ELMALI VOLOVAN
  • 35 yorum
  • 4 Åžubat 2011
  • 8484 Okunma
Pin It
Günayd?n sevgili blog dostlar? .Çok so?uk bir ?stanbul sabah?ndan yeniden merhaba ..
Sizlere dün ak?am davet edildi?im gelin hamam?ndan bahsetmek istiyorum.Ben ilk defa bir hamama gittim ve bu gelin hamam? oldu.Kom?ular?mdan birinin k?z? evleniyordu ve arap kökenli olduklar?nda evlenecek k?zlara gelin hamam? yaparlarm??.Çok merak etti?im için gittim. Çok eylenceli bir o kadarda ilginç geçti.Bilmiyorum siz daha önce böyle bir k?na gördünüz mü ?
Gelin ve arkada?lar? her k?nada oldu?u gibi oynad?lar tabi hamam göre özel k?yafetleri ile :))
Sonras?nda geline k?na yak?ld? buraya kadar normal her k?nada görülen ?eyler
Sonras?nda gelini ald?lar hamama herkes gelini keselemeye ve y?kama ba?lad? ve hamam ta??nda tekrar göbekler at?ld? .Çok ho?uma gitti.?lk defa böyle bir?ey görüyordum  hep eski filmlerde görürdüm bu tarz hamam olaylar?n?
Sonra hamama yemekler içecekler geldi  Darbukalarla oyunlar  oynan?p hem yemek yediler..
Arkada??m Esmaya buradan tekrar mutluluklar diliyorum  orada bulunup bu güzel ortamda bulundu?um için çok memnun oldum.. 

Gelelim bugünkü tarifimize ;
Milföylü tatl?lar? çok seviyorum.Milföy son zamanlarda sevgili tijenin önerisi üzerine ?glo kullanmaya ba?lad?m.?nan?lmaz fark var iglo milföylerde
Sizlerinden resimdende fark etti?iniz gibi harika kabar?yor ve bir o kadarda lezzetli oluyor .
Elmal? volovan yapmay? çok uzun zamand?r planl?yordum .Geçen gece anneme gitti?imde k?z?m ?u milföylerle bir ?eyler yapta bende taday?m deyince k?ramad?m.Hemen att?m f?r?na
Sonuç muhte?em .
Denemeniz dile?iyle

Elmal? Volovan
6 adet ?GLO milföy
4 adet elma
4 yemek ka???? ?eker (damak tad?n?za göre artt?rabilirsiniz..)
1 tatl? ka???? tarç?n
1 su barda?? iri çekilmi? ceviz içi
1 adet yumurta sar?s?

Yap?l???:
Milföyler po?etlerinden ç?kar?l?p tezgaha serilir.
Su barda?? ile 3 tanesi keslir.
Kare olan milföy üzerine ortas? ç?kar?lm?? milföyler konur.
Ba?ka bir yerde elmalar rendelenir.bir tavaya al?n?r üzerine ?eker ilave edilip suyu çekene dek pi?irilir.
Üzerine tarç?n ve ceviz at?l?p bir kaç dakika daha pi?irilir.
Yap?lan harç milföylerin orta k?sm?na pay edilir.Milföy kenarlar?na yumurta sar?s? sürülür.
Önceden ?s?t?lm??
185* derecedeki f?r?nda kenarlar? k?zar?p alt? pi?inceye dek pi?irilir.
Milföyün kabar?kl???n?n dü?memesi için ilk 15 dk f?r?n? asla açmay?n.
F?r?ndan ç?kan milföyleri ister keram?anti ister pudra ?ekeri ile süsleyip servis edin.
Afiyet olsun ..

Pin It

Benzer Yazılar

Yorumlar

35 yorum: “ELMALI VOLOVAN”

  1. Aycan dedi ki:

    Gerçekten milföyler çok güzel kabarmış. Mükemmler görünüyor. Ellerinize sağlık.

