Kar???k Sebzeli Eri?te
  • 34 yorum
  • 14 Åžubat 2011
  • 6829 Okunma
Pin It
Haftan?n bu ilk gününden hepinize merhaba
Bu gün hem mevlit kandili hemde sevgililer günü ayn? güne denk gelmesi ne güzel hepinizin hem kandilini hemde sevgililer günü kutluyorum .
Gelelim bugünkü tarifimize bu eri?teyi e?im yapt?.
Hafta sonlar? can? istedimi mutfaga girip br?eyler yapmay? sever bende haz?ra konmay? severim tabi :))
Bir di?er taraftan onun haz?rlamas?n? istemem malum erkekler mutfaga girince her yer da? gibi bula??k olur :))
Katland?k art?k bula???a e?imin bu nefis lezzeti için ..
Bu arada hafta sonu harika bir etkinli?e kat?ld?m bir sonraki yaz?mda yazaca??m benden ayr?lmay?n.
Hepinize güzel bir hafta diliyor hemen tarifime geçiyorum..
 Malzemeler :
500 gr ev eri?tesi (kay?nvalidem gönderdi)
2 adet havuç
2 adet kabak
2 adet patates
2 adet k?rm?z? biber
2 adet ye?il biber
4 yemek ka???? YONCA domates sos (yada rendelenmi? domates)
K?zartmak için: YONCA zeytinya??
Tuz
Karabiber
 Yap?l???:
Bir encere içerisine su ve tuz koyup suyu kaynat?n kaynayan suya eri?teleri at?p eri?teler yumu?ayana dek pi?irin.
Suyunu süzüp tencereye al?n.
Di?er tarafta tüm sebzeleri ve patatesi 1 parmak uzunlu?unda julyen (uzunlamas?na) kesin.
Her birini ayr? ayr? tavaya koydu?unuz az ya? ile güzelce kavurun.
Kavurma i?lemleri bitince ayr? bir tavada az ya? koyup k?zd?r?n.Üzerine domates sosu döküp bir iki kar??t?r?n ve tüm sebzeleri ilave edip tuz ve karabibelerini de ekledikten sonra servis tabag?na biraz eri?te birazda bu sebzeli kar???mdan koyup servis edin.

E?im yapt? diye demiyorum ama nefis bir lezzet olmu?tu
?sterseniz bu kar???m? kahvalt? sofras?ndada yer verebilirsiniz .Tabi eri?tesiz ..
Biz çok be?endik emini,m sizde be?enecekiniz..
Sevgilerimle
Sevil ?ahin

Pin It

Benzer Yazılar

Yorumlar

34 yorum: “Kar???k Sebzeli Eri?te”

  1. Maşallah eşine 🙂
    Oldukça lezzetli gözüküyor menü..
    Afiyet şifa olsun inşaallah..
    Kandilinizi de en içten dileklerimle kutluyorum..
    Dualarında hatırlanmak ümidiyle..

  2. Aycan dedi ki:

    Canım ellerine sağılk çopk nefis görünüyor.

  3. NarincE dedi ki:

    Oh oh erişteler diri diri, bayılırım. Ellerine sağlık Sevil’ciğim.

  4. ?ehnaz dedi ki:

    ENFES BİR MENÜ OLMUŞ..ELLERİNİZE SAĞLIK….BENDEMİ YAPSAM..İYİ BİR FİKİR VERDİNİZ..SEBZE KIZARTMASINI KONSERVE DOMATES İLE YAPABİLİRİM..SEVGİLER..

  5. Tümay Öztürk dedi ki:

    Bizde de erişte var bugün:) Bayılırım erişteye ellerine sağlık. Özlediimmmm…

  6. HEDEN dedi ki:

    Erişte hemde ev eriştesi olunca lezzetınden yenmez.Eşinizi tebrık ederım,ellerıne saglık.

  7. .:Hobibox:. dedi ki:

    Selamlar canım,
    Mubarek mevlit kandilinizi kutlar, bu gecenin kudretiyle, gönüllerin ve bütün duaların Rabbin huzurunda kabul olmasını dilerim.

    Güncel ve toplumsal yazılarımdan düşüncelerimden oluşan, paylaşımlarımla, beni buradan da izlerseniz çok sevinirim.

    Afet Ergü Şaşmaz

    fikr-i alem
    hobibox

  8. sar?mutfak-hande dedi ki:

    çok iştah açıcı olmuş canım ellerine sağlık
    iyi kandiller
    sevgiler

  9. Pembe Tatlar dedi ki:

    Mevlüt kandilinizi kutlar hayırla vesile olmasını Yüce Allahtan dilerim….

  10. Gönülünce dedi ki:

    Eşinin ellerine emeklerine sağlık harika bir tabak olmuş…Sunumda çok şık görünüyor yenetekliymiş meselesi…Sizlere afiyet bal şeker olsun…

    Sevgiler…

  11. ellerinize sağlık,Mevlid Kandilimiz Mübarek Olsun inşaAllah….

