Uzun zamandır siteme küsmüş durumdayım. Aslında siteye değil mutfağa küstüm. Kilo vermeye devam ediyorum. 35 kilo verdikten sonra yeniden 10 kilo alınca yeniden mutfağa küstüm.
Arşiv tararken bu nefis haşhaşlı tatlımı yayınlamadığımı görünce yayın yapayım hemde sizlere selam vereyim istedim. Bugün günlerden cuma ve yaşasın cuma deyip hemen tarife geçiyorum.
Sevgiyle kalın
Haşhaşlı Kremalı Tatlı
Şerbet Malzemesi İçin:
Kreması için :
Keki hazırlamadan önce tüm şerbet malzemelerini bir tencereye alarak kaynatın kaynamaya başladıktan 10 dk. Sonra altını kapatıp soğumaya bırakın. Kek malzemelerinden yumurta ve şekeri derin bir kapta mikserle 3-4 dakika karıştırın. Daha sonra diğer tüm malzemeleri de ekleyerek iyice karıştırdıktan sonra dikdörtgen borcamı yağlayıp karışımı ekleyin, 160 derece fırında pişirin. Kek piştikten sonra biraz ılınınca soğuk şerbeti üzerine dökün. Üzerinin kreması için tüm malzemeleri bir tencereye ekleyip kaynayıncaya kadar pişirin. Krema biraz soğuyunca şerbetlenmiş revaninin üzerine dökün. Süslemek için fıstık tozu kullanabilirsiniz.
Havalar soğuk ondan mı bilmiyorum ama acayip tatlıya düştük. Onun için nerede tatlı görsem yapasım geliyor. Sizin tatlınız da muhteşem görünüyor. Akşam eve giderken haşhaş alasım var. Sevgiyle kalın…