Brokolili Börek
  • Yorum yok
  • 13 Şubat 2009
  • 1013 Okunma
Pin It

BU RESİMDE NE DEMEYİN ÇÜNKÜ BÖREK PİŞER PİŞMEZ BİTTİ RESİM ÇEKMEYE FIRSATIM BİLE OLMADI AMA BU TADI PAYLAŞMAM GEREKTİ SİZLERLE..
BENDE BARİ BU SEKİLDEDE OLSA RESMİ VE TARİFİ YAYINLAYAYIM DEDİM. KAHVALTIDA CABUK VE HARİKA BİR SECENEK SİDDETLE TAVSİYE EDERİM.
MİKTAR VERMEDEN TARİF VERİCEM
MALZEMELER:
MİLFÖY HAMURU
KABAK
HAVUÇ
BROKOLİ
YUMURTA SARISI (ÜZERİ İÇİN)
ÇÖREK OTU üZERİ İÇİN
YAPILIŞI:Brokoli bir kaba alınır üzerine sıcak su konup bir kapakla kapatılır biraz yumsasın diye;sonra Kabak ve havuçlar ince ince dogranıp az yagda birraz kavrulur havuçlar biraz yumşasın .
Resimdende anlaşıldıgı gibi muffin kalıbına milföy hamurları konur içine önce kabak sonra az birsey havuc ve sonra kabak konularak pohca gibi kapatılır ve kürdan ile tutturulur üzerine yumurta sarısı sürüp çörek otu serpilir.Önceden ısıtılmış 180* derecede fırında üzeri kızarana dek pişirilir.
AFİYET OLSUN…

Pin It

Benzer Yazılar

Yorumlar

Bir Cevap Yazın

E-posta hesabınız yayımlanmayacak. Gerekli alanlar * ile işaretlenmişlerdir