TARİF ADI: DÖNER

SEVGÄ°LÄ° DOSTLAR BÄ°LDİĞİNÄ°Z GÄ°BÄ° “Ä°FTAR BEREKETÄ° ETKÄ°NLİĞİ 3“İÇİN EV SAHÄ°PLİĞİ YAPIYORUM

250-300 gr kıyma

1 tane soÄŸan

Kıymanın içerisine soğanı rendele iyice yoğur.Streç film veya buzdolabı poşetinin üzerine bir parça eti koy üzerine kıyma ile kapat aynı işlemi etlerimiz bitene kadar uygula sadece en son koyduğumuz etin üzerine kıyma koymuyoruz.Daha sonra rulo yapıp dondurucuda ince dilimler kesilecek kadar donduktan sonra çıkartıp ince ince dilimleyip teflon tavada yağsız pişiriyoruz sonrada aynı oğluşum gibi afiyetle yiyoruz Ben zor günler için yapıp dondurucuya koyuyorum istediğim zaman çıkarıp pilav üstü veya ekmek arası yapıyorum bir alternatif daha iskender de yapabilirsiniz hepinize şimdiden afiyet olsun

Benzer Yazılar