"Ana Yemek Tarifleri" Kategorisine Ait Yazılar
  • İftar Sofrası 2011 (4)

    Hafta içi verdiğim iftar davetlerinden biri :). Hal böyle olunca işten gelip hazırlanan sofranın maalesef güzel bir fotosu olamadı. Ama size öneri olması açısından yayınlamak istedim. Hayırlı iftarlar. Renkli olarak yazdığım yemeklerin üzerine tıklayarak tarifine ulaşabilirsiniz. Tarifi yayınlanmamış olan mamaların […]

    • 3 yorum
    • 19 Ağustos 2011
  • Ballı Tavuk Butları

    Ballı tavuk ilk defa sevgili Derya Baykal ile beraber düzenlenen Balkovan Etkinliğinde yapıp yemiştim. Tabi oarda tavuk kanatları olarak pişirmiştik. Bal mı dediğinizi duyar gibiyim sakın ön yargı ile yaklaşmayın bu tarifi mutlaka uygulayın. Balkovan özel bir ölçü kabı geliştirdi. […]

    • Yorum yok
    • 17 Ağustos 2011
  • Tavuk Büryan

    Ramazan geldiğinde ben bir gün tavuk bir et yemeği yapıcam diye kendime söz vermiştim ama yapamıyorum. Etle nedense pek aram yok olmadığı gibi ev halkına da maalesef tatdırmıyorum. Tabi, düşündüğünüz gibi hergün tavuk yemiyorum ama bir tavuk bir sebze diye […]

    • 6 yorum
    • 12 Ağustos 2011
  • Muhallebili İncir Tatlısı

    Bu nefis tatlıyı Amca kızım Sibel ablam da yemiştim. Biliyorum birçok site sahibi arkadaşım yaptı. Aynı tarif mi bilemiyorum ama ben sibel ablamdan alıp uyguladığım tarfi aynen aktarıyorum.Biz çok beğendik. Umarım sizde yapar beğenirsiniz. Şimdiden afiyet olsun..İncir TatlısıMalzemeler:Keki için: 3 […]

    • 18 yorum
    • 29 Nisan 2011
  • Marifetli Balkovanlar

    Günaydın sevgili izleyenlerim.. Bir türlü gelemeyen bahar yüzünden bende hastalıktan kurtulamaz oldum. Bu halimi hiç sevmiyorum. Sürekli hasta sürekli ses kısıklığı yaşıyorum son zamanlarda. Ama çok yoruluyorum. Hiç dinlenmeden sürekli birşeyler yapıyorum sanırım vucudum buna dur demek için sinyaller veriyor […]

    • Yorum yok
    • 25 Nisan 2011
  • 5.Blog Yazarları Buluşması Ne zaman?

    Tüm blog ve site yazarları dostlara merhabaArtık geleneksel hale getirdiğimiz İstanbul da bulunan site yazarlarının tanışıp kaynaşması amacı ile düzenlediğimiz blog yazarları buluşmasının tarihi belli oldu.4. blog toplantısında  5. blog toplantısı için ben ve 2 arkadaşım  (Zeynep ve Yasemin)daha bayrağı […]

    • 1 yorum
  • Marifetli Balkovanlar

    Günaydın sevgili izleyenlerim..Bir türlü gelemeyen bahar yüzünden bende hastalıktan kurtulamaz oldum. Bu halimi hiç sevmiyorum. Sürekli hasta sürekli ses kısıklığı yaşıyorum son zamanlarda. Ama çok yoruluyorum. Hiç dinlenmeden sürekli birşeyler yapıyorum sanırım vucudum buna dur demek için sinyaller veriyor ama […]

    • 2 yorum
  • Mercimek Köftesi

    Çayın yanına en çok sevdiğim salatalardan biridir.  Sizin içinde öyle ise haydi mutfağa.  Malzemeler: 1 su bardağı kırmızı mercimek 2 su bardağı ince bulgur 1 adet kuru soğan 1 yemek kaşığı Yonca  biber salçası Yarım demet maydanoz 4-5 dal taze soğan 3 […]

    • Yorum yok
    • 14 Nisan 2011
  • Kıymalı Börek

    Misafir ağırlayacağım ilk tercih ettiğim böreklerdendir kıymalı börek. Çoğu zaman gelen misafirleden övgüler alırım. Çaya yada ramazan sofralarında yer verebileceğiniz kolay bir börek tarifidir. Denemeniz dileğiyle Malzemeler: 5 adet yufka 2 adet yumurta 2 su bardağı süt yarım çay bardağı […]

    • 1 yorum
    • 13 Nisan 2011
  • Kupta Limon Peltesi

    Bardakta yapılan tek kişilik sunumlara bayılıyorum. Mümkün oldukça bu şekilde servis yapmaya özen gösteriyorum. Aslında bu tarif tam sıcak günlerinde içinizi serinletecek bir tarif. bu sene havalar bir sıcak bir soğuk geçince sıcak günlere denk gelen çaya gelen misafirlerime yapmıştım. […]