  2. Sevilcim çok güzel olmuş. Ellerine sağlık.Kat kat:))))
    Hemde çok pratik

    Tarifinin linkini aldım

    Kocaman öpücükler sana

  3. Mimosa Café dedi ki:

    eline sağlık şekerim harika görünüyor. hamama ben de ilk defa bir kına için gitmiştim gerçekten çok eğlenceli geçiyor 🙂

  4. geçen hafta ben de buna benzer bir şey pişirdim nefissss oluyor – elma tarçın bir arada zaten harika! yedikçe pufff pufff insanın yiyesi geliyor:) ellerine sağlık! 3 hakikaten az olmuş gerisi olsa demişsindir yiyince kesin… doyulmaz!

  5. ye?im dedi ki:

    günaydın sevilcim ben geldimmm…gelin hamamı yazını keyifle okudum.eskiden ne güzel gelenekler vardı özelliklede gelin hamamları…2 kızım var evlendiklerinde bende düşünüyorum böyle bir nostalji…farklı ve keyifli bir atmosfer…milföyler nefis görünüyor.ellerine sağlık canım.lezzet dolu bir hafta sonu diliyorum…sevgiler…

  6. GÜLOANNE dedi ki:

    Emeğine sağlık arkadaşım çok güzel görünüyorlar

  7. Eylem dedi ki:

    eskiden Kilisde de aynı gelin hamamını yaparlardı.ve gerçekten meşhurdu.Kilis suriye sınırına yakın oldugu için arap geleneklerini almış.

  8. derya dedi ki:

    Canım hayırlı cumalar ellerine sağ
    lık enfes olmuş volovanlar bir ta
    nesini aldım öpüyorum.

  9. Fatma dedi ki:

    Hayirli Cumalar Sevilcigim.

    volovan enfes gorunuyor ellerine saglik.

    gercekten ilginc bir kina gecesi gecirmissin.belliki cok eglenmissin, hayatimda hic gitmedim hamama ama hep gitmek istemisimdir.

    mutlu gunler canisi…

  10. papatya68 dedi ki:

    Hayırlı cumalar Sevilim
    ellerine sağlık nasıl güzel kabarmış maşaallah bende milföylü lezzetleri çok severim çok sık kullanırım

    Hamama gelince bende çocukluğumda bir defa annemle gitmiştim gelin hamamına harikaydı çok eğlenceli bir gün olmuştu ama sonrasında hiç gitmedim Fatih de otururken evimizin tam karşısında tarihi bir hamam vardı”Çinili hamam” adında komşularımın çoğu Siirt li ve Mardin liydi onlar her hafta gider beni de davet ederlerdi ama hiç gitmedim dolmalar börekler kiteller yapar götürürlerdi güne gider gibi yani:))))
    güzel günler canım sevgiler

  11. neslice dedi ki:

    Bana yazdığın güzel yorum için teşekkür ederim Sevil. Beğenmene sevindim 🙂

    Senin tariflerin de çok iştah açıcı duruyor..

  12. feray dedi ki:

    Çok nefis görünüyor Sevilcim elma ile de çok severim ellerine sağlık,

  13. Ellerine saglik canim nefis gorunuyorlar. Hayirli cumalar

  14. Gülcan dedi ki:

    ne güzel bol bol eğlenmişinizdir.volovan çok iştah açıcı görünüyor elinize sağlık.

  15. Zeynep dedi ki:

    çoook merak ettim çok keşke fotoğraf çekseydin gizli gizli hahaha:)))ellerine sağlık canım nefis görünüyor nefissss
    çok öperim güzel yanaklarından
    ı love you:)

  16. Mutfak dili dedi ki:

    Sevil hanim elinize saglik. bunu ,ok merak ediyordum . tarifi buldum. Hamam keyfinizde guzel olmustur. Bende hep merak ederim nasil oluyor diye.
    calisan anne diye yazmissiniz . Calisan anne bu kadar yemeyi hangi zaman yapiyor cok merak etdim/ Kolay gelsin/ Sevgilerle…..

  17. yedirenk dedi ki:

    Ablacım ellerine sağlık,döktürmüşsün yine maşalah…

  18. Akdeniz K?z? dedi ki:

    çok çabuk yapılabilen..çok güzel bir lezzett..ellerinize sağlık enfes görünüyor…

  19. humeyra dedi ki:

    Milföy denen şeye ben de bayılıyorum. Ne yapsa güzel oluyor insan, hele bir de böyle kabardı mı oh mis 🙂 Çok lezzetli görünüyor. Ellerine sağlık.

