Havuç Çorbası
  • 16 yorum
  • 30 Mart 2010
  • 3517 Okunma
Pin It

Söz konusu Akşam yemeği olunca menüde çorba olmadan olmaz diye düşünüyorum. Çorbayı çok seven biri olarak belki de öyle düşünüyorumdur ne dersiniz ..
Akşam yemeği masamdan son tarif de havuç çorbası idi..
Gelen misafirlerim ümit ve seçil çifti bu çorbayı ilk defa yedikleri ve bir o kadar da beğendiklerini dile getirdiler .Ee bu kadar beğenilen bir çorba tarifini sizlerle paylaşmamak olmaz değil mi ?
Havuç Çorbası
Malzemeler :

  • 2 adet orta boy havuç (rendelenmiş)
  • 1 yemek kaşığı un
  • 3 yemek kaşığı YONCA sıvıyağ
  • 1 su bardağı süt
  • 4 su bardağı su
  • Tuz
  • Karabiber
  • İstenirse pulbiber
Yapılışı:
  • Çorba yapacağımız tencereye sıvıyağ eklenir kızdırılır.Üzerine un konularak bir kaç dakika kavrulur.
  • Rendelenmiş havuçlar ilave edilir.(en ufak kısımda rendeyin.)bir kaç dakika o şekilde kavrulur.
  • Süt ve su ilavesi de yapılır.
  • Tuz ve karabiber eklenip pişmeye bırakılır.
  • Koyu olduğunu düşündüğünüz üzerine sıcak su ekleyebilirsiniz.
  • Afiyet olsun..
Pin It

Benzer Yazılar

Yorumlar

16 yorum: “Havuç Çorbası”

  1. çeşnici dedi ki:

    Sevil’ciğim,

    Bu tarifi bilmiyordum. Kızım çorbayı çok sever. Tarifini hemen ona yapacağım. Ellerine sağlık.

  2. FİLİZ dedi ki:

    sevilciğim ellerine sağlık.sevgiler.

  3. Sevilciğim ellerine sağlık benim içinde çorba olsunda başka şey olmasın nasıl severim bilemezsin. Sevgiler.

  4. umutluhayat dedi ki:

    canım ellerine sağlık misafirlerinin yerinde olmak isterdim doğrusu.sevgiler

  5. ebru dedi ki:

    Sevilim ellerine sağlık canım. Hem lezzetli hem de pratik bir çorba olmuş. Öpüyorum tatlım seni.

  6. Hilalland dedi ki:

    Bende hiç yemedim. eline sağlık canım arkadaşım.

  7. hunerlieller dedi ki:

    selam sevilcim.bende sofraya çorbasız oturmayanlardanım:)çok güzel ve leziz görünüyor.ellerine saglık..

  8. rumma dedi ki:

    Canım bende severim havuç çorbasını hafif tatlımsı bir tadı olur karabiberde çok yakışır..:)

    sevgiler

  9. Huriye Kimdir? dedi ki:

    canim eline saglik,havuç çorban nefis gözüküyor,bende çorbasiz aksam yemegini sevmiyorum özellikle kis günleri çok iyi oluyor…sevgiler

  10. ZUHAL dedi ki:

    Selam Sevil.Bu ne güzel bir çorba.Ellerine sağlık canım arkadaşım.Sevgiyle kal….

  11. kalpkurabiye dedi ki:

    ablacım ellerine sağlıkk.. ayrıca yaptığın o güzell yorum için de çok teşekkür ederim..

  12. Özlemhan dedi ki:

    Sevilciğim görüntü süper eminim tadı da öyledir Ellerine sağlık

  13. Baharat tadında dedi ki:

    Merhaba canım,
    Havuç çorbası çok güzel olmuştur eminim. Mutlaka denemeliyim bende çorbayı çok severim.
    Sevgiler…

  14. sevimin sayfasi dedi ki:

    corba cok ilgimi cekti, tarifini aldim mutlaka deniyecem, nefis görünüyor
    ellerine saglik canim

  15. yeşim dedi ki:

    son günlerde işlerimin yoğunluğu sebebi ile arkadaşlarımı ziyaret edemedim bir türlü kusura bakma canım ne olur…yayınladığın her post her zamanki gibi muhteşem.eline gönlüne sağlık canım .çok çok öptüm.sevgiler…

  16. Hülya dedi ki:

    Havuc corbasini hic yememistim arkadasim ama nefis gozukuyo muhakkak deneyecegim, corbayi cok severim!
    Bu ara ne iyi yapmissin Sevilcim yollamissin ufakligi Alice harikalar diyarindaya! Ne mutlu olmustur yavrumya insallah daha cok bu tarzda filmler cikartirlar. Hoscakal,

Bir cevap yazın

E-posta hesabınız yayımlanmayacak. Gerekli alanlar * ile işaretlenmişlerdir