» 2011 | Sevil'le BirDemlikSohbet

2011 Yılına Ait Yazılar

Yo?urtlu Patl?can Salatas?

YO?URTLU K�ZLENM?? PATLICAN SALATASI Yar?m kg patl?can 1 di? sar?msak Tuz 1 kase yo?urt YONCA zeytinya?? K?rm?z? tozbiber YAPILI?I: Patl?canlar? k�zmatikte yada f?r?nda k�zleyin. (E?er ocak �zerinde k�zlenecek ise al�minyum folyaya sar?p b?�akla birka� yerinden delinve �evire �evire k�zleyin.) Biraz so?uyunca […]
Devamı...
- Yorum yok
- 19 Eylül 2011
K�z Patl?can �orbas?

Bu yaz neredeyse haftan?n 3 g�n� evimde patl?can k�zledim. Halada dolab?mda mutlaka bulunur. K�z Patl?can salatas?n? �ok severim. Son zamanlardaki favorimizde k�z patl?can �orbas?. Bu �orbay? Ramazan bayram?ndan �nce k?z?m? almak i�in Zonguldak�a gitti?imde Oktay ustay? izlerken g�rm�?t�m. O g�n hemen bah�ede […]
Devamı...
- Yorum yok
- 16 Eylül 2011
Domates Soslu Makarna

G�nayd?nnnnn.. Bug�n enerjim �zerimde Havada g�ne? i�imi ?s?t?yor. Seviyorum g�ne?li havalar?. San?r?m ay sonuna dek devam edecek bu g�ne?li havalar?n tad?n? �?karaca??m. Sizlerede �nerim Avm yerine bol bol aileniz ile sahilde ve piknik alanlar?nda ge�irmeniz. Ben bu hafta sonu �yle […]
Devamı...
- Yorum yok
Barbunya Salatas?

Bug�n farkl? bir heyecan var i�imde k?z?m Aysu d�n birinci s?n?fa ba?lad?. Ne zaman b�y�d� ne zaman okullu oldu ?a??yor insan.. Do?du?u g�n hala g�z�m�n �n�nde ?imdi b�y�d� de okullu oldu. Rabbim herkese bu g�zel g�nleri nasip eder in?allah. T�m �?rencilere �?rencilik hayatlar?nda […]
Devamı...
- Yorum yok
- 13 Eylül 2011
K?rm?z? Erik Suyu

Ev Yap?m? Ramazan ?erbeti Annem memlekete ilk gitti?inde tekrar ?stanbula ?la� almak i�in d�nmesi gerekmi?ti. Gelirken bizleri d�?�n�p kay?s? getirmi?ti. Onunla kay?s? re�eli yapm??t?k. Kay?s?lar?n yan?nda teyzemin bah�esinden mis gibi k?rm?z? erik halam?z?n bah�esinden mis gibi ye?il erik ve ?eftalide getirmi?ti. Bakt?k […]
Devamı...
- Yorum yok
- 8 Eylül 2011
K�y kokusu ald?m geldim..

Herkese kocaman bir merhaba. ?ekerpare yaz?mda hepinizin Ramazan bayram?n? erkenden kutlay?p ?eker tad?nda olmas?n? dilemi?tim. Umar?m ?ahane bir bayram ge�irip zinde bir ?ekilde i?inize evinize d�nm�?s�n�zd�r. Neler yapt?n?z ? Nerelere gittiniz ? Kimleri g�rd�n�z ? Neler yiyip i�tiniz? Kimlerden selam […]
Devamı...
- Yorum yok
- 7 Eylül 2011
?ekerpare

Bu g�n son tarifimiz ?ekerpare . ?ekerpare ile sizlere veda etmek istedim. Daha �nceki yaz?lar?mda da yazm??t?m. K?z?m zonguldakta ve bende bu ak?am k?smet olursa onu almaya ve biraz dinlenip bayram?da kendi k�y�mde ge�irerek d�nece?im ?stanbula ?n?allah. Madem bu bayrama […]
Devamı...
- 2 yorum
- 23 Ağustos 2011
?ftar Sofras? 2011 (5)

T�m ziyaret�ilerime hay?rl? cumalar diliyorum. Allah?m etti?iniz dular? kabul eylesin. Hafta sonu gelirken eminim �o?unuz ya iftar sofras?na davetlisiniz yada iftar sofras? haz?rlayacaks?n?z. Bir �neri olsun diye bug�n bende sizlere bir ?ftar Sofras? daha yay?nlamak istedim. Bu sofray? e?imin halas?, […]
Devamı...
- Yorum yok
- 19 Ağustos 2011
http://1.gravatar.com/avatar/1e6eda43c60954317d960a7246bdc116?s=32&d=http%3A%2F%2F1.gravatar.com%2Favatar%2Fad516503a11cd5ca435acc9bb6523536%3Fs%3D32&r=G
Patatesli K?ymal? Dilim B�rek

Dilim B�rek 4 adet yufka 200 gr k?yma 3 adet ha?lanm?? patates 2 adet k?rm?z? biber 1 adet kuruso?an 1 �ay ka???? karabiber 1 �ay ka???? tuz 1 �ay ka???? k?rm?z? toz biber 2 yemek ka???? yonca domates rendesi 2 […]
Devamı...
- 6 yorum
?ftar Sofras? 2011 (4)

