#birdemliksohbetpaylasiyor #paylaşmakgüzeldir Ellerine sağlık @sevdekasaboglu – İyi pazarlar.❤❤❤
Serbetli ve sütlü tatlı karışımının en lezzetlisinden bir tatlı daha gelsin bakalım…

Etimek Tatlısı

1 sıra etimek (büyük dokdörtgen borcam)
3 bardak şeker(1 bardağı karamelize et)
3 bardak su

1 buçuk kilo süt
6 yemek kaşığı tepeleme un
1 buçuk bardak şeker (azaltabilirsiniz)
1 poset krem santi (icine)
1 paket vanilya

Üzerine
1 poset santi
Yarım bardak süt

Yapılısı
1 bardak şekeri ocakta yakın, kalan sekeri ve suyuda ilave edip hepsini pisirin. (topaklanma olacak ama ısındıkta çözüleceği için endise etmeyin) 5dk kaynatın.Borcama döşenen tuzsuz etimeklerin üzerine gezdirin.Muhallebi malzemelerini tencere de karıştirıp ocakta pisirin.Ocaktan aldıktan sonra santi posetinin 1 tanesini icine ilave edip cırpın.(3dk)Etimeklerin üzerine döküp soğuması için dolaba alın.Uzerine santi paketinin diger posetini yarim bardak sutle çirpin ve sıkma torbasıyla sekil verip böğürtlenle servis yapın.Hindistan cevizi ve fıstık tozuyla süsleyin… #etimektatlisi #pazarakşamı

Benzer Yazılar