Barbunya Pilaki ve Kotanyı Etkinliği .
  • 19 yorum
  • 26 Ağustos 2010
  • 2777 Okunma
Pin It
Kotanyı etkinliği son sız devam ediyor bu tarifim ile de etkinliğe katıldım oylarınızı bekliyorum oy vermek için tıklayınız..

Barbunya Pilaki 
Malzemeler:
500 gr barbunya
1 sogan (rendelenmiş)
yarim cay bardagi YONCA  siviyag
1 yemek kasigi  YONCA salca
bir dal maydonoz veya dereotu (üzerine )
Kotanyı karabiber,
Kotanyı kirmizi toz biber.
tuz,
seker,
Kotanyi sarimsak tozu
3 su bardağı sıcak su
Yapılışı:
Siviyağla rendelenmis soğan ve sarimsak sotelenir, salcasi ilave edilir ,barbunya ekelenip az kavrulduktan sonra karabiber,kirmizi toz biber seker eklenir .Sicak suyuda koyulduktan sonra barbunya yumusayincaya kadar pisirilir.
Maydonoz veya dereotu ince ince kiyilir ,barbunyanin üzerine eklenir.
Soğuk servis edilir .
Afiyet olsun .

Pin It

Benzer Yazılar

Yorumlar

19 yorum: “Barbunya Pilaki ve Kotanyı Etkinliği .”

  1. çok severim..nefis gözüküyor cnm yaa..

  2. sağlıklı mutfağa destek demişsin,sana oy verdim,inşallah kazanırsın cnm..sevgiler.

  3. derya dedi ki:

    Canımmm ellerine sağlık harika görü
    nüyor.Bayılırım barbunyaya başarı
    lar dilerim.Bereketli iftarlar çok öpüyorum.

  4. nesrin dedi ki:

    Nefis görünüyor. Ellerine saglik. Sevgiler…

  5. Anonymous dedi ki:

    Your post has information that i haven’t heard before. I am really glad that your blog brings new and useful information.

  6. Anonymous dedi ki:

    I like very much your ideas because I share them. I look forward to your next posts.

  7. birdutmasali dedi ki:

    oh missler gibi..
    ama senin resimlerin neden hep ters sevilim.
    böyle olmazdı hiç ?

  8. ebru dedi ki:

    Canım ellerine sağlık. Yazın tazesnin kışın kurusunu pek severim. Yarışma da başarılar dilerim. Öpüyorum bir tanem.

  9. beyazperde dedi ki:

    tesadüf ben de barbunyanın altını şimdi kapattım. Dün pazardan almştım.tazesine bayılıyoruz bir de yanına pilav.

  10. sena çeyiz dedi ki:

    Nefiss çok severim…

  11. Utku'nun annesi dedi ki:

    nefiss görünüyo elinize sağlık

  12. seda dedi ki:

    Cok güzel ve istah acici .Ellerine saglik. SEvgiler…

  13. ümmühan dedi ki:

    Yaz kış barbunya sofralarımızın vazgeçilmezi, ellerine sağlık

  14. Sebi dedi ki:

    besleyici ve lezzetli bir yemek… Ellerinize sağlık!

  15. Fuat Gencal dedi ki:

    Çok leziz görünüyor. Oy verdim inşaallah kazanırsınız. Hayırlı iftarlar.

    Saygılar.

  16. sarkaç dedi ki:

    Sevilciğim önce eline sağlık. Sonra da; kotanyı etkinliğine girip oyladıktan sonra teşekkürler yazıyor ama oylayan kişi sayısı değişmiyor. Bir önceki tarifte de aynı şekilde olmuştu. Acaba eksik yaptığım bir şey mi var çünkü bu işlerin acemisiyim,yoksa sonradan mı ekleniyor. Sana verdiğim oyların boşa gitmesini istemem.

  17. canlarım hepinize teşekkür ederim..
    sarkaç tatlım oylar sonradan ekleniyor teşekkür ederim destegine
    tabi tüm destek veren herkese
    sevgiler

  18. Eline sağlık mis gibi yazın sofrada ne güzel olur sevgiler Sevilciğim…

  19. Herzaman yiyebilirim,ellerinize sağlık,nefis görünüyor.

Bir Cevap Yazın

E-posta hesabınız yayımlanmayacak. Gerekli alanlar * ile işaretlenmişlerdir