Balkabaklı Kek
  • 35 yorum
  • 12 Ocak 2010
  • 5713 Okunma
Pin It
Günaydın …..
Tüm okuyucularım hepinize güzel bir gün diliyorum.Nefis bir kek ile yine karşınızdayım.
Birçok kez deneyip bir çok misafirimden tam not aldıktan sonra sizler ile paylaşmaya karar verdim.
Eminim sizde deneyip tadınca bana hak vereceksiniz .Bal kabak tatlısını çok severim ve sık sık yaparım. Geçtiğimiz akşam yemek sofrasında iken eşimin uzun zamandır görmediği bir arkadaşı bizim eve yakın olduğunu ve eşi ile bir çay içmek istediklerini söyleyince hemen kalkıp dolaptan kabak tatlımı çıkardım bu nefis keki yaptım.Sözü fazla uzatmadan sizde denemelisiniz diyerek tarife geçiyorum.
Kabak Tatlısı tarifi için TIKLAYINIZ…
Malzemeler :
  • 1 su püre yapılmış kabak tatlısı 
  • 3 adet yumurta
  • 1 su bardağı YONCA  sıvı yağ
  • 2 yemek kaşığı yoğurt
  • 3 su bardağı un
  • 6 yemek kaşığı şeker 
  • 1 adet DR OETKER kabartma tozu 
  • 1 adet DR OETKER vanilya
  • 2 çorba kaşığı ılık su 
  • 1 su bardağı süt 
Yapılışı:
Daha önceden hazırladığımız kabak tatlısını içerindeki şerbeti ile püre yapıyoruz.
Diğer taraftan yumurta ve şeker mikser ile güzelce çırpılır.İçerisine yoğurt ,süt,sıvıyağ,kabartma tozu,un,vanilya  ve sıcak su eklenir.Tekrar mikser ile karıştırılır.Silikon  kek kalıbımız su ile ıslatılır .Kek karışımı kalıba dökülür.Önceden ıstılmış 175* fırında alt ve üst kızarana dek pişirilir.
Afiyet olsun
Not:
Un olarak ben SİNANGİL fındık aromalı kek unu kullandığım için kabartma tozu kullanmadım.
Silikon kek kalıbınız yok ise kek kalıbınızı margarin ile yağlamalısınız.
İlk 20 dk asla fırının kapağını açmayınız.Pişip pişmediğini kürdan testi ile test ediniz.
Pin It

Benzer Yazılar

Yorumlar

35 yorum: “Balkabaklı Kek”

  1. Günaydın canım. Keki öyle güzel anlatmışsın ki tadını çok merak ettim. Bal kabağını daha hiç kullanmadım. Sadece kabak tatlısını bilirim yani. Ellerine sağlık.

  2. birsence dedi ki:

    benimde canımı çektirdin seda gibi:)))ellerine sağlık şekerim…

  3. Esra dedi ki:

    Hımm kekin görüntüsü çok hoş,bal kabaklı kekei hiç denemeiştim.Ellerine sağlık.

  4. *Degisik Tatlar* dedi ki:

    Balkabağını çok severim bu tarifi en kısa zamanda denicem 🙂 pasta olarak düşünüdümde kek olarak aklıma gelmedi öptüm şekerim

  5. Eeee çayımı aldım elime bu nefis kek den bir dilim beklıyorum masum kedicikler misali..
    ELLERİNE SAĞLIK..GÖZÜME ACAYİP GÜZEL GÖZÜKDÜ BU BENİM KEK AŞKIM NE ZAMAN SON BULACAK Kİ..BEN CE SON BULMAZ SİZ BOYLE GÜZEL GÜZEL KEK LERİ GÖRÜCÜYE ÇIKARTDIĞINIZ İÇİN..
    Sevgilerle…

  6. derya dedi ki:

    Canısı ellerine sağlık.Kabak tatlı
    sını çok severim:))Eminim kekide muhteşemdir kocaman öpüyorum…

  7. elif dedi ki:

    nefis bir kek olmuş.bal kabağını bende çok seviyorum.keke çok yakışmıştır eminim ki.ellerinize sağlık.sevgiler..

