Hazırlanışı:

Un ve kabartma tozunu bir kaseye eleyin. Haşhaşı ekleyip karıştırın.

Bir tencerede tereyağı, toz şeker, portakal kabuğu, ve portakal suyunu en düşük ısıda toz şeker çözülene dek pişirin.

Tencereyi ocaktan alıp yavaş yavaş karıştırarak unlu karışıma ekleyin.  Soğuyunca Yumurtaları da tek tek ekleyerek karıştırın.

Kek kalıbının dibini yağlayın. 2 adet portakalı dilimleyip kalıba yerleştirin.

Hazırlanmış hamuru portakalların üzerine yayın.

Önceden ısıtılmış 180* de 50-60 dk pişirin.

Kekin pişip pişmediğini kürdan ile kontrol edip fırından çıkarın.

Pişen kek soğuduktan sonra kalıptan çıkarın.

Dilerseniz üzerine pudra şekeri ilave ederek servis edin.

Afiyet olsun..