"Aparatif Yemek Tarifler" Kategorisine Ait Yazılar
  • Bulgur Salatası

    Yaza yaklaşırken bol bol salata tarifi deneyerek sizlerle paylaşacağım. Malum yaz geliyor, zayıflama çabalarım hız kazanıyor. Her ne kadar her sene denesemde fazla veremiyorum. Olsun azimliyim elbet bir gün vereceğim. (hep öyle deriz değil mi )Neyse sözü fazla uzatmadan bu salatayı burada […]

    • Yorum yok
    • 15 Nisan 2011
  • Fasulye Ezmesi

    Günaydın sevgili blog dostları ve sevgili ziyaretçilerim.İstanbul’da yine yazdan kalma bir gün yaşıyoruz.Dilerim bayrama dek hava böyle devam eder ve Bayram dayine güneşli ılık bir hava ile güzel bir bayram yaşarız ….Havanın güneşli olması içimde farklı bir heyecan yaşatıyor bana […]

    • 33 yorum
    • 9 Kasım 2010
  • Salatalık Dolması

     hepinize  merhaba ; İftar soframa ait bir aparatif ile karşınızdayım .Tadan herkes çok beğendi umarım sizlerde beğenirsiniz .Sevgilerimle Salatalık Dolması4 adet salatalık (orta kalınlıkta)50 gr beyaz beynir MaydanozPulbiber  YONCA ZeytinyağYapılışı:Salatalıklar yıkanır ve içleri oyacak yada çay kaşığı ile oyulur.Başka bir kapta peynir ve […]

    • 20 yorum
    • 12 Ekim 2010
  • Yumurtalı Ekmek (Köy Ekmeğinden)

    İstanbul da hava yine kapalı bugün ve sonbahar artık geldi . Koyu sisli bu karanlık havayı hiç sevmiyorum..İçim daralıyor…Çoğu arkadaşımında blogunda okuyorum herkes içimi karartıyor bu hava diyor demek yanlız değilim bu konuda 🙂  Hafta sonu yaklaşırken sizlere yöresel bir taddan […]

    • 36 yorum
    • 23 Eylül 2010
  • Tonbalıklı Domates Dolması

    Günaydın sevgili dostlarım .Bugün sizlere davet masalarınıza çok yakışacak ve hazırladığım herkesin beğendiği bir Aparatif ile karşınızdayım. Fazla söze gerek yok deneyin seveceksiniz  Tonbalıklı Domates Dolması Malzemeler:6 adet orta boy domates240 gr ton balığıyarım demet dereotu1 çay bardağı arpa şehriyesi tuz YONCA zeytinyağı Yapılışı:Domateslerin […]

    • 34 yorum
    • 22 Eylül 2010
  • Patates Kroket

    Günaydın sevgili dostlarım ve ziyeretçilerim bildiğiniz gibi bugun “30 Agustos Zafer  Bayramı” hepinizin bayramını en içten dileklerimle kutluyorum. Bugünkü tarimiz Patates Kroket Geçtiğimiz hafta Eltim baharın sofrasında yer almıştı.Kendisi ile bizzat yaptığım bu tarifi şiddetle tavsiye ediyorum.Masaya konulduğunda en çok […]

    • 36 yorum
    • 30 Ağustos 2010
  • Yoğurtlu Bulgur Köftesi

    Tüm ziyaretçilerime merhaba.. Hafta başından bu yana yoğun günler geçiriyorum.Fazla detay vermeyeceğim zarten bilen biliyor .. Kotanyı firmasının düzenlemiş olduğu etkinliğe bir tarif daha gönderiyorum .Yapımı basit olan bu köfteyi bana annem kadar sevdiğim komşumuz melehat anne öğretti.Şimdi çorluya taşındılar […]

    • 36 yorum
    • 27 Ağustos 2010
  • Hardallı Balla Tatlandırılmış Patates

    Tuzbiber dergisinin temmuz sayısında yayınlanan tariflere devam.. Hardallı Balla Tatlandırılmış Patates Malzemeler : 5 adet patates 1 di sarımsak (dövülmüş) 1 çorba kaşığı hardal 1 çorba kaşığı bal 1 tatlı kaşığı tuz susam Yapılışı:Patatesleri haşlayın.Ezin ve dilediğiniz şekilde şekil verin.Şekil verirken […]

    • 26 yorum
    • 14 Ağustos 2010
  • Tahinli Patlıcan Salatası

    Tüm dostlarıma günaydın sıcak  olan bu günde içinizi ferahlatacak bir salata ile başlamak istiyorum Bu salatayı ilk olarak fairry etkinliğinde sevgili Gülhan kara ile yapmıştık.Ozaman inanılmaz hoşuma gitmişti.Geçtiğimiz günlerde evde yemek yok o günde pazar var kapımın önünde hemen patlıcan […]

    • 20 yorum
    • 5 Ağustos 2010
  • Mantar Salatası

    Sıcak çok sıcak bayılıcam neredeyse klima bile fayda etmiyor.Öksürüyorum sanki karda yatmışım.Gerçi bugün bir gazatede okudum tüccarın biri adaya Toros dağlarından kar  getiriyormuş. Bir torbasını 1 tl den satıyormuş adana sakinlerine.Çok şaşırdım meğerse haberin devamında okudum ki Adana ilimiz 40 […]

    • 25 yorum
    • 12 Temmuz 2010
  • Tavuklu Mantar Dolması

    Yağmur yağmur istanbuldan gittim geldim hala yağıyor.Altınoluk’da  da hep yağmur vardı..İçim sıkılıyor hava böyle olunca.Kasvetli havaları hiç sevmiyorum.Birde bu sabah bol bol yağmur suyu ile yıkandım resmen .. O kadar çok ıslandım ki üzerimdeki monttan bile içimdeki tişört dahi ıslandı.Şemsiye […]

