Ispanaklı Ballı Revani
  • Yorum yok
  • 28 Kasım 2013
  • 2091 Okunma
Pin It
Kolay enfes bir tatlı şiddetle tavsiye ederim
İşte tarifi
  • 1 su bardağı ıspanak yaprağı(püresi)
  • 1 su bardağı irmik
  • 1 su bardağı un
  • 1 su bardağı şeker
  • 1 su bardağı sıvı yağ
  • 1 su bardağı yoğurt
  • 1 paket kabartma tozu
  • 3 adet yumurta

Şerbeti

  • 3 bardağı ile toz şeker
  • 5 yemek kaşığı süzme bal
  • 4 su bardağı ile su
  • Yarım limon suyu

Öncelikle yumurtayı ve şekeri çırpıcı ile şekerler eriyene kadar iyice çırpın.Çırpılan yumurta ve şekerin içine ıspanak püresi, sıvı yağ ve yoğurdu da ekleyip çırpın. Karışımın içine un ve kabartma tozunu eleyerek ekleyin. Üzerine bir su bardağı irmiği döküp karıştırın. Orta boy borcama az yağ sürerek Revaniyi dökün. Önceden ısıtılmış 180 derecelik fırına atın ve alt üst kızarana kadar pişirin. Revani fırındayken 3 su bardağı şekeri, 3 su bardağı su ve 5 yemek kaşığı bal ekleyip  kaynatın ve üzerine yarım dilim limon atın. Revani ve şerbet hazır ise ikisi de ılıyınca şerbeti revaniye dökün. (Dökmeden önce Revaniyi dört parçaya bölerseniz şerbeti içine daha iyi çeker) . dilerseniz hindistan cevizi yada krem şanti ile süsleyin.  Afiyet olsun.

 

Pin It

Benzer Yazılar

Yorumlar

Bir Cevap Yazın

E-posta hesabınız yayımlanmayacak. Gerekli alanlar * ile işaretlenmişlerdir