"Değişik Çorba Tarifleri" Kategorisine Ait Yazılar
  • Buğday Çorbası

    Artık bahar geldi  öyle ki sıcaklar 20 derece iken sevil bu ne çorbası dediğinizi duyar gibiyim. 🙂 Haklısınız ama yapılmış ve öyle bir lezzet ki tatmanızı şiddetle tavsiye ediyorum. Bu enfes tarif sevgili Didu Tümay ‘ıma ait. Eti severek yemeyen beni […]

    • 11 yorum
    • 6 Nisan 2012
  • Kış Çorbası

    Malzemeler4 Kişilik 1 su bardağı nohut (1 gece öncesinden karbonatlı suda ıslatılmış) Yarım su bardağı haşlanmış taze mısır Yarım su bardağı kuru fasulye (1 gece öncesinden karbonatlı suda ıslatılmış) 2 çay kaşığı karbonat 1 su bardağı yoğurt Yarım su bardağı […]

    • Yorum yok
    • 19 Ocak 2012
  • Mısırlı Yoğurt çorbası (8-10 kişilik)

    Bu çorbayı canparelerim bana geldiğinde iftar soframda yer vermiştim. Ramazan-ı şerif sıcaklara denk gelince birçok iftar soframda sanırım bu güzel lezzete yer vereceğim . Çok beğenilen ve tarifini daha yayınlamadan  verdiğim çorbamı sizlerle paylaşmak istedim. Hepinize hayırlı iftarlar olsun. Mısırlı […]

    • 11 yorum
    • 10 Ağustos 2011
  • Nohutlu Yoğurt Çorbası

    Cennet kapılarının açıldığı, cehennem kapılarının kapandığı ve şeytanların zincire vurulduğu on bir ayın sultanı Ramazan, bütün bereketiyle geldi. Dün akşam ilk teravi namazı ile insanı yeni bir dirilişe hazırlıyan güzel ayımız Ramazan-ı Şerif  HOŞGELDİN.Hepinizin Ramazan-ı Şerifi hayırlı olsun. Tuttuğumuz oruçları […]

    • Yorum yok
    • 1 Ağustos 2011
  • Ballı Karnabaharlı Havuç Çorbası

    Güneşli ve güzel bir günden hepinize merhaba. Son günlerde sizleri biraz aksattığımın farkındayım. Beni facebooktan takip edenler biliyorlardır. Bu günlerde burada fazla tarif yayınlayamamın 2 sebebi var.  Birincisi 5. blog yazarları toplantımıza sayılı günler kaldı ve son hızla eksiksiz buluşmaya […]

    • Yorum yok
    • 14 Mayıs 2011
  • Brokoli Çorbası

    Günaydın sevgili dostlarım bu aralar sizleri biraz aksattığımın farkındayım .Bildiğiniz gibi geçen hafta hasta geçirdiğimden mutfakta fazla vakit geçiremedim.Sizler için harika yeni tariflerim var bunları ilk fırsatta yapıp sizlerle paylaşacağım.Hatta dün kızım için Gofletli bir tatlı yaptım bu hafta içerisinde […]

    • 52 yorum
    • 1 Şubat 2011
  • Tavuk Çorbası /Yalancı İşkembe Çorbası

    Günaydın sevgili blogger dostları …Kış kendini hafif hafif göstermeye başladığı şu günlerde sizlere sıcak sıcak bir çorba tarifi vermek istedim. http://birdilimbirtutam.blogspot.com/ blogunun sahibi Sevgili Serap tarafından 15 Ekim-15 Kasım 2010 tarihleri arasında düzenlenen “Yalancı Yemekler Etkinliği”ne “Yalancı İşkembe Çorbası”  tarifiyle katılıyorum.  Bizim evde çorba çok […]

    • 66 yorum
    • 22 Ekim 2010
  • Yaz Çorbası

    Günaydın sevgili blogger dostları ve sevgili ziyaretçilerim ; Bu ne yaz çorbası kış geldi dediğinizi duyar gibiyim haklısınız kış geldi bu çorba bir önceki postumda yayınladığım davet masama ait. Nefis bir çorba oldu belki şimdi yapamazsınız ama yaz sıcakları bastırtığında […]

    • 32 yorum
    • 11 Ekim 2010
  • Safranlı Mısır Çorbası

    Kasvetli bir İstanbul’dan hepinize merhaba dostlar .Bu sabah inanılmaz bir baş ağrısı ile uyandım.Sevmiyorum bu havaları içimi dahada bir daraltıyor. Yağmur yok  yağmıyor yağacak gibi duruyor ama yok yok işte . Kızımın okuldaki ilk günü anlattığına göre yine süper geçmiş.Bir […]