  20. MÜNSTER dedi ki:

    Ben de gitmek istiyorummmmm Gelin hamamina… Eminim sahanedir…. Canim benim, sevgilerimle ellerine saglik….

  21. Ellerine sağlık nefis görünüyor,sevgiler

  22. asl? dedi ki:

    Tijen hanımıni tavsiyelerini okuyoruz ama bende hiç iglo milför denememiştim. enfes görünüyor. Yerim ben bunları. ellerinize sağlık.

  23. asl? dedi ki:

    Tijen hanımıni tavsiyelerini okuyoruz ama bende hiç iglo milför denememiştim. enfes görünüyor. Yerim ben bunları. ellerinize sağlık.

  24. Gönülünce dedi ki:

    Ayy ne güzel hamam keyfi yapılmış bende genç çifte mutluluklar dilerim…Milföyler çıtır çıtır harika olmuş ellerine sağlık canım…

    Sevgiler..

  25. ebru dedi ki:

    Sevilim gelin hamamı çok güzel olur. Ben de katılmıştım arkadaşımın kınasına. Çok eğlenceli ve keyiflidir.
    Ellerine sağlık bir tanem.Elmalı volavan harika olmuş. Süper kabaramış. Öpüyorum tatlım seni.

  26. ben hic hamama gitmedim((( keyifli zaman gecirmene sevindim. Esma’ya bizdende mutluluk dilekleri gitsin…
    tatli icinde ellerine saglik…

  27. Tümay Öztürk dedi ki:

    bu milföyle tanışma zamanı geldi sanırım bu tarif iyi bir başlangıç olacak. Ellerine sağlık arkadaşım:) Ayy yalnız varya bende çok merak ettim şu hamam olayını ama düşünsene benim şu anda gittiğimi:) Sıcaktan her taraf süt hehehehe:) Ayyy çok güldüm:)))

  28. semihaguler dedi ki:

    Bugünlerde tam denemek istediğim bir lezzet. Gerçekten milföyler ne kadar güzel kabarmış. Ben de iglo nun milföyüyle mi denesem acaba? Ellerinize sağlık.

  29. nazl? dedi ki:

    İglo milföy tavsiyesi süper oldu. Superfresh le tatlı yapmıstım pek begenmemiştim. İgloyla deniycem. Cok güzel duruyolar. Ellerine sağlık

  30. Sagl?kl?mutfak dedi ki:

    Canım benim ellerine sağlık. bugün bende de iglo milföy vardı:) kalplerimiz her zaman ki gibi birmiş.

  31. ?enay dedi ki:

    Çıtır çıtır ne güzel görünüyor yav biz kilo alıyoruz diye yememeye çalışıyooruz yaramazlara da bişi yediremiyoruz:(Yorum ve tarif için saol:)TEŞEKKÜRLER SEVGİLER CANIM.

  32. Kesinlikle deneyeceğim bir lezzet!Hani bazen vardır ya,dersin işte bu!Aynen öyle oldu.Yapıncada yayınlayacağım.ellerine sağlık.

  33. Darbuka sesi duydugumda dayanamam illa göbek atmam lazim o an:))…hamama hiç gitmedim ama çok isterim belki bir gün kismet olur…süperde eglenmisin tadini çikarmisin sevilcim iyi gelmistir bu sogukta.

    Tatlin nefis ellerine saglik afiyet bal seker olsun öpüldün.

  34. Kendimce dedi ki:

    Sevilcim çok güzel görünüyor ellerine sağlık puf puf
    gelin hamamına hiç gitmedim ama eminim çok eğlencelidir

  35. HEDEN dedi ki:

    Bunlar bır harıka görünüyor,çok kolay ve çabuk yapılabılecek bir tarif kızım elmalı tatlara bayılıyor bende denıyecegım ellerınıze saglık.

Bir cevap yazın

E-posta hesabınız yayımlanmayacak. Gerekli alanlar * ile işaretlenmişlerdir