    • 16 yorum
    • 8 Haziran 2010
  • Körili – Peynirli Atıştırmalık

    Israrlara dayanamayarak bu tarifi de hızla yayınlamaya karar verdim.yine bu tarifte na ait..Aslında bu tarif körili tuzlu kurabiye hamuru ile aynı o hamurdan hazırladım ve üzerine labne peyniri sürüp çeri dometes ile süsledim.Tabi kurabiyelerden biraz daha kalın bir hamur açtım […]

    • 13 yorum
    • 28 Mayıs 2010
  • Kırmızı Biber Sarması

    Mükemmel bir Aparatif (meze)Mezemi dersiniz aparatif mi dersiniz karar sizin .Her sofraya yakışan bir tarif bu .Kırmızı biberler pazarlarda yerini almaya başladı bile .Bu nefis tarife yine kızımın öğretmenlerine hazırladığım  çay masası ‘nda yer verdim.Hem pratik hemde çok leziz oldu.Sizde mutlaka […]

    • 9 yorum
  • Havuç Borani

    Malzemeler: 2 adet havuç, 1/2 kg yoğurt, 2 diş sarımsak, 1/2 çay bardağı sıvıyağ, Tuz, Üzerini süslemek için ceviz. Hazırlanışı: Havucun birini rendenin ince tarafı, diğerini de kalın tarafıyla rendeleyin, Sıvıyağı kızdırıp havuçları ekleyin ve kısık ateşte iyice yumuşayana kadar […]

    • Yorum yok
    • 15 Ocak 2010
  • BULGUR KÖFTESİ

    PORSELEN DEMLİKTE 34. HAFTA227. TARİF ADI: BULGUR KÖFTESİGÖNDEREN: http://canoya.blogcu.com/Malzemeler:3 çay bardağı köftelik bulgurbir tutam maydanoz1 diş sarımsak1 adet arpacık soğanYarım çay bardağı zeytin yağıYarım çay bardağı limon1 çay kaşığı karabiber1 çay kaşığı pul biber1 tatlı kaşığı salça4 çay bardağı kaynar […]

    • Yorum yok
    • 25 Ocak 2009
  • PATATES KÖFTESİ

    PORSELEN DEMLİKTE 34. HAFTA 199. TARİF ADI: PATATES KÖFTESİ GÖNDEREN: http://serpilinmutfagi.blogcu.com MALZEMELER: 4 tane ortaboy patates 1-2 tane taze soğan çeyrek demet maydanoz 1 tane büyük yumurta 1-1,5 su bardağı galeta unu 1 tatlı kaşığı tuz 1 çay kaşığı karabiber […]

    • Yorum yok
    • 23 Ocak 2009
  • EV USULU LAHMACUN

    PORSELEN DEMLİKTE 34. HAFTA 142.TARİF ADI: EV USULU LAHMACUNGÖNDEREN: http://handemutfakta.blogcu.com/ /Malzemeler ;Hamuru için ;1 kilo un1 paket maya1 yemek kaşığı tuzAldığı kadar ılık suİç malzemesi ;2 tane orta boy soğanYarım kilo kıyma3 tane siviri biber2 tane domatesYarım demet maydonoz1 yemek […]

    • Yorum yok
    • 22 Ocak 2009
  • ISPANAKLI YUMURTA

    PORSELEN DEMLİKTE 34. HAFTA123. TARİF ADI: ISPANAKLI YUMURTAGÖNDEREN: http://soframm.blogcu.com/ISPANAKLI YUMURTA1 kg ıspanak2 adet soğan2 çorba kaşığı sıvıyağ5 adet yumurtatuz karabiberYAPILIŞI :Soğanlar yemeklik doğranıp yağ ile beraber tencereye alınıp kavrulur. Ispanaklar yıkanıp ayıklanır. İnce ince doğranarak kavrulan soğanlara eklenir. Tuz ve […]

    • Yorum yok
  • Kabaklı Mücver

    PORSELEN DEMLİKTE 34. HAFTA104. TARİF ADI: kabaklı mücverGÖNDEREN.. http://ahsapboyaci.blogcu.com/MALZEMELER:4 adet orta boy kabak2Yumurta3 kahve fincanı Un4 adet taze soğanKızartma için sıvı yağ ve arzu ettğiniz kadar peynirTuz, karabiberben normalde kabak dolması falan yaparsam onun içini atmıyorum ve mücver yapımında kullanıyorum

    • Yorum yok
    • 21 Ocak 2009
  • http://www.birdemliksohbet.com/tr/wp-content/uploads/kabak-mucver.jpg

    KABAK MÜCVER

    PORSELEN DEMLİKTE 34. HAFTA 78.TARİF ADI:.KABAK MÜCVER GÖNDEREN: http://aslihansahin.blogcu.com / Malzemeler2 orta boy kabakKaşar rendesi1 yumurtaBirkaç dal taze soğan(yoksa küçük bir soğan da olabilir)2 çorba kaşığı unDereotuMaydanozTuzKızartmak için sıvıyağSarımsaklı yoğurt YapılışıKabakları yıkayıp kabuklarını soyduktan sonra rendeleyip güzelce suyunu sıkın.Soğan maydonoz […]

    • Yorum yok
    • 20 Ocak 2009
  1. Sayfalar:
  2. 1
  3. 2
  4. 3
  5. 4