Ispanaklı Yumurta
  • 8 yorum
  • 5 Ocak 2010
  • 2334 Okunma
Pin It

Malzemeler :

  • 500 gr ıspanak
  • 2 adet orta boy kuru soğan
  • 3 yemek kaşığı YONCA sıvı yağ
  • 2 adet yumurta
  • tuz
  • Karabiber 

Yapılışı:
2 adet kuru soğan ince ince kıyılır.
Bir tavaya sıvı yağ eklenir.
Kuru soğan eklenir.Soğanların rengi değişmeye başlayınca temizlenmiş doğranmış güzelce yıkanmış ıspanaklar eklenir ve tencerenin kapağı kapatılır. Arada bir karıştırılarak kavurulur.Tuz ve karabiber  eklenip tekrar karıştırılır.
Kavurulan ıspanakların üzerine yumurtalar kırılır ve kapak tekrar kapatılarak pişmeye bırakılır.
Afiyet olsun..

NOTLAR:

  • Ispanakları 1 kutu penguen konserve olarak kullandım.Çalışan bayanların kurtarıcısı .. :))
Pin It

Benzer Yazılar

Yorumlar

8 yorum: “Ispanaklı Yumurta”

  1. Merhaba.Ellerine sağlık hımm bayılırım .SEVGİLER..

  2. Aybike Ceylan dedi ki:

    Sevil’cigim,
    Ne zamandir yapmamisim, ne iyi oldu hatirladim, ellerine sgalik.

    Yeni yilini da kutluyor, sevgilerimi gonderiyorum Texas’dan…

  3. Sevilciğim eline sağlık.Ispanakla yapılan her lezzetri severim.Sevgiler.Mine

  4. yemek&kurabiye dedi ki:

    canım hoşgeldin sayfama teşekkür ederim :)ıspanaklı yumurtayı ailece çok severiz ellerine sağlık iyi akşamlar sevgilerimle:)

  5. Dün manavda ıspanak bulsaydım yapacaktım. Bu kadar olur. Pişti oacakmışısz.
    Ellerine sağlık canım
    Öpüyorum seni.

    sevgiler

  6. İnci Yemek dedi ki:

    Ailece çok sevdiğimiz bir yemektir
    özellikle oğlum çok severdi:)
    ellerine sağlık canım benim sunum nefis olmuş..sıcacık sevgiler..

  7. sevimin sayfasi dedi ki:

    ispanakli yumurta nefis görünüyor, bu saatde canim cekti, olsada yesem simdi mmmmhh
    ellerine saglik
    yarismaya bende daha henüz katilmadim, ama insallah önümüzdeki günlerde benim kekde görücüye cikar
    sevgilerimle

  8. PAPATYA PRENSES dedi ki:

    nasıl da enfes görünüyor öyle. yumurtanın ıspanak üzerinde salınışı karnımı acıktırdı yani:))

    ellerine sağlık canım..

Bir cevap yazın

E-posta hesabınız yayımlanmayacak. Gerekli alanlar * ile işaretlenmişlerdir