Babagannuş Salatası (Mövenpick Biberli Dondurma ile )
  • 32 yorum
  • 19 Ağustos 2010
  • 2770 Okunma
Pin It

Mövenpick Etkinligin de  yaptığımız bir başka salata ise Babagannuş salatası ..
Ben bu salatayı özellikle ramazan sofralarımda sık sık yer veriyorum.Dondurmalı servis etmek zorunda degilsiniz.
Benim önermemim sebebi o şekilde  de bir kez olsun tatmanız.Beğeneceğiniz bir tat olacaktır.
Gelelim Salata tarifiize..
Babagannuş

  • 3 adet patlıcan
  • 3 adet sarı çan biber
  • 3 adet kırmızı çan biber
  • 2 diş sarımsak
  • 1 adet limon
  • 1 çay bardağı Yonca Sıvıyağ
  • Tuz -Maydanoz

Yapılışı:
Patlıcanları ve biberleri güzelce közleyin.Patlıcanların üzerine delik açmayı unutmayın .
Sebzeler közlendikten sonra kabuklarını soyun ve büyük küpler halinde doğrayın.Bir karıştırma kabına alın. üzerine sarımsak ,zeytinyağı  ve limonun suyunu ilave edin.Maydanozu ince ince kıyın.
Salata ılıdıktan sonra istenirse Mövenpick Ricotta ve Pembe Biberli Dondurma ile  veya Yoğurtlu donurma ile servis edin.
İstenirse nar ekşisi ilave edilebilir ben o halde çok seviyorum .
Resimdeki dondurma yogurtlu dondurma ve üzerine nar ekşisi ilave edilmiş şekilde servis edildi.
Afiyet olsun..

Pin It

Benzer Yazılar

Yorumlar

32 yorum: “Babagannuş Salatası (Mövenpick Biberli Dondurma ile )”

  1. Maşallah tariflerçok güzel.Ellerinize sağlık.

  2. canım ne haber bir türlü görüşemiyoruz bu aralar işler çok yoğun pol. kafamı çıkaramıyorum tarif harika ama dondurma benim için tatlı bir lezzet acılısı nasıl olur ki

  3. ablacım çok merak ettim şu dondurmaları ben.. ayy:)
    ne de hoş görünüyor ellerinize sağlık hepinizin..
    harika birşey:)

  4. Fuat Gencal dedi ki:

    Çok farklı bir tarif, ilk kez gördüm. Ellerinize sağlık.

    Saygılar.

  5. lezzetyolculugu dedi ki:

    Hayırlı Ramazanlar dilerim.
    Babagannuşu çok severim bir ara çok yapardım uzun süredir yapmadım hatırlatmanız iyi oldu.İftara gelen misafirlerime ne yapsam diye düşünüyorum sürekli.Bİr alternatif oldu.

  6. umutluhayat dedi ki:

    çok güzel görünüyor.ellerinize sağlık

  7. Nefis bir görüntü..Yoğuurtlu dondurma olsa konulur tabiki bence dondurmasızda süper bir lezzet

  8. sevil ablacığım günaydın.ne lezzetler çıkmış ortaya.maşallah dondurmayı da sayende her tarife yakıştırır oldum artık.ama ben bu dondurmayı hiç tatmadım.umarım bana da nasip olur.öpüyorum seni kocaman…

  9. Saglıklımutfak dedi ki:

    Bu salataya yapılan her yörede farklı isim vermişler. bizde “Bıkbıkiyye” derler:)Eline sağlık arkadaşım. öptüm seni koccaaaman

  10. saniyesultan dedi ki:

    CANIM NASILSIN YORUMLARIN BENİ ÇOK MUTLU EDİYOR…

  11. yemekbiraşk dedi ki:

    aaa babagannuş ve dondurma çok enteresan geldi bana ama siz yaptığınıza göre çok lezzetlidir.
    sevgiler..

