Ispanaklı Sigara Böreği / Ispanaklı Kalem Börek

  Ispanaklı Sigara Böreği Malzemeler: 3 adet yufka (8 eşit üçgene bölünecek ) 500 gr ıspanak 2 adet kuru soğan 1 çay kaşığı tuz 1 çay kaşığı kırmızı toz biber kızartmak için sıvıyağ   Hazırlanışı: İlk olarak iç harcını hazırlıyoruz. […]

Kıymalı Kabak Dolması

Yediden yetmişe blog yazarları bulışması için göstermiş olduğunuz ilgiye teşekkür ederiz. Şimdiden kontenjanımız doldu. Eminim şahane bir buluşma olacak.  Bizler de sizin kadar heyecanlıyız. Buluşma ile ilgili detaylardan dolayı bloga yeterince zaman ayıramadım. Sık sık burada olacağım. Takipte olun. Sevgiyle […]

Yediden Yetmişe Blog Yazarları Buluşması 1

  Yediden Yetmişe Blogger Buluşması 1 Uzun zamandır plandığım blogger buluşmasını, sevgili Saglıklı Mutfak Hilal ile gündeme getirmeye karar verdik. Bundan bir kaç sene önce yaklaşık 120 kişinin katıldığı bu güzel buluşmayı yenilemek ve siz blogger dostlarımızla tanışmak istedik. İstanbul’da bulunan tüm […]

SIRA DIŞI PEYNİRLE SIRA DIŞI TARİFLER YARIŞMASI

İnovatif ürünler geliştiren sektörünün iddialı markası Muratbey, Türkiye’deki yemek ve anne-çocuk blogger’larını  “Sıra Dışı Peynirle Sıra Dışı Tarifler” yarışmasında buluşturuyor. Bloggerlar, dünyada ve Türkiye’de hem lezzetiyle hem de şekliyle bir ilk olan Burgu Peynir’i eşsiz tarifleriyle jüri üyelerinin beğenisine sunacaklar. […]

Bisküvili İrmik Tatlısı

Beni sosyal medyadan takip edenler bilirler bu hafta sonu benim için yoğun geçti. Kayınvalidemler geldi. Onlarla beraberdik. Dün eltim bahar da otururken kahvenin yanına bir tatlı yapalım dedik. Hemen bu basit tatlıyı yaptık. Kahvaltı masasını toplayıp kahveleri hazırlayana dek hazırdı […]

Çikolatalı Magnolia Puding

Son dönemlerde bir Magnolia Puding fırtınasıdır gidiyor blog dünyasında. Hep sade olarak yapılan magnolia yı  sevgili Aylin çikolatalı yapınca ben tamam hadi bugün bunu deneyim dedim. Gerçekten çok nefis oldu. İlk fırsatta sade olanını da deneyip sizlerle paylaşacağım. Böyle enfes […]

Pırasa Dolması

Mutlaka yapılıp yenmesi gereken bir lezzet

Ağlayan Pasta Nasıl Yapılır / Ağlayan Kek Tarifi

  Dün akşam beni sosyal medyadan takip edenleriniz görmüştür. Ağlayan Pasta ile mutfakta geç vakte kadar kaldım. Beni sosyal medyada  da takip edin olur mu hadi gelin tanışalım.. Öyle sessiz sessiz izlemeyin olur mu 🙂 Bundan sonra her yeni yayınımdan haberdar […]

Ispanak Yemeği Tarifi / Pirinçli Ispanak Yemeği

  Ispanak yemeği bizim evde her hafta yapılır. Ispanaklı tatları çok severim. Çorbasından tutunda tatlısına hatta pastası bizim evde favoridir. Her hafta yaptığım bu lezzetin sayfamda tarifinin olmaması şaşırttı beni katagorilerime bakarken yemeğinin tarifi koymadığımı görünce hemen eklemek istedim. Fazla […]

Kıymalı Ispanak Yemeği

Yok ben kıymalı yemem derseniz Ispanaklı Yumurta yerim derseniz işte tarifi pratik lezzetler katagorimde mevcut Birde ıspanak çorbası var ki tadını çocuklar çok sevecek deneyin derim Çorbalar katagorisin de mevcut Kıymalı Ispanak Yemeği  MALZEMELER: 500 gr ıspanak 200 gr kıyma 1 […]