    • Yorum yok
  • Kurşun Aşı

    Gökyüzünde her ne kadar güneş bolca görünse de soğuk bir hava var dışarıda. Öyleki az önce dışarıda sıcaklığın 6 derece olduğunu gördüm. Ben bu haftaya pek iyi başlamadım. Malumunuz bu havalar hasta etti beni. Size sağlıklı ve güzel bir hafta […]

    • Yorum yok
    • 12 Nisan 2011
  • Nişaştalı Kurabiye

    Kavanozda uzun süre taptaze kalabilecek nefis bir kurabiye çeşidi arıyor iseniz bu kurabiye tam size göre. 🙂 Havala almayan cam bir kavanoz da 10 gün tap taze kaldı. Siz de çayın yanında kurabiye yemeyi seviyor iseniz buyrun tarifi. Şimdiden afiyet […]

    • Yorum yok
    • 9 Nisan 2011
  • Yıldız Şehriye Salatası

    Davet sofralarınızda nefis bir salata önerisi 1 su bardağı yıldız şehriye 4 yemek kaşığı Yonca zeytinyağı 1 kutu mısır 2 yemek kaşığı nar ekşisi 1-2 tatlı kaşığı kırmızı pul biber Tuz (damak tadınıza göre) 1 çay bardağı iri çekilmiş fındık […]

    • Yorum yok
    • 8 Nisan 2011
  • İngiliz Usulü Kuki

    Çayınızın yanında rahatça batırark yiyebileceğiz bir kurabiye çeşididir. Hele çocukların bayılarak tüketebileceği bir lezzet. Bol çikolatalı olması da sık sık yapmanız için bir sebep olabilir. Denemeniz dileğiyle. Sevgiler İngiliz Usulü Kuki Malzemeler: 6-8 kişilik 2 adet yumurta1,5 su bardağı toz […]

    • Yorum yok
  • Sarıklı Börek

    Yağmurlu ve soğuk bir haftaya merhaba diyoruz tüm Türkiye olarak. Sadece bugün değil tüm bir hafta boyunca böyle serin ve gri hava bizlerle olacak. Tam hastalık havası bu havalar. Mutfakta zaman geçirmek beni çok dinlendiriyor. Bu hafta sonu da yeni […]

    • Yorum yok
    • 4 Nisan 2011
  • Muratbey Van Otlu Peynirli poğaça

    Peynir sever biri olarak her peyniri yiyemeyen biriyim. Son zamanlarda Muratbey peynirlerinin her çeşidini yaptığım lezzetlerde kullanıyorum. Çok da beğenerek tüketiyoruz. Bu lezzetli poğaçamın farklı bir versiyonunu Maydanozlu poğaça olarak vermiştim. Şimdi ise Muratbey‘in van otlu peyniri ile denedim. Biz […]

    • Yorum yok
    • 1 Nisan 2011
  • Üç Renkli Börek

    Merhaba sevgili ziyaretçilerim bugün sizlere enfes bir börek tarifi vereceğim. Daha önce davet masamda yer aldı böreğim. Çok sevilen ve övgü sözler aldığım böreğimin tarifini sizlere vermek istedim. Mutlaka deneyin sizde seveceksiniz. Şimdiden afiyet bal olsun hepinize.Unutmadan 15 mayıs blog […]

    • Yorum yok
    • 31 Mart 2011
  • Baharatlı Tavuk Baget ve Patates

    Tavuk sever bir aileyiz. Akşam eve gidip ne yapayım diye düşündüğüm anlardan birinde yaptım bu yemeği. Yanına da mis gibi bir pilav ve ayran tamam. Akşam yemeğim hazır. Akşama ne pişereyim diye düşünüyor iseniz işte size önerim bu nefis tavuk […]

    • Yorum yok
    • 29 Mart 2011
  • Mayonezli Tavuk Salatası

    Çay soframda yer verdiğim salata tarifim ile karşınızdayım bugün. Tavuklu ve nefis bir salata oldu mutlaka yapmalısınız deyip hemen tarifine geçiyorum. Güzel günler olsun efendim. Mayonezli Tavuk Salatası  Malzemeler 1 adet haşlanmış Şeker piliç tavuk göğsü2 adet havuç2 adet […]

    • Yorum yok
  • Çay Sofrası

    Çay sofrası  Günaydın sevgili ziyaretçilerim.Bugün İstanbul da hafif ılık bir hava var. Bahar artık yüzünü yavaş yavaş gösteriyor. Daha önceki yazılarımda da bahsettiğim gibi 5. blogger buluşması için gün sayıyoruz. Son hazırlıkları tamamlar tamamlamaz buluşmamız için yer ve tarihi sizlere […]

    • Yorum yok
    • 28 Mart 2011
  1. Sayfalar:
  2. 1
  3. 2
  4. 3
  5. 4
  6. 5
  7. 6
  8. 7
  9. 8
  10. ...
  11. 33