Fındıklı Kurabiye
  • Yorum yok
  • 17 Haziran 2011
  • 1882 Okunma
Pin It

Artık yaz geldi okullarda tatil oluyor bugün. Tüm öğrencilere güzel bir tatil diliyorum. Artık parklarda bahçelerde oturup çaylarımızı yudumlamanın vakti geldi değil mi ? Hoş ben çalıştığımdan nun keyfine varamıyorum ama olsun inş. bu hafta sonundan sonra balkonumda ve evimin bahçesinde iş çıkışlarında annemle, komşularımla çay keyifleri yapacağım. Sizlere bugün sevgili haticeden aldığım tarifi verceğim çok güzel bir kurabiye oldu. Sizlerde çayınızın yanına yapmak isterseniz işte tarifi. Bu tarife göre 38-40 arası kurabiyeniz olur. Haydi mutfağa :) .

Malzemeler:

  • 1 paket margarin (yumuşamış)
  • 2 yumurta (sarıları içine, akları üstüne)
  • 4 yemek kaşığı şeker
  • 1 paket kabartma tozu
  • Alabildiği kadar un
  • 1-1.5 su bardağı kadar iri çekilmiş fındık

hazırlanması:

  1. Önce margarin, yumurta sarıları, şeker, kabartma tozu ve unu ekleyerek kulak memesi yumuşaklığında bir hamur yapın. (unu az olursa pişerken yayılır, dikkat edin)
  2. 

  3. Hamurları ceviz büyüklüğünde yuvarlayın. Yuvarladığınız hamurların her tarafını önce yumurta akına sonra fındığa bulayın.
  4. Kurabiyeleri yağlanmış tepsiye dizip, 150 c’de 35 dk pişirin.
  5. Afiyet bal olsun.

Fındıklı Kurabiye” başlıklı yazıya 5 yorum yapılmış.

  1. yemek bir ask diyor ki:

    eline sağlık sevilcim bence nefis olmuş:)
    sevgilerimle

  2. derya diyor ki:

    Sevilim hayırlı cumalar ellerine sağlık kurbişler enfes öpüyorum.

  3. sevda diyor ki:

    kurabiye harika görünüyor canım.hayırlı cumalar diliyorum.öpüyorum.

  4. Oh ellerine sağlık Sevil’im. Hayırlı Cumalar canım benim

  5. PAPATYA PRENSES diyor ki:

    Çayın yanına ne güzel gider ama mımm:) Ellerine sağlık canım..

Pin It

Benzer Yazılar

Yorumlar

Bir cevap yazın

E-posta hesabınız yayımlanmayacak. Gerekli alanlar * ile işaretlenmişlerdir