CABUK VE HARİKA BİR POGACA ARIYORSANIZ BUNU DENEYİN DERİM
tarif burdan alınmıştır .
Dereotlu Poğaca

Malzemeler: (20 Adet için)
1 çay fincanı sıvıyağ
1 çay fincanı yoğurt
1 yemek kaşığı üzüm sirkesi
1 yumurta (yumurtanın sarısı üzeri için)
½ demet ince kıyılmış dereotu (benim tercihim dereotu ama maydanoz da olabilir)
1 çay fincanı lor (kahvaltılık, yağlı olmalı)
1 yemek kaşığı tuz
1 paket kabartma tozu
1 tatlı kaşığı mahlep (şart değil,kullanırsanız mis gibi kokar)
Aldığı kadar un (yaklaşık 4 çay finanı kadar)
Üzeri için : 1 yumurta sarısı

Yapılışı:
Un hariç tüm malzemeyi karıştırın ve unu ilave edin.Kulak memesi yumuşaklığında bir hamur elde ediyoruz.Arzu ettiğiniz büyüklükte yuvarlayın yağlı kağıt serilmiş fırın tepsisine dizin.Yumurta sarısı sürün.
190 derecede üzeri kızarana kadar 25-30 dak pişirin.

Benzer Yazılar