Günayd?nnn sevgili dostlar ve izleyenlerim.

Ramazan bayraman?nda eltimin yapt??? bu enfes tatl?y? sizlerle payla?mak istedim bugün. Tarifini sevgili Portakal a?ac?ndan alarak yapt?. Yap?m a?amalar?na ait fotoraflar maalesef makinadan silinince yay?nl?yamad?m. Tarifi çok basit anlamad???n?z nokta olursa lütfen yorum yaz?n. ?lk f?rsatta tekrar yap?p yap?m a?amalar?n? foto?raflayaca??m.

Bu haftayada bir tatl? ile veda edelim istedim. Denemeniz dile?iyle…

Unun ortas?n? havuz gibi aç?p yumurta, süt, s?v? ya?, sirke ve tuzu ekleyin. Hepsini kar??t?r?p özlü bir hamur yo?urun.
Hamurdan ceviz irili?inde 20 parça kopar?p beze yap?n. Üzerlerine nemli bir bez örterek bezeleri yar?m saat dinlendirin.
Bezeleri ni?asta serpilmi? zemine koyun ve üzerlerine tekrar ni?asta serpip  her birini servis taba?? büyüklü?ünde aç?n. (o kadar büyük açam?yorsan?z tatl? taba?? büyüklü?ünde de açabilirsiniz).

Açt?klar?n?z?n üzerine ni?asta serpin.
10 adet  yufkay? üst üste koyup hep birlikte mümkün oldu?unca büyüterek ve devaml? alt üst ederek aç?n. (alt üst etmezseniz alttaki yufkalar küçük kal?r.)
Açt???n?z 10 lu gruptan su barda?? ile yuvarlaklar kesin.

Cevizi yumurta ak? ile kar??t?r?n. Yuvarlaklar?n bir kenar?na cevizli harçtan koyup, di?er kenar?n? hafifçe bast?rarak üzerine kapat?n.
Kalan bezeleri de ayn? ?ekilde aç?p haz?rlayarak hepsini hafif ya?lanm?? tepsiye dizin.
Tereya??n? eritip 1 dakika kaynat?n ve kaynar haldeki ya?? ka??k yard?m?yla tatl?lar?n üzerine gezdirin. (ya??n tortusunu kesinlikle kullanmay?n).  170C f?r?nda altlar? ve üstleri k?zarana kadar pi?irin.

Bu arada ?erbet için ?ekeri ve suyu 10 dakika kaynat?n. Ocaktan indirmeden hemen önce limon suyunu ekleyip ?l?nmas?n? sa?lay?n.

F?r?ndan ç?kard???n?z tatl?lar ?l?n?nca yine ?l?k haldeki ?erbeti üzerlerine gezdirin. Tatl?lar ?erbeti çekene kadar tepsinin üzeri kapal? halde bekletin.

AF?YET OLSUN..

Dilber Duda??” ba?l?kl? yaz?ya 24 yorum yap?lm??.

1. Y?ld?z diyor ki:

   23 Eylül 2011, 11:31

   San?r?m bu Dilber’in dudaklar? silikonlu  )
   puf puf kabar?n çok nefis görünüyor Sevilcim ellerine sa?l?k tarif gayet anla??l?r ?ekilde .
   hay?rl? cumalar dilerim.
   Öpsün seni o Dilber dudaklar……

   Cevapla
   • Sevil ?ahin diyor ki:

     23 Eylül 2011, 12:30

     ?lahi y?ld?z çok tatl?s?n ofiste koptum valla gülmekten senide öperim bu silikonlu dudaklarla 

     Cevapla
2. Gönülüncelezzetler diyor ki:

   23 Eylül 2011, 11:44

   Tatl? çok güzel görünüyor k?y?r k?y?r nefiss olmu?…Eltinin ellerine emeklerine sa?l?k…

   Güzel hafta sonlar? dilerm…

   Cevapla
3. nilay diyor ki:

   23 Eylül 2011, 11:54

   OFFF nefis . Ba?ka ne denilebilir ki.
   Eltinin ellerine sa?l?k. ?yi hafta sonlar?..

