Eri?teli Aya Kfteli orba
  • Yorum yok
  • 1 Temmuz 2015
  • 3618 Okunma
Pin It

11327146_771549886291784_1312948901_n

 

#paylasmakguzeldir diyerek ?kt?m bu yola.

?nstagram hesab?mda ba?latt???m bu payla??m? sayfamda ayn? isimle bir katagori aarak da devam ettiriyorum.

#paylasmakguzeldir diyorum ve @semihaosmanagaoglu #nefis #corbatarifi ni payla??yorum
Ellerine sa?l?k arkada??m

***************************

Hay?rl? gnler.So?uk gnlerde helede orusak orba ne gzel gider dimi?.Bugn buras?da ya?murlu ve serin.Tam orba zaman?.
Eri?teli Aya Kfteli orba

200 gram ya?s?z k?yma
4 orba ka???? irmik
Tuz
Karabiber

2 avu kadar eri?te
1 su barda?? kadar ha?lanm?? nohut
Yar?m kg yo?urt
1 yumurta
1 ka??k un

S?v?ya?
Tereya?
Nane
K?rm?z? biber

K?yma ve irmi?i bir kaseye al?p tuzunu ,biberini ekleyelim.Arada elimizi ?slat?p zle?ene kadar yo?ural?m.K?ymadan nohut bykl?nde kk kfteler yapal?m.Bir tepsiye un serpip yapt???m?z kfteleri unlu tepsiye koyal?m.Ara s?ra sallay?p kfteleri unlay?p birbirlerine yap??mamas?n? sa?layal?m.

Tenceremize su koyup kaynatal?m.Varsa et suyuda ekleyebiliriz.Tuzunu at?p kaynatal?m.?ine eri?temizi koyal?m.Eri?te pi?erken nohutlar?da ekleyelim.

Yo?urdu bir kaseye al?p iine bir yumurta ve bir ka??k unu ekleyip iyice kar??t?ral?m.Pi?en eri?tenin suyundan kepeyle azar azar yo?urda ekleyip kar??t?ra kar??tra ?l??t?ral?m.Sonra yo?urdu gene kar??t?rarak eri?telerin zerine dkelim.Kar??t?ra kar??t?ra kaynatal?m.
orbam?z kaynay?nca biraz alt?n? k?sal?m.
Bu arada tavaya biraz s?v?ya? koyal?m.Kfteleri iine at?p sallaya sallaya k?zartal?m.K?zard?ktan sonra tavadaki kfteleri orbam?za dkelim.
Bir ta??mda kftelerle kaynatal?m.
En son tereya??nda nane ve k?rm?z? biberi yak?p orban?n zerine dkelim.

Beni Facebook , ?nstagram ve twitterdan takibe al?rsan?z daha kolay ileti?im kurabiliriz.
Facebook grubum iin.
https://www.facebook.com/pages/BirDemlikSohbetcom/161718067217119
https://twitter.com/#!/SevillSahin
https://www.facebook.com/birdemliksohbet
http://instagram.com/birdemliksohbet

Email iin:
birdemliksohbet@gmail.com
sevilgorkemsahin@gmail.com

#Regrann #Ramazan #ramazangeldihosgeldi #ramadankareem #ramadan #iftaranepi?irsem #birdemliksohbet #blogger #soup

Pin It

Benzer Yazılar

Yorumlar

Bir cevap yazın

E-posta hesabınız yayımlanmayacak. Gerekli alanlar * ile işaretlenmişlerdir