"Et Yemekleri" Kategorisine Ait Yazılar
  • Etli Güveç

    Bugün sizlere bir tarif daha vermek istiyorum bu yemeğimizde yine iftar masama ait bir yemek kışında yapılabilecek bir yemektir güveç .Kış sebzelerini kullanarak yapabilirsiniz. Güvecimi kuzenimin düğünü için gittiğim Ankara gezimden dönüşte almıştım.Güveçte pişen yemekler her zaman nefis olur demişlerdi bende […]

    • 33 yorum
    • 12 Ekim 2010
  • Tirit Köftesi

    Tüm ziyaretçilerime ve arkadaşlarıma merhaba.. Bugün benim için ayrı bir güzel evet İstanbulda hava biraz bulanık ve yağmur var ben bu havaları sevmem ama buğün benim doğum günüm.Sabahtan beri facebook ve gelen maillere teşekkür yazıyorum.Tabi beni arayan başta ailem olmak […]

    • 45 yorum
    • 1 Eylül 2010
  • Mantar Sote Eşliğinde Dana Antrikot

    Daha önceki yazımda da belirttiğim gibi 20 blogger olarak Kotanyı Firmasının bir etkinliğine katıldık .Etkinlik hala devam ederken yeni bir tarif daha yayınlamak istedim eğer sizde bu tarifimi beğendi iseniz oylarınızı bekliyorum.Oy vermek için tıklayınız.. Hepinize afiyet bal olsun.. Mantar […]

    • 25 yorum
    • 26 Ağustos 2010
  • Köz Patlıcan Kebabı ve Kotanyi Yemek Yarışması

    Merhaba sevgili ziyaretçilerim ve dostlarım bugün size Köz Patlıcan Kebabının  tarifi vereceğim . İftar sofralarında ve davet masalarına çok yakışan bir anayemektir. Bu yemek ile Kotanyi baharatlarının hazırlamış olduğu ve 20 birbirinden güzel yemek blogunun katıldığı “Kotanyi Sofrası” yemek tarifi yarışmasına […]

    • 35 yorum
    • 23 Ağustos 2010
  • Yufkalı Köfte Tarifi

    YUFKALI KÖFTE TARİFİ Malzemeler : 6 kişilik Harcı için : 300 gr dana kıyması 200 gr kuzu kıyması 150 gr tavuk kıyması 2 adet kuru soğan 4 dilim bayat ekmek içi 8 adet mantar yarım demet maydanoz 1çay kaşığı kimyon […]

    • Yorum yok
    • 11 Haziran 2010
  • Papaz Yahnisi

    Papaz Yahnisi
    Harika bir yemek mutlaka inceleyin.

    • Yorum yok
    • 14 Mayıs 2010
  • Fırında Köfteli Patlıcan

    Hepinize günaydın sevgili ziyaretçilerim…İstanbul da yine harika bir hava var.Aslına bakılırsa ben bu havaları sevmiyorum.Daha doğrusu seviyorum ama sevmiyorum.”Sevil bilmece gibi konuşma” dediğinizi duyar gibiyim.. Bildiğiniz gibi 5 yaşında bir kız çocuğum var.Bu sene ortaya çıkan bir alerjisi ile bahara […]

    • 30 yorum
    • 6 Nisan 2010
  • Kağıt Kebabı

    Kağıt Kebabı MALZEMELER: 500 gr kuzu kuşbaşı 1 adet patates 1 adet kırmızı biber 1 çay bardağı haşlanmış bezelye 2 adet kabukları soyulmuş domates Sıvı yağ  1 çay kaşığı Kekik 1 çay kaşığı Tuz 1 çay kaşığı Karabiber 1 çay kaşığı […]

    • 9 yorum
    • 18 Aralık 2009
  • Kekikli Kuzu Pirzola

    Malzemeler: 400 gr.kuzu pirzola 4 diş sarımsak 3 domates 4 biber taze kekik  sıvıyağ tuz karabiber (Bağdat Baharat) Yapılışı: İlk olarak pirzolalar sıvıyağda yüksek ateşte kızartılır. İki taraflı kızarınca altını kısıp, üzerine sırasıyla biber, sarımsak, domates ve kekik serperek bir […]

    • 17 yorum
    • 30 Ekim 2009
  • Fırın Kebabı

    Misafir geleceği zaman ne yemek yapacağımızı şaşırırız. En çok da ramazan ayında ne yemek yapacağım diye düşünür dururum . Eminim sizin içinde öyledir. Fırın Kebabı et sevenlerin tadabileceği nefis bir lezzet. Fazla söze gerek yok hemen tarife geçiyorum.   Fırın […]

    • Yorum yok
    • 15 Şubat 2009
  • DALYAN KÖFTE

    PORSELEN DEMLİKTE 34. HAFTA130. TARİF ADI: DALYAN KÖFTEGÖNDEREN: http://selvininmutfagi.blogcu.com/400 gr kiyma-1 adet kuru sogan-1/2 demet maydanoz-1 adet domates-1 yumurta- 2 adet haslanmis yumurta-1 adet haslanmis havuc-Tuz, kara biber-Bayat ekmek veya galeta unuYAPILIŞI:Haslanmis yumurta ve havuc ayrilip geri kalan malzemelerden kofte […]

    • Yorum yok
    • 22 Ocak 2009
  1. Sayfalar:
  2. 1
  3. 2