Simit yapımı Baklavacıgüllüoğlundan simit yapımı

Bu Tarifin Eklenme Tarihi : 9/10/2013  -  Ekleyen Sevil Şahin
Simit yapımı Baklavacıgüllüoğlundan simit yapımı


Tarifi Yazıcıdan Yazdır Tarifi Yazdır       Tarifi Mail Adresine Gönder Mail Gönder


 Tüm takipçilerime merhaba 

Bu hafta 1. sınıfa başlayan bir çok minik yavrumuzun haftası oldu. Dün ilk günlerini heyecanlarını yaşadılar. 

Okula başlayan tüm minik yavrularımıza bol başarı dolu bir yıl diliyorum.. 

Hafta sonu daha önce de etkinlik için ziyaret ettiğim Baklavacı Güllüoğlu'nun Kağıthanedeki fabrikasında idim. 

 

Simit siz sever misiniz bilmiyorum  ama ben çok severim.. Güllüoğlu'ndan gelin simit yapalım teklifi gelince hiç düşünmeden gittim. 

Sevgili Fatih Güllü ile beraber simit yapıp sonra güzel bir kahvaltı yaptık. Kendilerine bu güzel gün için teşekkür ederim. 

Beni Facebook ,Twitter veya İnstagramdan takip eden dostlar görmüştür.

Kızımla katıldım bu etkinliğe.. 

An be an neyi nasıl yaptığımızı anlattım. Şimdi de fotoları burada tekrar yayınlayıp tam simit tarifini vermek istedim. 

 

Bundan sonra her yeni yayınımdan haberdar olmak için soldaki kutucuğa mail adresinizi yazıp kayıt olun. Her yayınımdan haberiniz olsun.

 

 

Beni izlemeye devam edin.  

Ayrıca beni sayfalarında takip etmek isteyenlerin kumanda paneline aşağıdaki linki yazmaları yeterli;

http://www.birdemliksohbet.com/Rss.aspx

 

 
http://instagram.com/sevillsahin

 



Simit Yapımı 

 

Malzemeler:

-          1 kg un

-          50 gr şeker

-          25 gr tuz

-          100 gr Ayçiçek yağı

-          1 yumurta

-          500 gr su

-          25 gr maya

 

Yüzeyi için:

-          Yarı yarıya sulandırılmış üzüm pekmezi

-          Susam

Hazırlanışı:

Tüm malzemeler bir kabın içinde harmanlanarak yoğurulur. Hamurun sert kıvamlı olması gerekir.  Yuvarlak bezeler halinde hamur mayalandırılır. 

Mayalanan hamurdan uzun rulolar yapılır.10 dakika bekletilen hamur daha sonra bir tezgahta uzatılır ve bekletilir.

Ardından şekil verilerek pekmeze batırılır ve susama bulanır. Susamlı halde biraz bekletildikten sonra önceden ısıtılmış 175 derece fırında 20 dk pişirilir.

Simit tam 20 dk pişmeli 19 dk pişerse fırınınız sıcak 21 dk pişerse fırın soğuk demektir.

Kendi fırınıza göre 175* yada 180* olarak ayarlamalısınız.. 

Afiyet olsun…

 

 



Sizin Yorumlarınız
Bu Tarife Toplam [ 4 ] 'Adet Yorum Yapılmıştır.


Ad Soyad (Rumuz) : belguzar 13-eylül-2013
Web Site : http:belguzaranne.blogspot.com


elınıze sağlık


Ad Soyad (Rumuz) : fatma 10-eylül-2013
Web Site : http:damlacikolata.blogspot.com


harika görümüyor çokda severim ellerinize sağlıklk


Ad Soyad (Rumuz) : mutfak dili 10-eylül-2013
Web Site : http:mutfakdili.blogspot.com


harika gozukuyor ve bu kadar kolay aslinda.. susami kavurmaya gerek yok.. cok iyi oldu bu tarif elinize saglik olsun..


Ad Soyad (Rumuz) : abdurrahman uç 10-eylül-2013
Web Site : http:realezusen.blogspot.com


fotoğraftaki yer çok temiz görünüyor.verdiğiniz bilgiler için teşekkürler.. http:realezusen.blogspot.com



Bu Tarifle İlgili Yorum Yazın

Tarih : 21-Ekim-2014
Ad Soyad :
Web Adres :
Yorumunuz

125  Güvenlik Kodunu Giriniz !!




Sizin İçin Seçtiklerimiz

Sofra Dergisi Aralık 2013
TV Programlarım

MuratBey Reklam Filmi İçin Tıklayınız...




Haberdar Ol
Mail Adresinizi Giriniz
 



instagram @birdemliksohbet
Takip Et ! @birdemliksohbet

DizaynKent Tasarım ve Bilişim Hizmetleri
SEVİL ' LE BİR DEMLİK SOHBET
Sitedeki Tüm Tasarım ve İçerik Hakları Saklıdır.