  8. yildiz dedi ki:

    Hımmmmm
    nefis görünüyor..
    Yerim ben bunu …
    Ellerine sağlık canım çok güzel görünüyor….

  9. cnmm ellerıne kollarına saglık nefıs görünüyor bu balkabaklı keki ılk defa duydum en yakın zamanda denemelı öpüldün cnm 🙂

  10. Birsel ve İrem dedi ki:

    Sevil’cim, ellerine sağlık, harikasın. Ben de bu aralar kafamda balkabaklı bir kek tarifi tasarlayıp duruyorum, tarifinden de yararlanabilirim, izninle. Yarışma için bir tarifim daha var, uğrayabilirsen… Sevgiler.

  11. nurşen dedi ki:

    Selamlar sevilcim,kabaklı kek nefis görünüyor.Ellerine sağlık,afiyet şeker olsun.
    Sevgiler

  12. aylin dedi ki:

    hiç denemedim ama en kısa zamanda deneyeceğim ellerine sağlık:)

  13. Eylem dedi ki:

    balkabagı yemeyenlere güzel bir alternatif olmuş.ellerine saglık.

  14. Hilalland dedi ki:

    hiç tatmadım ve yapmadım . Ama deneyeceğim mutlaka . kabağın zamanı geçmeden 😉

  15. ARZU dedi ki:

    Sevil’cim ellerine sağlık.Kabağın bol olduğu şu günlerde yapmak lazım.

  16. ARZU dedi ki:

    Bu arada softbowl etkinliği için tarifim var bloğumuzda

  17. seda ;
    canım benim sanada günaydın diyeceğim ama ben bnu yorumu yazana dek akşam oldu bile 🙂
    canım benim çok şükür buralardasın :))
    bal kabagını mutlaka dene çok begeneceksin
    sevgiyle kal

  18. birsen ;
    balım fıstıgım sen hele gel bak sana neler yaparım ben sen hele gel :))

  19. esra;
    esracım mutlaka dene :))
    bayılacaksın
    sevgiler

  20. değişiktatlar ;
    meloşcum dene tabi balım begeneceksin eminim :))
    sevgiyle kal

  21. sevil Denizfeneri ;
    sorma adaşım o kek aşkı bendede var
    hele çayı boş asla içemiyorum biri bana dursun diyorum ama nafile duran yok :))
    sonum feci feci :))
    sevgiyle kal adaşım güzel yorumun için tşk ederim

  22. derya ;
    canım ablam tşk ederim .çok güzel tadı var dene bayılacaksın..

  23. elifcim tşk ederim canım
    sevgiler

  24. yıldız ;
    buyur ye balım :))
    sevgiler

  25. karabiberim ;
    canım benim hoşgeldin sefalar getirdin çok özletmiştin kendini
    :))
    canım benim dene tabi çok seveceksin ..
    seviyle kal

  26. birselcim canım benim
    isabet olmuş desene buyur al balım tarif sana kurban :))

  27. Nursen ;
    tşk ederim canım sevgiyle kal

  28. aylin ;
    dene balım bana mutlaka düşüncelerini ilet olurmu
    sevgiler

  29. eylem ;
    evet valla öyle oldu hele kızıma cok faydalı oldu :))

  30. hilalland ;mutalak dene balım

    canım benim tşk ederim
    sevgiler

  31. arzu ;
    tşk ederim cnm dene mutlaka sevgiler
    bu arada tarifin yayında başarılar

  32. defneylebirlikte dedi ki:

    ELLERİNE SAĞLIK CANIM..SÜPER OLMUŞ..

  33. pelince dedi ki:

    Sevilcim ne güzel kabarmış öyle.. ellerine sağlık…

    Sevgiler.

  34. Canım inan ki hiç balkabaklı kek yemedim.Ama şu aralar fena halde takmış durumdayım.En kısa sürede deneyeceğim.Ellerin dert görmesin.

  35. umutluhayat dedi ki:

    bal kabağına bayılırım eminim ki kekide güzel olmuşstur

Esra için bir cevap yazın Cevabı iptal et

E-posta hesabınız yayımlanmayacak. Gerekli alanlar * ile işaretlenmişlerdir