  12. ellerine sağlık,Mevlid Kandilimiz Mübarek Olsun inşaAllah….

  13. Akdeniz K?z? dedi ki:

    yapanın elerine sağlık….sizede afiyet olsun….hazır yemek nazılda güzel oluyor dimi….

  14. Hayırlı kandiller,mutlu bir sevgililer günü diliyorum.Sevgiyle..

  15. *Ra dedi ki:

    Sevilciğim,
    Kandilini ve sevgililer gününü kutlarım canım.
    Erişte tabağı nasıl da leziz görünüyor.
    Ellerine sağlık.
    Sevgilerimle 🙂

  16. AK?FZADE dedi ki:

    ELİNİZE SAĞLIK.

    HAYIRLI KANDİLLER.

  17. ?nci Yemek dedi ki:

    Sevilim senin ve ailenin kandilini kutlar bütün dualarınızın kabul olmasını dilerim canım.
    Eşinin ellerine sağlık:)çok nefis gözüküyor gerçekten,bizde çok severiz erişteyi,bu tarifi denemek lazım.
    çok öpüyorum..

  18. yemekbira?k dedi ki:

    hayırlı kandiller canım..
    nefis olmuş eriştelerinde sevgilerimle

  19. Sevilim nefis gorunuyor ellerine saglik canim…Kandilin mubarek dualarin kabul olsun insallah öpüyorum.

  20. Duaniz kabul, ameliniz makbul hizmetiniz daim olsun. Saadetiniz kaim olsun. Kandiliniz kutlu olsun.

  21. aleyna dedi ki:

    sevilcim şanslısın daha ben eşimin elinden makarna yemedim.maşaallh.renkler müthiş.kandilinide tebrik ediyorum

  22. Benhurum dedi ki:

    Erişteye bayılırım, hele sebze asla hayır diyemediklerimden olunca ben bu tabağı anında alıııır ve kaçarım:D Fakat öncesinde o tatlı ellere de sağlıklar dilerim:)

    Not: Lütfen ben buradan ayrıldıktan sonra yeni bir tabak koymayı unutma şekercim;)

  23. Beyaz Han?meli dedi ki:

    Sevil’ciğim, nefis ve çok leziz görünüyor. Eşinin ellerine sağlık. Sevgiyle yapılan herşey ayrı bir güzel oluyor zaten. Afiyet bal şeker olsun. Hayırlı kandiller. Sevgiler.

  24. mutfakcini dedi ki:

    Hayırlı Kandiller canımm..

  25. Afiyet şeker olsun.Hayırlı kandiller.Dualarımızın kabul olması dileği ile…Sevgililer günün kutlu olsun Sevilciğim.

  26. nur?en dedi ki:

    Borçlarımızdan, ceza ve günahlarımızdan kurtulmak için bu gece dua edelim.. Allah affeden ve bağışlayandır, unutmayalım.. Eller semaya kalkıp, yürekler bir atınca bu gece, gözler sevinç yaşlarıyla dolacak.. Kandiliniz mübarek, dualarınız kabul olsun!

  27. Hayırlı kandiller dilerim…
    Gül kokulu mübarek bir gece sizlerle olsun..
    Dualarınız kabul buyurulsun..
    sevgiler..

  28. Her zamanki gibi harika bir lezzet.Kandiliniz mübarek olsun.

  29. Fato? Öztürk dedi ki:

    Gecenin güzel yüzü yüreğine dokunsun, şeytan senden uzakta, melekler başucunda olsun, güneş öyle bir geceye doğsun ki duaların kabul kandilin mübarek olsun.En içten sevgilerimle…

  30. Seda Yaz?c? dedi ki:

    Sevilim valla maşallah diyeyim eşine 😉 ne marifetli, çok nefis bir tabak olmuş 🙂 hayırlı kandiller canım

  31. Tatl? Mutfa??m dedi ki:

    Kandiliniz mübarek olsun.

  32. kesme diye gelir bize eşimin memleketten ne güzel bir lezzettir o! hersey uyar ama favorim peynir kırmızı biber gayet sade işte ne güzel:) ama bu hali de inan denemeye değer, afiyet olsun ikinize de:)

  33. Taze Anne dedi ki:

    Turkiyeye geldigimde eriste de alacagim. Ozledim valla.

  34. dokuzuncubulut dedi ki:

    Ev eriştesiyle yapılmışsa harika olmuştur sevgili Sevil. Görüntüsüne bayıldım, eşinizin ellerine sağlık. Size de afiyet olsun.
    Sevgiler.

Bir cevap yazın

E-posta hesabınız yayımlanmayacak. Gerekli alanlar * ile işaretlenmişlerdir