Dondurmanın Tarihi

Çocukluğumuzdan beri, sıcak yaz günlerinde serinlemek için bol sütlü ve ferahlatan dondurmayı hangimiz sevmemişizdir ki? Kaymaklısından tutun da bademlisine, çileklisinden, böğürtlenlisine hatta kivilisinden cevizlisine kadar onlarca çeşidi olan dondurmanın nasıl yapıldığını biliyor musunuz? Hadi tarihte bir yolculuk yapalım ve dondurmanın […]

Domates Soslu Bamya Kavurması

Yaz geldi geleli biz her hafta sonu yazlık yolları tutuyoruz. Bizim yazlık Selimpaşa da olunca Silivri’nin meşhur bamyası yenmeden olmaz değil mi ? Her hafta pazardan bamya alıyorum. Her defasında ya etli ya tavuklu yada zeytinyağlı olarak yaparım. Bu hafta […]

Fransız Mutfağı

Değişik tekniklerle pişirilen ve sanatsal sunumlarla servis edilen yemekleriyle ünlü Fransız mutfağının zenginliği ve lezzeti; bölgesel farklılıkların çeşitlendirdiği av etleri, deniz ürünleri, koyun eti, özel yetiştirilmiş mantar çeşitleri, jambon, kaliteli şarap, tereyağı ve peynir gibi malzemelerden geliyor.

Fırın Makarna / Milföylü Fırın Makarna

Son zamanlarda yeni makarna favorim Arbellanın Üzüm çekirdeklisi oldu. Antioksidan olması ve değişik güzel bir lezzeti ile bizim evde çok sevilir oldu. Arbellanın Üzüm Çekirdekli çeşidi ile Word Tour 2016 birincisi seçilmiş eğer hala denemedi iseniz bence denemelisiniz derim. Ben […]

Çilekli Milk Sahake

Yaz bir türlü gelmedi derken bugün fena halde sıcaklığını hissettirmeye başladı. Bizim evde çilek çok sevilir. Çilekli içecekler yazın favorimiz olur. Bir önceki yazımda bahsetmiştim. Arzumdan yeni blender aldım ve her gün yeni nefis tarifler yapıyorum. Onlardan bir tanesi de […]

İncirli Yaz Aşkı / İncirli Milk Shake

Son zamanlarda evde olan meyve ve sebzelerden smoothie ve içecekler yapıyorum. Arzum dan çok şahane bir blender aldım. İncir ile yaptığım bu tarife isterseniz incirli milk shake deyin yada benim gibi yaz aşkı deyin karar sizin. İsmi ne olursa olsun […]

GOOSE mağazalarında çiçekler açtı

Küçük beyler smokinler, polo yaka t-shirtler, blazer ceketler ve renkli koton

pantolonlar ile babalarını kıskandıracak kadar göz alıcılar bu baharda…

Çocukların sağlıklarını önemseyen tasarımlar, yüzde 100 doğal pamuk yapısı ile

Ferahlatan Dondurma Sunumları

Yaz aylarında şık bir kase, rengarenk meyveler ve şekerlemeler, lezzetli bisküviler ile görsel bir şölene dönüştürülen dondurmalar içinizi ferahlatır. Dondurmalar, süslemeleri ve alternatif tatlı tarifleri ile küçük büyük herkesin sevebileceği bir tat haline dönüştürülebilir. Üstelik diyet yapanların dahi yiyebileceği şık […]

Tüm Unutkan Anneler’in Anneler Günü kutlu olsun

Tüm Unutkan Anneler’in Anneler Günü kutlu olsun. Anneler Günü geldi çattı… “Hep daha iyisi” diyerek bebeklerin ve annelerin isteklerine her zaman en iyi şekilde cevap veren, Türkiye’nin yeni bebek bezi ve ıslak havlu markası Sleepy, Unutkan Anneler’e teşekkür ederek onları […]

Miraç Kandili ve yapılması gerekenler

  “Kendisine âyetlerimizden bir kısmını gösterelim diye kulunu bir gece Mescid-i Haram’dan çevresini bereketlendirdiğimiz Mescid-i Aksa’ya götüren Allah’ın şanı yücedir. Hiç şüphesiz O, hakkıyla işitendir, hakkıyla görendir.”  (İsra :1) 1- Mîrac gecesinde,mutlaka bir camide olun! Çünkü camide olmak ile evde […]