   Cevapla
4. Tümay diyor ki:

   23 Eylül 2011, 12:49

   Eltinin ellerine sa?l?k can?m:) Yorumlar? okudum bende koptum:))) Ama silikonlu ya da de?il bence süper:)

   Cevapla
5. akdenizkizi diyor ki:

   23 Eylül 2011, 12:56

   eltinizin ellerine sa?l?k…..yeni adresinizde hay?rl? olsun …ama blogspottan takip etmek daha kolay …sizi izleyenler aras?nday?m…kolay gelsin sevgiler…

   Cevapla
6. ?ule Öztürk diyor ki:

   23 Eylül 2011, 13:44

   Eltinizin ellerine sa?l?k, payla??m çok güzel olmu?.Nas?l da can?m çekti:)

   sevgiler,

   Cevapla
7. Hayat Cafe diyor ki:

   23 Eylül 2011, 14:36

   En cevizlisin kocaman bir tabak yemek için neler verirdim ama..:))
   Ellerine sa?l?k can?m..
   Sevgiler.

   Cevapla
8. zeynep-üçüzlerin annesi- diyor ki:

   23 Eylül 2011, 15:36

   can?m ben geld?mmm ben?m m?nnoslar art?k okullu oldu teyzes?..fotolar?da blogda..bakars?n:)))))))))))

   dua et odevler?n? yets?t?reb?ley?m..onlara yeteb?ley?m..cok zorday?m:)

   y?ne nef?s b?r tat ve tatl?….bu? aralar yapam?yorum h?c b?rsey….baka kald?m:))))))))

   Cevapla
   • Sevil ?ahin diyor ki:

     26 Eylül 2011, 09:24

     Zeynepcim Allah kolayl?klar versin.Benim k?z?mda 1. s?n?fa ba?lad? vallahi çok zor ?eymi?. Rabbim tüm çocuklara zihin aç?kl??? versin.

     Cevapla
9. aylin diyor ki:

   23 Eylül 2011, 17:00

   tatl? dendimi bende akan sular duruyor çok sevdi?im tatl?lardand?r kendileri ellerine sa?l?k:)

   Cevapla
10. arzu diyor ki:

    23 Eylül 2011, 20:36

    Sevil ci?im,yeni siten hay?rl? olsun.bu tatl?y? çok severim.ellerine sa?l?k can?m…

    Cevapla
11. heden diyor ki:

    23 Eylül 2011, 21:36

    Çok güzel görünüyorlar kabar?k kabar?k, ellerine sagl?k.

    Cevapla
12. Gül diyor ki:

    23 Eylül 2011, 22:52

    hmm nefis görünüyor! olsa da yesek:))

    Cevapla
13. Aybike diyor ki:

    23 Eylül 2011, 23:02

    Sevil’cigim,

    Ne kadar guzel olmus, ellerine saglik, bayildim.

    Sevgiler ve guzel bir hafta sonu dilegimle.

    Cevapla
14. senem çabuk diyor ki:

    23 Eylül 2011, 23:59

    Ellerine sa?l?k hiç yapmad?m denemek isterim seninki çok güzel görünüyor

    Cevapla
15. Ebru diyor ki:

    24 Eylül 2011, 09:25

    Eltinin ellerine sa?l?k, yiyenlere de afiyet olsun. Pek bir lezzetli görünüyor Sevilim.

    Cevapla
16. cigdem diyor ki:

    24 Eylül 2011, 15:30

    O kadar basit gözüküyor ki. Kesin yapamam.

    Beceriksiz anne Çi?dem

    Cevapla
17. cigdem diyor ki:

    24 Eylül 2011, 15:30

    Elinize sa?l?k.
    Unutkan anne Çi?dem

    Cevapla
18. Kendimce diyor ki:

    24 Eylül 2011, 17:51

    Sevil bitti?imin resmidir bu foto bitirdi beni.Al?p yiyesim geldi.Bak bize bundan yap Sevil Lütfennnnnnnnnnnnnn

    Cevapla
    • Sevil ?ahin diyor ki:

      26 Eylül 2011, 09:25

      Ablac?ummm can?m sen iste yeterki yapar?m tabi hepde kocaman bir tepsi 

      Cevapla
19. susamcorekotu diyor ki:

    26 Eylül 2011, 16:22

    tatl? varm?? burda dediler ben de hemen geldim:))

    Cevapla
    • Sevil ?ahin diyor ki:

      27 Eylül 2011, 08:35

      Annecim sen iste hemen kargo yapar?m ben. Yeterki iste

      Cevapla
20. Ay?egül diyor ki:

    26 Eylül 2011, 20:46

    Merhaba Sevil

    Dilberduda?? nefis görünüyor ellerine sa?l?k

    Ak?am ak?am can?m fena tatl? çekti:)

    Cevapla