  12. özlem dedi ki:

    ellerine sağlık çok güzel görünüyor. ohhh ekşili ekşili

  13. NİL-GÜL dedi ki:

    Patlıcanın girdiği her yemek güzel olur.Dondurmalı şeklini gercekten merak ettim .Ellerinize sağlık

  14. Bu tarifin tadını bir kez daha hatırladım.
    Çok değişik olmuştu değil mi canım
    Ellerine sağlık canım

    sevgiler

  15. karabidikim dedi ki:

    Tüm salataları sıraya sokup denicem.Salatanın her türüne bayılıyorum ellerinize sağlık

  16. Fatoş Öztürk dedi ki:

    Babagannuş ve dondurma denemek lazım.Ellerine sağlık canım.Sevgiler…

  17. Gökce dedi ki:

    sevilciğim patlıcan olsunda nasıl olursa olsun diyenlerdenizm. ellerine sağlık

  18. tub@ dedi ki:

    ver bu salatayı önüme başka bi şey istemem işte 🙂

    ellerine sağlık tatlım harika görünüyor, hayırlı ramazanlar 🙂

  19. nehirineylemleri dedi ki:

    Dondulu olması ilginç geldi bana, denemek lazım, eline sağlık:)

  20. Tümay dedi ki:

    Ne lezzetler daha tadılacak bakar mısın:) Ne olcak sonumuz bilmem:) Ellerine sağlık:)

  21. Ege dedi ki:

    Patlıcanlı her yemeği, salatayı seviyorum, bu da ilgi çekici görünüyor, elinize sağlık.

  22. Pembe Tatlar dedi ki:

    Hımm dondurmanın tadını merak ettimm …

    Afiyetler olsun canım hayırlı iftarlar..

  23. Canim ellerine saglik babaganus harika olmus. Biberli dondurma mi cok ilginc, hic denemedim merak ettim dogrusu, insallah acilidir::))
    Sevgiler….

  24. GÖNÜL dedi ki:

    çok güzel ellerine sağlık dondurmasız olanını denedim çok beğendim dondurmalı tadını merak ediyorum

  25. Hobidünyam woman forum adına;
    http://edacroche.blogspot.com/
    http://papatya68.blogspot.com/
    tarafından hazırlanmış olan; hobidünyam yemek etkinliğinin “5.”si olan” sahur lezzetleri” etkinliğinin ev sahibeliğini,

    20 AĞUSTOS 2010 – 5 EYLÜL 2010

    tarihleri arasında mintininmutfagi.blogspot.com adresimde mintinin mutfağı olarak ben yapıyorum ve muhteşem lezzetlerinizle sizleri,kendi mutfağımda ağırlamak istiyorum.

    ***yapmanız gereken şey dilediğiniz çeşitte lezzetler hazırlayıp,kendi bloğunuzda yayınlamak ve benim bloğuma yorum bırakarak haber vermek olacak.hazır olduğunu bildirdiğiniz tariflerinizi,ben bloğunuza gelip kopyalayıp kendi bloğuma ekleyerek linkinizle birlikte yayınlayacağım.hadi herkes mübarek ayın güzelliğiyle,sahurunda hazırladığı şık tarifleri bana bildirsin.
    Bu davetiyeyi ulaştırabildiğim,ulaştıramadığım herkes etkinliğimize davetlidir.davetiyeyi ulaştıramadığım aradaşlarım lütfen şimdiden kusuruma bakmasınlar…

    Not: blog sahibi olmayanlar da bu etkinliğe katılabilirler.hazırladığınız sahur tariflerini,resmiyle birlikte isminizi de yazarak (pepito_life@hotmail.com) adresime yollayın,ben de yayınlayayım:)

    LEZZETLİ PAYLAŞIMLARDA BULUŞMAK DİLEĞİYLE…TARİFLERİNİZİ BEKLİYORUM…

  26. Canim hayirli aksamlar .Ellerine saglik afiyetler olsun öptüm.

  27. ellerıne sağlık hayatım.nefıs bır göruntu olmus ama ben dondurmayı almayayım:)sade halı cok guzel.aslında önyargılı davranıyoruz lezzetler konusunda denemek lazım ama emrıvakı olursa denıyoruz.sevgiler canım çok öptüm

  28. Anonymous dedi ki:

    I really liked your article write more .. I will add you to their favorite

  29. birdutmasali dedi ki:

    sevilciğim..
    bende çok seviyorum bu salatayı..
    aslında salatanın sevmediğim bir çeşidi varmı 🙂
    eline sağlık canım

  30. Ellerine sağlık canım ben çok severim babahannuşu:)))

  31. Anonymous dedi ki:

    I love your site, but honestly tell you that you need more for him to monitor those who commented with your records

Bir Cevap Yazın

E-posta hesabınız yayımlanmayacak. Gerekli alanlar * ile işaretlenmişlerdir