"Aparatif Yemek Tarifler" Kategorisine Ait Yazılar
  • Fırında Kestane Nasıl Pişirilir

    Kestane kışın en sevdiğim lezzetlerdendir. Geçen sene Kestane ile Sofra dergisine birkaç tane tarif hazırlayıp aralık özel sayısında yer almıştım. Sizde benim gibi Kestane seven biri iseniz Kestaneli Tariflere mutlaka bakmalısınız. Bayramda eşimin memleketi Kastamonuya bağlı Pınarbaşı ilçesinin Subaşı (Armanas […]

    • Yorum yok
    • 10 Ekim 2014
  • Lavaşta Lahmacun

    Lahmacun ben çok severim. Temiz bir yerde yemeye de özen gösteririm. Öyle her yerde yenmez zaten.. Uzun zaman önce yaptığım bir tarifti bu tarif ve arşivde kenarda köşede kalmış. Nasılda yayınlamamışım diye kızdım kendime. Çünkü bizim evde çok beğenilen ve […]

    • Yorum yok
    • 22 Eylül 2014
  • Közlenmiş Kırmızıbiber Konservesi Nasıl Yapılır

    Kış Hazırlıkları : Közlenmiş Kırmızıbiber Konservesi Nasıl Hazırlanır ?   Köz biber çok sevilir bizim evde.. Daha önceleri sadece yazın yediğimiz bu lezzeti artık konserve olarak da hazırlıyorum. Bu sene çıkan 250 grlık konserve şişelerine bayıldım. Közbiberleri ben onlara yaptım. Sizde […]

    • Yorum yok
  • Kabak Mücver Nasıl Yapılır

      Beni Facebook , İnstagram ve twitterdan takibe alırsanız daha kolay iletişim kurabiliriz. Facebook grubum için. https://www.facebook.com/pages/BirDemlikSohbetcom/161718067217119   https://twitter.com/#!/SevillSahin  https://www.facebook.com/birdemliksohbet  http://instagram.com/birdemliksohbet Email için: birdemliksohbet@gmail.com sevilgorkemsahin@gmail.com  Mücver için gerekli malzemeler 4 adet Kabak rendelenmiş 150 gr Beyaz peynir  (Muratbey Peynirlerinden ) […]

    • Yorum yok
    • 16 Eylül 2014
  • Kinkhali / Peynirli Gürcü Mantısı

      Dün sosyal medyada paylaştığım bu enfes mantının tarifi var bugün sizlerle. Ben bu mantıyı tam buğday unu ile yaptım. Dilerseniz normal un kullanabilirsiniz.O zaman rengi beyaz olacaktır. Patatesli kıymalı yada bu şekilde peynirli de yapabilirsiniz. Mutlaka deneyin. Acil bir […]

    • Yorum yok
    • 29 Ağustos 2014
  • Patates Püresi Nasıl Yapılır

      Et yemeklerinin ve tavuk yemeklerinin yanına çok yakıştırırım. Yapımı zor diye bilinse de bence bu tarif ile sizde ne kadar basit olduğunu göreceksiniz. Hadi gelin mutfağa geçelim.. Patates Püresi Malzemeler: 4 adet orta boy patates 2,5 su bardağı süt […]

    • Yorum yok
    • 11 Temmuz 2014
  • Yoğurtlu Patlıcan Salatası

    Sıcak havalarda oruç tutmak gerçekten biraz daha zor oluyor. İnsan içini serinletecek yoğurtlu çorbalar yada yoğurtlu yemekler salatalar arıyor. Pazar günü gelen misafirlerime evimde hiç eksik olmayan patlıcan salatasını bu defa yoğurtlu olarak servis ettim. Daha önce bu salataya 1 […]

    • Yorum yok
    • 9 Temmuz 2014
  • İftariyelik olarak neler ikram edebilirim derseniz.

    İftariyelik olarak neler ikram edebilirim www.birdemliksohbet.com   

    • Yorum yok
    • 28 Haziran 2014
  • Cevizli Sucuk Nasıl Yapılır

    Benim kızım cevizli sucuk çok sever. Dışarıdan aldığınızda hem nasıl ve ne koşullarda hazırlandığını bilmiyorsunuz hemde bayat ceviz yemiş oluyor. Cevizli sucuk tarifini sevgili Sahrap Soysal’dan aldım. Şahane bir tarif oldu. Sizde cevizli sucuk seviyor iseniz mutlaka denemelisiniz. Şimdiden afiyet […]

    • Yorum yok
    • 23 Haziran 2014
  • Menemen Nasıl Yapılır / Menemen Tarifi

    Hala sosyal medyadan beni takip etmiyormusunuz ? Hadi bilgiler bakın aşağıda 🙂 Facebook grubum için. https://www.facebook.com/pages/BirDemlikSohbetcom/161718067217119   https://twitter.com/#!/SevillSahin  https://www.facebook.com/birdemliksohbet  http://instagram.com/birdemliksohbet Menemen Nasıl Yapılır  ? Menemen için Malzemeler: 2 kişilik 1 adet orta boy sogan 2 adet yeşil biber 1 yemek […]

