Kabak yeme?i bizim evde çok sevilen bir yemektir. Ben s?kl?kla yapar?m.
Kimi zaman içerisine pirinç ilave ederek de yapt???m kabak yeme?ini bu sefer rendelenmi? havuç, k?rm?z? biberli ve zeytinya?l? olarak uzman tv için haz?rlad?m.
Uzman Tv de izleyerek yapmak isterseniz.
Buyrun
Malzemeler:
- 1 kilo kabak
- 2 adet so?an (küp küp do?ranm??)
- 2 adet havuç (rendelenmi?)
- 150 gr orta ya?l? k?yma
- 1 adet k?rm?z? biber
- 3 yemek ka???? Yonca domates sosu veya 1 adet rendelenmi? domates
- 2 yemek ka???? Yonca domates salças?
- 2 yemek ka???? Yonca biber salças?
- Tuz
- Karabiber
- 2 adet kesme ?eker
- 3 yemek ka???? Yonca s?v?ya?
- Üzerine : Nane veya dereotu
Yap?l???:
S?v?ya? ve so?anlar? derin bir tavaya al?p so?anlar hafif renk de?i?tirene dek kavurun. Üzerine k?ymam?z? ilave edip k?ymalar kavrulana dek 5 dk kadar kavuruyoruz.Üzerine tuz ve karabiber ilavesini yap?p kar??t?r?yoruz.
Daha sonra do?ranm?? k?rm?z? biberimizi ve rendelenmi? havucu da ilave edip 4-5 dk kadar kavuruyoruz. Domates sosu, domates ve biber salças?n? ilave edip 2 adet kesme ?ekeri de tat vermesi amaçl? kat?p harmanl?yoruz. Üzerine yakla??k 3 su barda?? kadar s?cak su ilave edip , 1 parmak eninde uzunlamas?na kesilmi? kabaklar? ilave ediyoruz. Kaba?? kapal? olarak kabaklar yumu?ayana dek pi?iriyoruz.
Servis taba??na al?p Dereotu veya nane ile süsleyerek servis ediyoruz.
Afiyet olsun.
Kabak Yeme?i Nas?l Yap?l?r ?” ba?l?kl? yaz?ya 14 yorum yap?lm??.
-
Ellerine sa?l?k Sevilcim, kabak yeme?in nefis görünüyor. Dereotu kaba?a ne güzel yak???r de?il mi? Sevgilerimle…
-
Hem izlemi? hem de fotolar?n? önden görmü? bilir olarak ellerine sa?l?k diyorum can?m. Yeme?i tüm detaylar? ile çok güzel anlatm??s?n. Daha ne olsun izleyenin can? istemez mi kabak yeme?i ?imdi:)
-
can?m ben geldim
çook hafif sevdi?im
bir tarif
ellerine sa?l?k

))
-
dereotu kabak yeme?ine çok yak???yor can?m.harika olmu?.ellerine sa?l?k.sevgiler.
-
Yemek heyecani (Emel) diyor ki:
Resimler süper ellerine saglik canim…
-
ask?m sevil ablam dün ak?am ilk bulu?mam?z vard? ya kad?köyde onunfotolar?na bakt?m içlendim…orda olup senle etkinlik etkinlik gezmek vard?:))gelelim z.ya?l? kabaga yazlar? çok yapar?m ve bay?larak yerim..nefis görünüyor..ellerin dert görmesin..çok öptüm senii can?mm
-
ay can?m benim evet ne güzel bir gündü. ?stanbula gelirsen lütfen haberim olsun. Bende öperim seni..
-
Kalorisi az diye ben bay?l?r?m, e?imde hiç sevmez.Ama ben gene de evde habire kabakl? denemeler yapar?m.Eline sa?l?, Sevilcim
-
görüntüsü harika:) ekme?i band?rark can?m yemek istedi:) ellerine emeklerine sa?l?k sevgilerimle…
-
Kaba??n her halini çok seviyorum çok..
En dere otlusundan kocaman bir tabak götürürdüm ?u an..:)))
Ellerine sa?l?k can?m..
-
Oldukça nefis görünüyorlar

.
-
Cok istah acici görünüyor.Ellerine saglik canim…sevgiler
-
Sevil’cim uzman tv.ye bir imza daha atmana çok sevindim. Tarif de, resimde çok güzel görünüyor, ellerine sa?l?k…
-
Kaba?? çok severim.Hele diyet yaparken binbir türlü halini yap?yordum.Ya? yak?m?na faydas? var:)
Ellerine emeklerine sa?l?k tatl?mm..
Benzer Yazılar