C??ERLEME TAR?F?
  • Yorum yok
  • 22 Ocak 2009
  • 2090 Okunma
Pin It

PORSELEN DEML?KTE 34. HAFTA
139. TAR?F ADI: C??ERLEME TAR?F? GNDEREN: http://sevilayinaynasi.blogcu.com

MALZEMELER:
1 kuzu ci?eri
3orta boy patates
1byk boy so?an
1ba? sar?msak
tuz
karabiber
YAPILI?I:
ci?eri ku?ba?? do?ruyoruz ve 1saat civar? suda bekletiyoruz.(kan? temizlenmesi iin)ard?ndan s?v?ya?la birlikte tencerede pi?irmeye al?yoruz.patatesleri soyup kp kp do?ruyoruz,so?anlar?da sotelik gibi do?ruyoruz,sar?msakla?r soyuyoruz kk kk do?ruyoruz.tenceredeki ci?erler iyice suyunu ekmeden papates ve so?anlar? ekliyoruz.ocak mmknde k?s?k ate? olsun.malzemeler pi?tikten sonra tuzunu ve k.biberini ekliyoruz.oca??n alt?n? kapatt?ktan sonra sar?msaklar? ilave ediyoruz veee s?cak olarak servis yap?yoruz.afiyet olsun.

Pin It

Benzer Yazılar

Yorumlar

Bir cevap yazın

E-posta hesabınız yayımlanmayacak. Gerekli alanlar * ile işaretlenmişlerdir