PORSELEN DEML?KTE 34. HAFTA
175. TAR?F ADI: frambuazli-pasta
GÖNDEREN: http://aslihansahin.blogcu.com/ /
Malzemeler:
Yap?l???:
Yumurta ve ?eker iyice ç?rp?ld?ktan sonra süt ve ya? ilave edilir.Un da elenip içerisine eklenir.1 paket gourmet vanilin konur ve ya?lanm?? kek kal?b?na dökülür.(Ben 20 cm lik kal?p kulland?m).
Önceden 175 dereye ?s?t?lm?? f?r?nda pi?irilir.Pi?en kek so?uduktan sonra e?it parçalara kesilir.Benim kal?b?m küçük olunca rahatl?kla 3 e?it parçaya bölebildim.
Her kat?n aras?na biraz frambuaz reçeli sürdükten sonra,üzerindeki tarife göre haz?rlanm?? frambuazl? pasta kremas? konulur.
Üç kat için de ayn? i?lem tekrarlan?r ve en üst k?s?m ve kekimizin yanlar? da pasta kremas? ile düzgünce s?van?r.Keki süt ve ?ekerli su ile ?slatmaya gerek duymad?m çünkü reçel bir miktar ?slakl?k veriyor.Ayr?ca keki pi?irirken içerisine konulan süt ve ya? yumu?ak olmas?n? sa?l?yor.Krema ile s?van?nca da ?slatmaya gerek olmuyor…
1 paket krema kesinlikle yeterli oluyor.Hatta artan kremay? s?kma torbas?na doldurarak pastam?z?n d???n? da güzelce süsleyebiliyoruz.Üzerine de yenebilen renkli ?ekerlerden koyarak süslemeyi tamaml?yoruz. Afiyet Olsun.