Elmalı Turta
  • 18 yorum
  • 30 Aralık 2009
  • 3907 Okunma
Pin It
Elmalı Turta
Malzemeler:
  • 150 gr Tereyağ
  • 1 çay bardağı YONCA sıvı yağ
  • 3 yemek kaşığı yoğurt
  • Alabildiğince un (kulak memesi kıvamında olacak )
İç malzemesi:
  • 5 adet orta boy rendelenmiş elma
  • 2-3 yemek kaşığı toz şeker
  • Ceviz
  • Tarçın
Yapılışı:
İlk olarak iç malzeme hazırlanır.
Rendelenmiş elmalar bir tencereye alınıp üzerine şeker eklenir ve ocakta elmalar suyunu salıp çekene dek pişirilir .
Tarçın ve ceviz de eklenerek soğumaya bırakılır.
Diğer taraftan hamur malzemeleri sırası ile alınıp bir kapta yoğururlur.
Hamur kulak memesi kıvamında olacaktır.
Hamurdan ufak bir parca alınıp dolaba konulur.(En son üst kısımında gördüğünüz görseli yapmak için kullanacağız.)
Hamur tart kalıbına konulup güzelce bastırılır.
Üzerine iç malzmede eklenir.
Dolapta beklettiğimiz hamur unlanmış tezgah üzerinde açılır.
Şeritler halinde bir bıçak yardımı ile kesilir.Hamurun üst kısmına dizilir.
Önceden ısıtılmış 170* deki fırında tartın üzeri kızarana dek pişirilir.
Afiyet olsun..
Pin It

Benzer Yazılar

Yorumlar

18 yorum: “Elmalı Turta”

  1. Zehra Gürgen dedi ki:

    canım ellerine sağlık.
    Elmalı tarta bayılırım, nasıl yapılırsa yapılsın harika oluyor.

    sevgiler canım

  2. aysemmutfakta dedi ki:

    ellerine sağlık canım bende çok severim.çayın yanındada ne güzel gider.

  3. Anonymous dedi ki:

    ☾☆YENİ YIL.☾☆
    ☾☆BU CENNET VATANI SEVENİN,
    SONUNA KADAR TÜRK’ÜM DİYENİN,
    BAYRAK İÇİN CAN VERENİN,
    YENİ YILI KUTLU OLSUN…☾☆
    ☾☆METEKAN☾☆
    http://www.blogcu.com/metekan

  4. karabidikim dedi ki:

    ya ben niye tatlı sevmiyorum ki 🙁 görüntüler süper yemek istiyor yiyemiyorum ablam,babam,annem ve kocişkom hapur hupur yiyo ben bakıyorum.Ellerine sağlık nefis gözüküyor eminim yiyenin bir daha yiyesi gelir.sevgiler…

  5. Merhaba canım..Hıımm bayıldım..Saat geç olmasa kalkıp yapıcam:) ama saat iki:)Ellerine sağlık..Sevgiler.

  6. bulbulun yeri dedi ki:

    Canım,
    yeni yıl sağlık, mutluluk,neşe getirsin.Tüm dileklerin olması dileğiyle,
    sevgiyle kal.

  7. Eylem dedi ki:

    ellerine saglık canım.ve şimdiden iyi yıllar diliyorum.

  8. EBRULİ dedi ki:

    Ah bayılırım elmalı turtaya.Bir fincan çay eşliğinde.Ellerine sağlık canımm,sevgiler 🙂

  9. hdidem95 dedi ki:

    Bembeyaz yağan kar, ne yaşanmışsa yaşansın örter geçmişin hatalarını… Yeni bir gelecek sunar bize ve yeni bir başlangıç… Yeni yılın tüm insanlığa ve ülkemize barış, mutluluk getirmesi dileğiyle yeni yılınızı kutlarım. Her şey gönlünüzce olsun!

  10. Birsel ve İrem dedi ki:

    Sevilcim, ellerine sağlık, harika görünüyor. Elma-ceviz-tarçın üçlüsünün olduğu tariflere hayır diyemem. Size afiyetler olsun. İyi seneler, tüm sevdiklerinle, sağlıkla, mutlulukla…

  11. yeşim dedi ki:

    CANIM ARKADAŞIM
    SAĞLIKLI-HUZURLU-SEVDİKLERİNİZLE BİRLİKTE HEP YAN YANA HEP CAN CANA MUTLU BİR YIL DİLİYORUM.
    SEVGİLERİMLE…

  12. derya dedi ki:

    Bulutsuz gökyüzü senin olsun demiştim; ümitlerin solmasın, tükenmesin diye. Yeni yılda hiç ümitsiz kalmaman ve hayallerine kavuşman dileğiyle..Mutlu Yıllar…

  13. SADECE YEMEK dedi ki:

    Sevgi bestesinin tınılarını tüm insanların yüreğinde hissedeceği, hüzünlerinizin dostluklarla silineceği, ümitlerinizin hiç bitmeyeceği, sağlık, mutluluk ve başarı dolu bir yılı sevdiklerinizle birlikte geçirmeniz dileğiyle. Yeni yıl size sağlık, mutluluk, başarı ve bol kazanç getirsin! Neşe dolu bir yıl geçirin!

  14. hımmm kucuklugumum tatlısıdır:)ellerıne saglık..inş. yarısmayada katılacagım..bannereı ekledım bloguma:):)

  15. hunerlieller dedi ki:

    elmalı turta nefis …eline saglık sevilcim..mutlu yıllar dilerim.

  16. feray dedi ki:

    Sevilim bayılırım elmalı tatlara.
    Ellerine sağlık canım. Yeni yılın sana ve sevdiklerine sağlık mutluluk ve başarılar getirmesini dilerim.
    Sevgiler..

  17. İnci Yemek dedi ki:

    Sevilcim geride kalan yılın güzel anılar bırakması yeni senenin de umut ve başarı getirmesini diliyorum.mutlu yıllar..

  18. Zerrin Pasta Evi dedi ki:

    Bizim evde de elmalı turta çok sevilir :)) ellerine sağlık canım.

    Ailen ve sevdiklerin ile sağlıklı,mutlu,huzurlu,neşe dolu bir yıl diliyorum canım.

    Herşey gönlünce olsun.MUTLU YILLARRR…
    Sevgiler…

Bir cevap yazın

E-posta hesabınız yayımlanmayacak. Gerekli alanlar * ile işaretlenmişlerdir