Arpa Şehriyeli Bulgur Pilavı

Arpa Şehriyeli Bulgur Pilavı Akşama ne pişirsem diye düşünüyorsanız gelin bugün bu değişik pilav tarifini yapın. Arpa Şehriyeli Bulgur Pilavı Malzemeler: yarım su bardağı arpa şehriye 1 su bardağı yemeklik bulgur 1 yemek kaşığı tereyağ 3 yemek kaşığı ayçiçekyağ 1 […]

Kuru Yeşil Fasulye Yemeği / Kurutulmuş Yeşil Fasulye Yemeği

Annem her sene haziran ayı gibi memleketimize gider. Eylül sonu gibi gelir İstanbul’a.. O dönem içerisinde köyde tazecik sebzeleri alır bizim evimizin bahçesinde kurutur. İstanbul’a geldiğinde de bana da bu kuruttuğu sebzelerden verir. Hatırlarsanız geçen gün yine kurutulmuş biber ve […]

Antep Fıstıklı Kurabiye

Arşivde kalan bu kurabiyeyi mutlaka paylaşmak istedim. Bence çok lezzetli oluyor. Dilerseniz 1 su bardağı un çıkarıp onun yerine 1 su bardağı toz fındık ekleyin. Emin olun çok seveceksiniz. Beni sosyal medyada  da takip edin olur mu hadi gelin tanışalım.. […]

Havuçlu Pırasalı Patates Çorbası

Soğuk havaların terk ettiği günleri yaşıyoruz. Bahar geldi sanırım Arşivimde bulunan enfes bir çorba tarifim var bugün. Tarif canım arkadaşım Birsence ye ait. Bizim evde çok sevildi. Özellikle çocukların çok sevdiği bir çorba oldu. Hiç düşünmeden deneyin derim. Seveceğinize eminim. […]

Kuru domates ve Kuru Patlıcanlı Bulgur Pilavı

Beni sosyal medyada  da takip edin olur mu hadi gelin tanışalım.. Öyle sessiz sessiz izlemeyin olur mu 🙂 Bundan sonra her yeni yayınımdan haberdar olmak için soldaki kutucuğa mail adresinizi yazıp kayıt olun. Her yayınımdan haberiniz olsun.  Sosyal medyada ise […]

Sütlü Çorba

  Bir cuma gününden hepinize kocaman bir merhaba. Hava o kadar güzel ki tam yaz havası hafta sonu da süper bir hava olacakmış. Eminim çok güzel planlarınız vardır. Beni sosyal medyadan ekleyin de tanışalım ne güzel paylaşımlarınız var takip etmek […]

Düdüklü Tencerede Bakla Nasıl Pişirilir

Beni sosyal medyada takip ediyorsanız dün akşam  bakla pişirdiğimi görmüşsünüzdür :). Baklayı ben çok severim. Bakla yemeğini tencerede pişirmek isterseniz yine aynı şekilde yapın. Sadece pişme süresi biraz daha fazla oluyor. Düdüklü tencerede  daha pratik olduğunu düşünüyorum. Siz çorbayı pişirene […]

Tabule / Lübnan Salatası

Güzel ve soğuk bir haftadan hepinize kocaman bir merhaba Aslında bugün içinizi ısıtacak bir çorba tarifi vermek isterken arşivimde yayınlanmayan tabule tarifime rastladım. Ben Kısır çok seven biriyim daha önce kısır tarifi verirken bu kısır aşkımı uzun uzun yazdım. Lüban […]

FASULYE MEZE

Arşivi kontrol ederken geçen sene ramazanda yaptığım bir lezzeti buldum. Ramazanın yaklaşırken sizlere de belki fikir olsun diye yayınlamak istedim. Davet sofralarında çok şık bir sunum oluyor. FASULYE MEZE 200 gr taze fasulye Orta irilikte 6 adet havuç 2 adet […]

The Marmara da Kadınlar Günü