Bu kurabiyeleri o?lumun birinci ya??nda yapt?m. O kadar çok be?enildi ki ?iddetle tavsiye ederim.
Videolu olarak instagram hesab?mda bulabilirsiniz. sosyal medya hesaplar?m yaz?n?n alt?nda mevcut. Hadi takiple?elim
Elmal? Ay Kurabiye
Malzemeler :
- 3 su barda?? un
- 200 gr teremya?
- 1,5 yemek ka???? yo?urt
- 1 kahve fincan? pudra ?ekeri
- 1 pk kabartma tozu
- 1 pk vanilya
?ç Malzemesi:
- 2 ad elma
- 8 yemek ka???? toz ?eker
- 1 çay barda?? dövülmü? ceviz
- 1 tatl? ka???? tarç?n
- Üzerine serpi?tirmek için Pudra ?ekeri
Yap?l???:
- Bir tencerenin içine elmalar rendelenir içine ?ekeri , cevizi ve tarç?n? ilave edip k?s?k ate?te elmalar?n rengi de?i?ene kadar pi?irilir yakla??k 4-5 dk.
- Harc?m?z ocaktan al?n?p so?umas? için kenara al?n?r ve hamur haz?rlanmaya ba?lan?r
- Hamur malzemeleri bir kaba al?n?p ele yap??mayan bir hamur elde edene kadar yo?urulur
- Hamur bezelere ayr?l?r, bezeler merdane ile aç?l?p yakla??k kahve fincan? büyüklü?ündeki bir kase ile kesilir. (ben kahve fincan? taba?? ile kestim )
- Kesilen yuvarlak parçalara elmal? harç koyulup yuvarlan?r ve ay ?ekli verilir, tüm hamur için bu i?lem uygulan?r
- Ya?l? ka??t serilmi? f?r?n tepsisine dizilir , 170 derecelik ?s?t?lm?? f?r?nda üzerileri hafif pembele?inceye kadar yakla??k 15-20 dk kadar pi?irilir.
- F?r?nda ç?kard???m?z kurabiyelerin üzerine pudra ?ekeri serpi?tirip servi edebilirsiniz
-
Afiyet Olsun.
Beni sosyal medya hesaplar?mdan takip eder iseniz sorular?n?za daha çabuk cevap verebilirim. Hadi gelin tan??al?m.
Facebook grubum için.
Benzer Yazılar