-
Konak Kebabı
Bostan Patlıcanın en güzel hali tarif için Beni hala sosyal medyadan takip etmiyor iseniz işte hesaplarım. Hadi gelin tanışalım.. https://twitter.com/#!/SevillSahin https://www.facebook.com/birdemliksohbet http://instagram.com/birdemliksohbet Facebook grubum için. https://www.facebook.com/pages/BirDemlikSohbetcom/161718067217119 Konak Kebabı Malzemeler : 3 adet bostan patlıcanı 3 yemek kaşığı zeytinyağı 300 […]
-
Limonlu Tavuk Şiş
Uzman Tv için yaptığım bir tarifti. Arzu ederseniz. Aşağıdaki video dan da izleyebilirisiniz. Afiyet olsun. Bu tadı Çok seveceksiniz.. Limonlu tavuk şiş yapmak için gerekli malzemeler: – 200 gr tavuk göğsü – 1 yemek kaşığı hardal – 1 yemek […]
-
Yufkadan Kolay Mantı
Akşama yemeğim yok dediğiniz anda hemen mutfaga girip yapacağınız muhteşem bir lezzet. Mutlaka deneyin derim. Özellikle ramazan da favorimiz olacak şimdiden belli 🙂 YufkadanKolay Mantı Malzemeler (4 kişilik) 4 adet yufka 200 gr. kıyma 1 adet orta boy soğan […]
-
Basit Fırın Makarna
Basit Fırın Makarna 1 paket fırın makarna Basemel sos için : 2 yemek kaşığı tereyağ 2 yemek kaşığı un 2 su bardağı süt Tuz Üzerine : Kaşar peyniri 200 gr Hazırlanışı : Makarnayı derin bir tencereye koyup 10 dk kadar […]
-
Kıymalı Lazanya
Malzemeler: Yarım paket lazanya 300 g kıyma 2 adet soğan 1 det kırmızı biber 2 adet domates 2 yemek kaşığı salça 3 yemek kaşığı sıvı yağ 2 diş sarımsak 1 tatlı kaşığı tuz 1 çay kaşığı karabiber(isteğe bağlı) Beşamel sos […]
-
Fırında Somon Nasıl Yapılır ?
Koroplast etkinliğinde yaptığımız Somon Balığı Koroplast pişirme kağıdı içinde fırında pişirdik. Malzemeler (2 Kişilik) 2 adet 180 gramlık dilim somon 2-3 dal taze kişniş Yarım demet maydanoz Yarım demet dereotu 2 adet defne yaprağı 2 yuvarlak dilim limon Deniz tuzu Değirmen karabiber […]
-
Peynirli Mini Pidecikler
MALZEMELER: * 50 gr tereyağı * 1 yumurta (akı hamura, sarısı üzerine) * 1 çay bardağı koyu ayran * 2 su bardağı un ( 200 ml) * 1 paket kabartma tozu * 1 tutam tuz İÇİNE: * beyaz peynir, maydanoz […]
-
Naturena Peresta Tel Peynirli Fırın Makarna
Tüm ziyaretçilerime merhaba bu hafta sanırım bana nazar değdi ne oldu bilmiyorum ama sürekli mğdem bulanıyor halsizim ve dr. verdiği ilaçlar etki etmiyor nedense Sanki karnımın ve miğdemin içinde birşey yada birşeyler var sürekli kanımı emiyormuş gibi acı veriyor bana […]
-
Fırında Kabak
Hepinize günaydın ve güzel bir hafta diliyorum.Bu hafta sonu yine çok yoğun ve yorucu geçti.Evet Çoğunuzun tahmin ettiği gibi dışarıda geçirdim hafta sonumu :=))Normalde cumartesi günleri çalışıyorum fakat bu hafta kızımın okulunda veli toplantısı vardı ona katıldım.Sonrasında ilerleyen günlerde yazacağım […]
-
Fırında Kanat
Tuz biber dergisinde temmuz sayısında yayınlanan tariflere devam … Fırında KanatMalzemeler : 1 kg Şeker kanat 3 yemek kaşığı yoğurt 2 yemek kaşığı biber salçası 1 tatlı kaşığı tuz 1 tatlı kaşığı karabiber 2 diş sarımsak 4 yemek kaşığı YONCA zeytinyağ […]
-
Tavuklu Mantar Dolması
Yağmur yağmur istanbuldan gittim geldim hala yağıyor.Altınoluk’da da hep yağmur vardı..İçim sıkılıyor hava böyle olunca.Kasvetli havaları hiç sevmiyorum.Birde bu sabah bol bol yağmur suyu ile yıkandım resmen .. O kadar çok ıslandım ki üzerimdeki monttan bile içimdeki tişört dahi ıslandı.Şemsiye […]
-
Fırında Köfteli Patlıcan
Hepinize günaydın sevgili ziyaretçilerim…İstanbul da yine harika bir hava var.Aslına bakılırsa ben bu havaları sevmiyorum.Daha doğrusu seviyorum ama sevmiyorum.”Sevil bilmece gibi konuşma” dediğinizi duyar gibiyim.. Bildiğiniz gibi 5 yaşında bir kız çocuğum var.Bu sene ortaya çıkan bir alerjisi ile bahara […]
-
Balkabaklı Kek
Günaydın ….. Tüm okuyucularım hepinize güzel bir gün diliyorum.Nefis bir kek ile yine karşınızdayım. Birçok kez deneyip bir çok misafirimden tam not aldıktan sonra sizler ile paylaşmaya karar verdim. Eminim sizde deneyip tadınca bana hak vereceksiniz .Bal kabak tatlısını çok […]
-
Kağıt Kebabı
Kağıt Kebabı MALZEMELER: 500 gr kuzu kuşbaşı 1 adet patates 1 adet kırmızı biber 1 çay bardağı haşlanmış bezelye 2 adet kabukları soyulmuş domates Sıvı yağ 1 çay kaşığı Kekik 1 çay kaşığı Tuz 1 çay kaşığı Karabiber 1 çay kaşığı […]
-
Fırın Kebabı
Misafir geleceği zaman ne yemek yapacağımızı şaşırırız. En çok da ramazan ayında ne yemek yapacağım diye düşünür dururum . Eminim sizin içinde öyledir. Fırın Kebabı et sevenlerin tadabileceği nefis bir lezzet. Fazla söze gerek yok hemen tarife geçiyorum. Fırın […]
-
DALYAN KÖFTE
PORSELEN DEMLİKTE 34. HAFTA130. TARİF ADI: DALYAN KÖFTEGÖNDEREN: http://selvininmutfagi.blogcu.com/400 gr kiyma-1 adet kuru sogan-1/2 demet maydanoz-1 adet domates-1 yumurta- 2 adet haslanmis yumurta-1 adet haslanmis havuc-Tuz, kara biber-Bayat ekmek veya galeta unuYAPILIŞI:Haslanmis yumurta ve havuc ayrilip geri kalan malzemelerden kofte […]
-
FIRINDA SALÇALI KÖFTE
PORSELEN DEMLİKTE 34. HAFTA86.TARİF ADI: FIRINDA SALÇALI KÖFTEGÖNDEREN: http://mutfakhayati.blogcu.com/Malzemeler:yarım kg kıymayarım su bardağı galeta unu1 tane kuru soğan2-3 diş sarımsaksıvı yağ1 yemek kaşığı tereyağkarabiberpul bibertuzsivri biberdomatesYAPILIŞI:Öncelikle kıyma ve diğer malzemeler yoğrularak köfte hazırlanıyor.Bir tavada sıvı yağ koyularak köfteler hafif pişirilir […]