A?layan Pasta Nas?l Yap?l?r / A?layan Kek Tarifi

Yorum yok
25 Mart 2014
3186 Okunma

D�n ak?am beni sosyal medyadan takip edenleriniz g�rm�?t�r.�A?layan Pasta ile mutfakta ge� vakte kadar kald?m.

Beni sosyal medyada �da takip edin olur mu hadi gelin tan??al?m..

�yle sessiz sessiz izlemeyin olur mu 🙂

Bundan sonra her yeni yay?n?mdan haberdar olmak i�in soldaki kutucu?a mail adresinizi yaz?p kay?t olun.

Her yay?n?mdan haberiniz olsun.

Sosyal medyada ise ;

https://twitter.com/#!/SevillSahin�

https://www.facebook.com/birdemliksohbet�

http://instagram.com/birdemliksohbet

Facebook grubum i�in.

https://www.facebook.com/pages/BirDemlikSohbetcom/161718067217119 �

Evlendi?im ilk y?llarda �ok yapard?m. Nedense sonra ba?ka tatlar girdi araya ge�en g�n ar?ivimi kar??t?r?rken a?layan pastan?n olmad???n? g�r�nce bu lezzetten sizi mahrum b?rakmayay?m.

Pastalar?m aras?nda da olsun dedim.

Seneler �nce san?r?m portakal a?ac?ndan yapm??t?m bu pastay? bu? defa garanti bir tarif olsun deyip sevgili T�t�m T�may?m can arkada??mdan al?p yapt?m.

Tarif i�in kendisine te?ekk�r ediyorum ve aynen yay?nl?yorum.

Yap?m? ger�ekten �ok basit malzeme listesi g�z�n�z� korkutmas?n. Keki yap?n. �zerine krem?antiyi de d�k�p dolapta bekletin.

Ertesin g�n yada misafirinize ikram edece?iniz zaman sosunu yap?p d�kebilirsiniz.

Sizde garanti ve �ok lezzetli bir pasta istiyorsan?z i?te o enfes A?layan Pasta tarifi..

A?layan Pasta Nas?l Yap?l?r�

Malzemeler

4 adet yumurta (oda s?cakl???nda)
1 su barda?? toz ?eker
Yar?m su barda?? s?v? ya?
Yar?m su barda?? yo?urt
2 tatl? ka???? kakao
1 paket kabartma tozu
1 paket vanilin
2 su barda?? un

Keki ?slatmak i�in;

1 su barda?? s�t

Krem ?anti i�in;

1 su barda?? so?uk s�t
1 paket toz krem ?anti

�ikolata sos i�in;

1,5 su barda?? s�t
3 yemek ka???? toz ?eker
1 yemek ka???? kakao
1 tatl? ka???? ni?asta
3 paket bitter �ikolata (240 gram) Eti Karam kulland?m

�zeri i�in;

Toz Antep f?st??? ya da Hindistan cevizi

Yap?l???:

Oda s?cakl???ndaki yumurtalar? toz ?eker ile yakla??k 7-8 dakika, ?eker tamamen eriyip, kar???m g�z g�z oluncaya kadar �?rp?n.

�zerine s?v? malzemeleri yani s?v? ya? ve yo?urdu ekleyin.

Ard?ndan ayr? bir kaba unu, kakaoyu, kabartma tozunu ve vanilini eleyip kar???m?n?za ekleyin ve �ok fazla �?rpmadan kar??t?r?n.

Ya?lay?p unlad???n?z kal?b?n?za (ben kare kulland?m) d�k�p 170 derecelik f?r?nda yakla??k 40 � 45 dakika pi?irin.

?lk 30 dakika f?r?n?n kapa??n? a�may?n. 30 dakikan?n sonunda kekinizin ortas?na bir k�rdan sokun. Temiz �?k?yorsa kekiniz pi?mi? demektir. Islak �?k?yorsa pi?irmeye devam edin.

Pi?en kekinizi f?r?ndan �?kar?p so?umaya b?rak?n. Tamamen so?uyunca kal?ptan �?kar?n.

Krem ?antiyi so?uk s�t ile iyice �?rp?n.

Kekinizi s�t ile ?slat?n.

�zerine krem ?antiyi s�r�n ve 2-3 saat bekletmek i�in buzdolab?na kald?r?n.

Bu esnada �ikolata sosu i�in, �ikolata hari� t�m malzemeyi kar??t?r?n ve pi?irin.

Sos k?vam?n? al?nca oca??n alt?n? kapat?p �ikolatalar? ekleyin ve h?zla kar??t?rarak eritin. So?umas? i�in kenara al?n.

Buzdolab?nda iyice so?umu? kekinizi al?p �zerine �ikolata sosunuzu d�k�n ve tekrar buzdolab?na kald?r?n.

2-3 saat beklettikten sonra istedi?iniz ?ekilde dilimleyin.

�zerine toz Antep f?st??? ya da Hindistan cevizi serperek servis yap?n.

Afiyet olsun�

Benzer Yazılar

Yorumlar

A?layan Pasta Nas?l Yap?l?r�

Benzer Yazılar

Bir cevap yazın Cevabı iptal et

Sevil Görkem Şahin

Sahrap Soysal ile Ramazan �ekimimiz

Mor Sultan Salatas? / ...

F?nd?k Lahmacun

Paz?l? G�l B�re?i

Kabune / G?bune

�orbalar?n Besin De?er...

Bitget�ten T�rkiye�ye ...

Bitget, yeni �zelli?i ...

Pratik Ve Lezzetli Isl...

Corona ulleti beni de ...

Ofis Ta??masi Nasil Ya...