Carte D’or ile Kakaolu Kek
  • Yorum yok
  • 27 Ocak 2012
  • 10427 Okunma
Pin It

Sonunda bu sabah uyand???mda az da olsa kar olmu?tu soka??m?z. ??e gelene dek eridi bile. Fakat Anadolu yakas? yine kara teslim olmu? durumdaym??. Kar topu oynamak için Anadolu yakas?na yada Beylikdüzü taraf?na gelece?im. Haz?r oralara gelmi?ken kime misafir olsam acaba :) .

Uzun zamand?r kek yapm?yordum. Carte D’or taraf?ndan gönderilen paketler aras?ndan kakaolu keki vard?. Geçen ak?am çay?n yan?na güzel bir kek yapay?m diye dü?ünürken Carte D’or paketi gözüme ili?ti :) .
Yumu?ac?k puf puf bir kek oldu. Yanl?z dikkat edilmesi gereken baz? püf noktalar? var. Örne?in keki kal?ptan tamamen so?uyunca ç?karmal?s?n?z yoksa 4 parçaya ay?r?l?yor. O kadar hassas yani :) .
Paketin üzerinde dilerseniz krema da koyabilirsiniz daha yumu?ak olmas? için demi? aman sak?n koymay?n kal?ptan ç?kmaz yada tepside yap?n. ?çinde dilimleyip servis edin. Ben yine de konulmamas? taraftar?y?m :) .
Facebook grubum için: https://www.facebook.com/pages/BirDemlikSohbetcom/161718067217119
Twitter için : http://twitter.com/#!/SevillSahin
Gelelim tarifmize:
Haz?rlanma süresi : 5 dk
Pi?irme süresi : 45 dk
Porsiyon : 8 ki?iliktir
Kakaolu Kek 
  1. Carte D’or Cake Kakaolu kek kar???m?
  2. Pakete ilave edilecekler
  • 100 ml süt
  • 100 gr margarin
  • 3 adet yumurta
Haz?rlan???:
Carte D’or kakaolu un kar???m?n? bir kaseye bo?alt?n.
Üzerine 100 ml süt ve oda s?cakl???nda bekletti?iniz margarini ilave dip 3 adet yumurtay?da kaseye ekleyip mikser yard?m? ile iyi ce kar??t?r?n.  Kek kar???m?n? margarin ile ya?lad???n?z kek kal?b?n?za yada orta boy yuvarlak bir borcama dökün. Önceden ?s?t?lm?? 165 derecedeki f?r?na koyup yakla??k 45 dk kadar pi?irin. ?lk 30 dk f?r?n kapa??n? asla açmay?n.
Kekin pi?ip pi?medi?ini anlamak için bir kürdan yard?m? ile test edin. Kürdan temiz ç?k?yor ise kekiniz pi?mi? demektir.
So?uyan kekinize paketten ç?kan pudra ?ekeri ile süsleyip servis edebilirsiniz.
Afiyet olsun..


yeni siteme beklerim
http://birdemliksohbet.com 
Facebook grubum için: https://www.facebook.com/pages/BirDemlikSohbetcom/161718067217119
Twitter için : http://twitter.com/#!/SevillSahin

Carte D’or ile Kakaolu Kek” ba?l?kl? yaz?ya 12 yorum yap?lm??.

  1. sevda diyor ki:
    kek de t?pl? kar ya?m?? gibi can?m.harika görünüyor.ellerine sa?l?k.sevgiler.
  2. sehrinaz diyor ki:
    d??ar?da kar, evde s?cac?k çay ve yan?na da bir dilim kek olsa mis ellerine sa?l?k…
  3. bir kase lezzet diyor ki:
    can?m ben geldim gene döktürmü?sün
    bana da beklerim
    :) ))))))
  4. Tümay?n Mutfa?? diyor ki:
    Ellerine sa?l?k can?m benim çok maceral? bir kek oldu?unu biliyorum:) Bende yapm??t?m bu keki. ewet çok lezzetli puf puf ama estetik kayg?lar? var.:)
  5. emine bal diyor ki:
    slm
    haz?r kekleri hiç denememi?tim …..
    ellerine sa?l?k….
  6. ?hlamurcum diyor ki:
    Ellerinize sa?l?k, önerilerinizi de?erlendirece?im.Sevgilerle
  7. ?efika günyel diyor ki:
    bende bu kekle bir macera ya?ayanlardan?m.Lezzetine diyecek yok.Ama kekin yap?s?nda biraz problem var.Bu arada ben Anadolu Yakas?nday?m,kartopu oynamaya da ,çay içmeyede beklerim….sevgilerimle:)
  8. tub@ diyor ki:
    ellerine sa?l?k sevil.cim nefis görünüyor
  9. nilay diyor ki:
    Sen de keke kar ya?d?rm??s?n
    Ellerine sa?l?k
    ?yi haftalar
  10. Merhaba Sevil Han?m,
    Carte d’Or kekleri lezzetin daha fazla hissedilebilmesi için yumu?ak ve a??zda kolay da??lan bir yap?ya sahiptir. Yap?s? yuma?ak oldu?u için hafif da??lmalar gözlemlenebilir. Ancak içine eklenen s?v? miktar? biraz dü?ürülüp daha koyu bir hamur elde edilirse bu da??lmalar azalabilir.
    Sevgiler,

Pin It

Benzer Yazılar

Yorumlar

Bir cevap yazın

E-posta hesabınız yayımlanmayacak. Gerekli alanlar * ile işaretlenmişlerdir