Hafta i�i verdi?im iftar davetlerinden biri :). Hal b�yle olunca i?ten gelip haz?rlanan sofran?n maalesef g�zel bir fotosu olamad?. Ama size �neri olmas? a�?s?ndan yay?nlamak istedim. Hay?rl? iftarlar. Renkli olarak yazd???m yemeklerin �zerine t?klayarak tarifine ula?abilirsiniz. Tarifi yay?nlanmam?? olan mamalar?n […]
Devamı...
- 3 yorum
Zeytinya?l? Havu�

Yaz k?? her daim masamda bulundurabilece?im bir lezzetir zeytinya?l? havu� yeme?i. Son zamanlarda iftar sofralar?mda fazlas? ile yer verir oldum. So?uk bol limonlu olarak tercih ediyorum. Sizde iftar sofralar?n?zda davetlerinizde yapmak isterseniz buyrun tarifi. Zeytinya?l? Havu� 1 kg havu� 1 adet […]
Devamı...
- 4 yorum
?ftar Sofras? 2011 (3)

�al??t???m i�in iftara misafir a??rlama olay?n? maalesef bu sene daha da az yapabiliyorum. Evet g�nler uzun i?ten gelince de a??rlad???m misafirlerim oluyor fakat benim i�in �ok yorucu oluyor. Sevgili G�ler abla bir yaz?s?nda bu ramazanda hac? yatmaza d�nd�m diye yazm??. […]
Devamı...
- 12 yorum
- 17 Ağustos 2011
Meksika Fasulyesi Salatas?

Ge�en hafta e?imin i? arkada?lar?na yapt?m bu leziz salatay?. ?ftar sofram?n g�zdesi oldu desem yalan olmaz 🙂 . ?ftara de?i?ik ve lezzetli bir salata ar?yor iseniz buyrun tarifi Meksika Fasulyesi Salatas? 1 kutu meksika fasulyesi (migrostan ald?m) 4-5 dal taze […]
Devamı...
- 3 yorum
Ball? Tavuk Butlar?

Ball? tavuk ilk defa sevgili Derya Baykal ile beraber d�zenlenen Balkovan Etkinli?inde yap?p yemi?tim. Tabi oarda tavuk kanatlar? olarak pi?irmi?tik. Bal m? dedi?inizi duyar gibiyim sak?n �n yarg? ile yakla?may?n bu tarifi mutlaka uygulay?n. Balkovan �zel bir �l�� kab? geli?tirdi. […]
Devamı...
- Yorum yok
Peynirli Dereotlu Tepsi b�re?i

Bir kahvalt? masas?n?n ve �ay saatlerinin olmazsa olmaz? tabiki b�rek. Ben her �e?it b�re?i �ok severim ama genelde misafirlerime ya peynirli yada k?ymal? b�rek servis ederim. Bu defa peynirli harca maydanoz koymak yerine dereoyu koydum. Her?eye �ok yak??an dereotu bu […]
Devamı...
- 9 yorum
- 16 Ağustos 2011
Kay?s? Ho?af?

Ramazan-? ?erifimizin 15. g�n�n� ya?ad???m?z ?u g�nlerde rabbim tuttu?umuz oru�lar? k?ld???m?z namazlar? kabul eylesin. (Amin).D�n ak?am misafirim vard?. ?lk f?rsatta sizlere iftar sofram? yay?nlayaca??m. Bu ak?amda in?allah �zel bir iftar sofras? haz?rlayaca??m.. Bu aralar inan?n �ok yoruldum ama buna de?iyor. […]
Devamı...
- 7 yorum
- 15 Ağustos 2011
?ftar Sofras? 2011 (2)

Bildi?iniz gibi ilk iftar davetimi sevgili blogcanlar?m ile yapm??t?m. Davet sofras? haz?rlay? ne �ok sevdi?imi bilmeyen kalmad? san?r?m. Ramazan ay?nda da iftar sofras? haz?rlamak benim i�in ayr? bir zevk yeterki zaman?m olsun her g�n iftara misafir alabilirim. Daha yay?nlanmay? bekleyen […]
Devamı...
- 15 yorum
- 12 Ağustos 2011
Tavuk B�ryan

Ramazan geldi?inde ben bir g�n tavuk bir et yeme?i yap?cam diye kendime s�z vermi?tim ama yapam?yorum. Etle nedense pek aram yok olmad??? gibi ev halk?na da maalesef tatd?rm?yorum. Tabi, d�?�nd�?�n�z gibi herg�n tavuk yemiyorum ama bir tavuk bir sebze diye […]
Devamı...
- 6 yorum
Fasulye K?zartmas?

Son zamanlar da bir �ok yaz?mda yaza ve iftara y�nelik hafif tarifler vermeye �al???yorum. Bu lezzette iftar sofralar?n?zda ak?am yemeklerinizde hatta �ay sofralar?n?zda bile herkes taraf?ndan be?eni kazanacak bir tarif. Ger�i �o?umuz fasulye k?zartmas?n?n tarifini biliyoruz ama olsun ben bilmeyenler […]
Devamı...
- Yorum yok
M?s?rl? Yo?urt �orbas? (8-10 ki?ilik)

Bu �orbay? canparelerim bana geldi?inde iftar soframda yer vermi?tim. Ramazan-? ?erif s?caklara denk gelince bir�ok iftar soframda san?r?m bu g�zel lezzete yer verece?im . �ok be?enilen ve tarifini daha yay?nlamadan verdi?im �orbam? sizlerle payla?mak istedim. Hepinize hay?rl? iftarlar olsun. M?s?rl? […]
Devamı...
- 11 yorum
- 10 Ağustos 2011

Sayfalar:
«
1
2
3
4
5
6
7
8
9
»