Gülaylar’dan Annelere Özel

Her ışıltı unutulmaz bir anı… Cesur, fedakâr, sevgi dolu annelerinin yaşamlarına ışıltılı unutulmaz bir Gülaylar’dan Annelere Özel “PIRLANTALI SULTAN KOLYE” anı daha eklemek isteyenler için bir hediye de Gülaylar’dan; Pırlantalı Sultan Kolye… 30 Nisan 2016, İstanbul; Gülaylar’ın yeni sezon koleksiyonundaki […]

CUMA DUASI

Cuma Duası  Lailahe illallah Cuma’nın sebebiyle, Muhammedün Resullullah gerek yüzün gölgesiyle dünya ve ahiret muradımı ver. Melekler duasıyla, Ya vedüdüm, entel maksudum, Kulhüvellahü ehad, bin bir kere ya samed, cennet kapılarını aç, benim günahımdan geç. Benim günahım varsada senin gibi […]

Hayatın bize bir sınavı daha…

Kara 3 Nisan 2015 Hayat ne kadar uzun zannederiz değil mi? Bazen günler geçmek bilmez insana bazen de su gibi akar gider. Nisanın gelmesi ile bahar geldi coşkusu yaşıyorduk.  Bu coşku aslında biraz da hüzünlüydü bizim için. Bundan 7 yıl […]

Pınar Doğal Yoğurt ambalajları saksıya dönüşüyor

Bu sizlere harika bir proje paylaşmak istiyorum. Baharın gelmesiyle belki sizde bahçe ve balkonlarınız için değerlendirme yapabilirsiniz Pınar Doğal Yoğurt ambalajları saksı oluyor, balkonlara bahar geliyor Türkiye gıda sektöründe “ilk”lere imza atmasıyla tanınan Pınar, yoğurt ambalajlarının tüketiciler arasında en çok […]

Bildiklerinizi Unutturacak Yepyeni Pudingler

Pudingler hem hazırlama kolaylığı hem de lezzetiyle, büyük küçük hepimizin favorisi oldu. Sofraların vazgeçilmezi haline geldi. Ben Pakmaya pudingleri özellikle beğenirim. Çevremden de bu yönde olumlu değerlendirmeler gelir. “Pudinglerde daha başka ne çeşit olabilir ki?” diye düşünürken, yakınlarda Pakmaya‘nın yeni pudinglerini deneme imkanım oldu. […]

Yeni bir hayata Yeni bir başlangıç gerek

Yaz yaklaşırken hepimizi bir telaş aldı yeniden değil mi kilo verme derdi.. Ben bu sorunla yıllardır savaşıyorum. Hayatımın sadece belli dönemlerinde zayıf bir kadın oldum. İlk ciddi kilo alımını kızıma hamile iken oldu. Tam 38 kilo aldım. Hadi o kadarda […]

Muratbey, ABD’de doğal ürünler fuarına katılıyor

Türkiye’nin doğal ve sağlıklı gıda üretiminde öncü peynir markası Muratbey, birbirinden lezzetli; Burgu, Topi ve Sürmeli peynir çeşitlerini ABD’de düzenlenen “Expo West 2016 California Gıda Fuarı’nda tanıtacak. Dünya pazarlarına sunduğu peynir çeşitleriyle Türkiye adına önemli başarılara imza atan Muratbey, 09-13 […]

Çocuklar ile Pazar Kahvaltısı N’fes Kıtchen Cafe

Mart ayının ilk günlerinden hepinize merhaba, Bahar artık kendini iyiden iyiye gösterir oldu. Sıcak havalara aldanıp da yine de siz dikkatli olmayı ihmal etmeyin. Benim yakın çevrem iyi bilir ki aile ile yaptığımız etkinlikler benim için çok özeldir. Özellikle dışarıda […]

Ekşi Maya Nedir ?

  Hepinize kocaman bir merhaba, Sosyal medyada sürekli değişen favori tarifler var. Bu son zamanlarda ise ekşi maya tarifleri var. Peki nedir bu ekşi maya ? Bende ekşi maya ile canım arkadaşım www.sagliklimutfak.net sayesinde tanıştım. İsteyen herkese ekşi maya gönderiyor […]

TARÇINLI KURABİYE