İrmik Helvası
  • 19 yorum
  • 26 Ocak 2010
  • 2904 Okunma
Pin It
Malzemeler :
  • 2 su bardağı irmik
  • 3,5 su bardağı su
  • 1 su bardağı şeker
  • 125 gr tereyağ
  • 2 paket vanilya
  • 50 gr fıstıiçi (ben kullanmadım .)
Yapılışı :
125 gr tereyağ  bir tencereye alınır ve eritilir.Eriyen yağa irmikler eklenir. Esmerleşene dek kavurulur.  Ocaktan alınıp kaynar su eklenir ve suyu  çekene dek kapağı kapalı tutulur. Demlenen irmiklere şeker ve vanilya da eklenip karıştırılır 5 dk daha demlenmeye bırakılır.Soğuyunca servis edilir.
Not:
Fıstıklı yapmak isterseniz tereyağ eritildikten sonra fıstıklar atılır güzelce kavrulur.Sonrasında irmikler atılarak kavurmanız gerekir.Hindistan cevizi dökerek servis yapabilirsiniz .
Afiyet olsun..
Pin It

Benzer Yazılar

Yorumlar

19 yorum: “İrmik Helvası”

  1. SİYAH KELEBEK dedi ki:

    Ayyyy içim eridi inan. Şu karlı günlerde hafif ılık ılık yiyceksin offfffffff hemen yapıyorum uyuyamam bu akşam:D:D:D:D

  2. susamcorekotu dedi ki:

    sevilcim kızım sen bana inat hep yiyemediğim mamaları mı yayınlıyosun bakmadan kaçıyorum naapim kafaya koydum başladım beşte biri gitti geriye dördü kaldı az daha sabır değilmi yiyene şifa olsun sevgiler selamlar sana

  3. Begonvilli Ev dedi ki:

    Soğuk kış günlerinde ne de güzel yenir. Ellerine sağlık.

  4. Arkadaşım şimdi masadan yemekten kalktım ardından irmik helvası olsaydı ne iyi olurdu…Ellerine sağlık harika olmuş helvan…
    Sevgiler…

  5. yildiz dedi ki:

    hımmmm
    helva yaptın demek :))
    olsada yesek şimdi hava buuz gibi belki birz enerji verir :))
    Ellerine sağlık canım nerden aklına geldi helva yapmak ….

  6. Pembe Tatlar dedi ki:

    Hımm çok severim sevilciğim elelrine sağlık canım…

  7. Anonymous dedi ki:

    Прекрасная статейка, уйму занятного! Подпишусь на RSS

    канал , и помещу в закладки , буду чаще заходить, спасибо

  8. Canım merhaba..Ellerine sağlık..Bayılırım irmik helvasına..Gzel görnyor..Sevgiler

  9. Ellerıne sağlık…
    Hafif bir tatlı..
    Sevgilerle…

  10. Canım sıcak iken yanına bir de dondurma veya kaymak :)))
    Süper olur
    Ellerine sağlık canım
    sevgilerimle

  11. Ellerine sağlık canım acayip severim ben bunu epeydir yemiyorum özlemişim aslında neyse ben tabağı alıp kaçayım.

  12. KEYFESEYRAN dedi ki:

    günaydın ellerine sağlık canım ağır ağır yapmaktan vazgeçip basit bi tarif yapmışsın sonunda sevgiler

  13. kalpkurabiye dedi ki:

    hmm nefis nefiss ablacım ellerine sağlıkk

  14. NzlGl dedi ki:

    sevilim eline sağlık ben çok severim irmik helvasını ama rejim davasına şöyle ağız tadıyla yiyemiyorum hep bir kaşık falan:)

    ama bir gün 10 km yol yürümeyi göze alıp bir tencere yiyeceğim:))

    sevgiler canım

  15. Hilalland dedi ki:

    canım tatlım nasılsın. çok ihmalettim sni yazamıyorum ne zmandır. ama canım sıkkındı yazasım yoktu. eline sağlık bayılırım bu helvaya yerim yerim sonra mide haşat olur ama ben vazgeçmem hep yerim . yapılırken eve saldığı kokuya ise hastayım hıııımmmmm. eline sağlık valla

  16. FİLİZ dedi ki:

    Bu yorum yazar tarafından silindi.

  17. Eylem dedi ki:

    bayılırım irmik helvasına.ve sık sık yaparım.ellerine saglık sevil.

  18. Bayılırım irmik helvasına, ellerine sağlık Sevil’cim..

  19. ab-ı hayat dedi ki:

    Ellerine sağlık harika görünüyor irmik helvası.Ben bu haline kızım ise un helvasına bayılıyor:)))

    sevgiler…

Bir cevap yazın

E-posta hesabınız yayımlanmayacak. Gerekli alanlar * ile işaretlenmişlerdir