HASAN PA?A KFTES?
  • Yorum yok
  • 14 Ocak 2009
  • 2847 Okunma
Pin It

PORSELEN DEML?KTE 34. HAFTA
61 .TAR?F ADI:.HASAN PA?A KFTES?
GNDEREN:.. http://sofrakeyfi.blogcu.com/
MALZEMELER:
KFTE ??N
300 gram k?yma
1 Yumurta
Bayat Ekmek ?i
Kimyon
Kekik
Tuz
so?an
PRE ??N
3 Patates
1 ay barda?? st
50 gr Tereya??
SOS ??N
1 Yemek Ka???? Sala 2 su barda?? su

YAPILI?I: Kfte malzemelerini yo?urup dinlenmeye b?rak?n.Patatesler soyulup do?ranarak stn geecek kadar su konur ve ha?lanmaya b?rak?l?r. Bu arada Kfteden cevizden az byklkte paralar al?narak ileri bo?luk b?rak?larak anak ?ekli verilir. F?r?na verilip 200 derecede 15 dakika pi?irilir. Ha?lanan patatesin iine s?cakken tereya?? ve st konarak pre haline getirilir. F?r?ndan ?kard???m?z kftelerin iine preler konur. Sala 2 bardak su ile kar??t?ralar kfte tepsisine konur f?r?na tekrar verilir. Kfteler pi?ene kadar ve patatesle hafif k?zarana kadar f?r?nda tutulur,s?cak servis yap?l?r.

AF?YET OLSUN

Pin It

Benzer Yazılar

Yorumlar

Bir cevap yazın

E-posta hesabınız yayımlanmayacak. Gerekli alanlar * ile işaretlenmişlerdir