İnstagram hesabımda başlattığım bu paylaşımı sayfamda aynı isimle bir katagori açarak da devam ettiriyorum.
#paylasmakguzeldir diyerek çıktım bu yola.
Sevgili @cigdemozbugann – yine çok değişik ve guzel bir #tatlı yapmış. Bende izni ile sizinle paylaşıyorum. Ellerine sağlık arkadaşım Aynen aktarıyorum
Bugünün tatlısı Hurmalı kubbe tatlısıhurmanın en bol olduğu bu vakitte hurmayı değerlendirmeden olmazhayırlı iftarlar, tuttuğumuz oruçların kabul olması dileğiyle
Hurmalı Kubbe Tatlısı
10-15 adet hurma
1 çay bardağına file antepfıstığı
1 çay kaşığı tarçın
125 gr yumuşamış margarin
1 çay bardağı sıvıyağ
1 kahve fincanı sirke( Türk kahvesi)
1 çay bardağı yoğurt
1 yumurta
1 fincan pudra şekeri
1 kabartma tozu
Alabildiği kadar un
Şerbeti için
2 su bardağı tozşeker
3 su bardağı su
4-5 damla limon suyu
Şerbeti için şeker ve suyu tencereye koyup kaynatalım.en son ocaktan almadan limonu ekleyip karıştıralım.soğumaya bırakalım.
Yapılışı:
Hurmaların çekirdeklerini alıp içlerini tarçınlı fıstıklarla dolduralım.karıştırma kabında hamur malzemelerinin hepsini karıştırıp, kulak memesi yumuşaklığında bir hamur yapalım.hamurdan ceviz büyüklüğünde bezeler koparıp avucumuzda açıp içine hurmayı yerleştirip yuvarlayalım.hepsini aynı şekilde yapıp yağlanmış tepsiye dizelim. Üzerine yumurta sarısı sürüp fıstık parçaları serpiştirelim. Önceden ısıtılmış Fırında 180 derecede 35-40 dakika kadar ya da kızarana kadar pişirin.fırından çıkan sıcak Tatlının üzerine soğuk şerbeti gezdirin.afiyetler olsun…
Beni Facebook , İnstagram ve twitterdan takibe alırsanız daha kolay iletişim kurabiliriz.
Facebook grubum için.
https://www.facebook.com/pages/BirDemlikSohbetcom/161718067217119
https://twitter.com/#!/SevillSahin
https://www.facebook.com/birdemliksohbet
http://instagram.com/birdemliksohbet
Email için:
birdemliksohbet@gmail.com
sevilgorkemsahin@gmail.com
#Regrann #Ramazan #ramazangeldihosgeldi #ramadankareem #ramadan #iftaranepişirsem #birdemliksohbet #blogger #ramazantarifleri #iftartatlisi #sekerpare #tbs