    • 24 yorum
    • 21 Eylül 2010
  • Kabak Çorbası

    Günaydın sevgili dostlarım ve ziyaretçilerim.Bir önceki yazımda yer alan Bayram soframa bırakmış olduğunuz yorumlara sonsuz teşekkür ederim . bugün size sevgili Narincenin düzenlemiş olduğu Kabak Tadı etkinliği için bende bugün kabak çorbası tarifini göndermek istedim.Aslında bu çorba ramazan ayı içerisinde […]

    • 35 yorum
    • 16 Eylül 2010
  • Sütlü Tarhana Çorbası

    Eltim Baharın iftar  masasına ait çorbamız sütlü tarhana çobasının tarifi ile bugun karşınızdayım. Daha öncede dediğim gibi şu sıralar mutfakta vakit geçiremiyorum.Bu nedenle sizlere arşivden tarifler yayınlıyorum.Bayramdan sonra yeni yeni ve çok beğeneceğiniz tarifler ile geri dönüş yapacağım inşallah. Tarhanayı […]

    • 30 yorum
    • 31 Ağustos 2010
  • Pipirim Aşı

    Bildiğiniz gibi TuzBiber dergisinde yazıyorum .Temmuz sayısı için hazırladığım masam da yer alan Pirpirim aşı ile bugün karşınızdayım.Ramazanda sofralarda olması gereken doyurucu bir çorba deneyin pişman olmayacaksınız.Tüm İslam alemine Hayırlı Ramazanlar diliyorum. Pirpirim AşıMalzemeler : 500 gr semiz otu 1 […]

    • 13 yorum
    • 10 Ağustos 2010
  • Süzme Mercimek Çorbası

    Tüm arkadaşlarıma ve ziyaretçilerime merhaba… Bugün nasılsınız .Ben yine hastayım.. Bu kelimeden artık nefret eder oldum .Aslına bakılırsa bu sene ben hiç iyi olamadım.Tam iyi oldum derken birkaç gün sonra yeniden rahatsızlanıyorum.dün çok kötü bir gün geçirdim öksürmekten artık boğazım […]

    • 12 yorum
    • 15 Nisan 2010
  • Havuç Çorbası

    Söz konusu Akşam yemeği olunca menüde çorba olmadan olmaz diye düşünüyorum. Çorbayı çok seven biri olarak belki de öyle düşünüyorumdur ne dersiniz ..Akşam yemeği masamdan son tarif de havuç çorbası idi..Gelen misafirlerim ümit ve seçil çifti bu çorbayı ilk defa […]

    • 16 yorum
    • 30 Mart 2010
  • Bulgur Çorbası

    Bu nefis çorba Malatya  yöresine ait bir çorbadır.Çoğu yörede bilinen bir çorbadır.Örneğin sivas yöresinde kemikli kıyma ile pişirilir.Üzerine yağ soğan ve nane yakılarak bir karışım hazırlanır o şekilde servis edilir bunada sokarıç derler . Sabah kahvaltısında tüketilirken üzerine peynir serpilir.(Ben o […]

    • 12 yorum
    • 18 Ocak 2010
  • Serbizer (Mercimekli Bulgur Çorbası)

    Günaydın arkadaşlar ; Bir karar aldım ve sizlere de bunu yazmadan edemedim bundan böyle tarifini verdiğim yemeklerin resimlerinde site adımı yazmayacağım.Gördüğüm kadarı ile ne kadar büyük yazarsan yaz istersen resmin ortasına yaz o tarifi resmi ile çalacak olan çalıyor .Bu […]

    • 15 yorum
    • 14 Ocak 2010
  • Erişteli Yeşil Mercimek Yemeği

      Yeşil Mercimek Çorbası Nasıl yani başlık başka burada başka yazıyor demeyin.. :)) bu yemeği bende eşimde  çok severiz. Yalnız isim konusunda ikimizde farklı isimleri tercih ediyoruz ben yemek derken o çorba diyor doğru hangisi bilmiyorum.. Bildiğim tek şey bu […]

    • 34 yorum
    • 6 Ocak 2010
  • Keşkek Çorbası

    Merhaba dostlar hepinize Güzel bir hafta Diliyorum . KEŞKEK ÇORBASI Malzemeler: 1 bütün döş veya 1 kg koyun eti 2 su bardağı nohut Yarım kg buğday 8 su bardağı su 1 çorba kaşığı salça 2 çorba kaşığı tereyağı Tuz, karabiber, […]

    • 29 yorum
    • 12 Ekim 2009
  • Rumeli Paçası

    Rumeli Paçası

    Malzemeler :

    2-3 diş sarımsak

    1 adet yumurta sarısı

    yarım yemek kaşığı sirke

    3 yemek kaşığı (tepeleme) un

    • Yorum yok
    • 4 Eylül 2009
  1. Sayfalar:
  2. 1
  3. 2