    • Yorum yok
    • 20 Haziran 2014
  • Sahurluk Tarif / Kırmızı Biberli Ekmek Pizzası

    Ramazan ayında en çok sahura ne yapsam yada iftara ne pişirsem diye düşünürüz. Bu vereceğim lezzet tam kahvaltılık ve sahurluk bir tarif 10 dk da hazır ve tok tutuyor. Hemen mutfağa girip deneyin bu tadı çok seveceksiniz. Denemeniz dileğiyle Hala […]

    • Yorum yok
    • 16 Haziran 2014
  • Kara Lahana Kavurması

      Şu ara pazarlarda kara lahana çok görür oldum. Eskiden sevmediğim bu lezzeti kayınvalidem sayesinde tanıdım. Ispanak gibi kavurması hatta yemeği olan bu pratik yemeği mutlaka yapıp tadın derim. Denemeniz dileğiyle

    • Yorum yok
    • 11 Haziran 2014
  • Yumurta Kapama

     Hepinize kocaman merhaba bugün size şahane bir kahvaltılık tarifi vereceğim. Bu tarifi ben ilk sevgili Aylin de gördüm. Sonrasında internet camiasında yapmayan kalmadı. Ah ne kadarda yazık etmişim ben bunu yapmayalı.. Nefis bir tarif lütfen yarın kahvaltıda yapın bana bana […]

    • Yorum yok
    • 6 Haziran 2014
  • Ballı Susamlı Dana Etli Salata

     Barilla – Çekmece yayınlarının MSA da gerçekleştirdiği etkinlikte yaptığımız enfes salata tarifi  Ballı Susamlı Dana Etli Salata Malzemeler (2 kişilik) 1 adet (75 gr) kereviz sapı 1 adet(75 gr ) havuç 200 gr fırında kızartılmış dana eti Mini (15 gr) […]

    • Yorum yok
    • 2 Haziran 2014
  • Klasik Krep Tarifi

     Krep Nasıl Yapılır  Malzemeler : 3 çay bardağı un 2 adet yumurta 1,5 su bardağı süt Tuz Sıvıyağ Yapılışı: Bir kap içerisinde un,süt ve yumurta mikser yardımı ile çırpılır. İçerisine tuzu  ilave edip yoğun bir boza kıvamı elde edilir. Eğer […]

    • Yorum yok
    • 21 Mayıs 2014
  • Pırasa Dolması

    Mutlaka yapılıp yenmesi gereken bir lezzet

    • Yorum yok
    • 28 Mart 2014
  • Tabule / Lübnan Salatası

    Güzel ve soğuk bir haftadan hepinize kocaman bir merhaba Aslında bugün içinizi ısıtacak bir çorba tarifi vermek isterken arşivimde yayınlanmayan tabule tarifime rastladım. Ben Kısır çok seven biriyim daha önce kısır tarifi verirken bu kısır aşkımı uzun uzun yazdım. Lüban […]

    • Yorum yok
    • 10 Mart 2014
  • FASULYE MEZE

    Arşivi kontrol ederken geçen sene ramazanda yaptığım bir lezzeti buldum. Ramazanın yaklaşırken sizlere de belki fikir olsun diye yayınlamak istedim. Davet sofralarında çok şık bir sunum oluyor. FASULYE MEZE 200 gr taze fasulye Orta irilikte 6 adet havuç 2 adet […]

    • Yorum yok
    • 6 Mart 2014
  • Yoğurtlu Patates Ezmesi

    Bu basit ve enfes Salata tarifi için  3 adet patatesi haşlayın. Rendeleyin. 3 adet havucu rendeleyin. Kavurma tavanıza biraz zeytinyağ ekleyin yağ kızınca havucu ekleyip kavurun. Havuçlar yumuşayınca üzerine haşladığınız ve rendelediğiniz patatesi ekleyip 2 dk kavurun. yuvarlak bir borcama […]

    • Yorum yok
    • 20 Şubat 2014
  • Kuşkonmaz Omleti

    Kuşkonmaz Omleti 100 gr kuşkonmazı ince ince kıyın. 1 yemek kaşığı tereyağ eritin. 1 adet orta boy soğanı da doğrayın. Doğradığınız kuşkonmazları ve soğanı tavaya alıp kısık ateşte kavurarak pişirin.  Kuşkonmazlar pişince bir kasede 2 adet yumurtayı kırın. Üzerine biraz […]

    • Yorum yok
    • 17 Şubat 2014
  1. Sayfalar:
  2. 1
  3. 2
  4. 3
  5. 4