» 2011 | Sevil'le BirDemlikSohbet

2011 Yılına Ait Yazılar

6. Blog yazarları buluşması

6. blog yazarları buluşmasında neler oldu neler 🙂 Bir önceki Yasemin, Zeynep ve benim düzenlemiş olduğumuz 5. blog yazarları buluşmasının ardından, artık geleneksel hale gelmiş olan 6. blog yazarları buluşmamız 2 ekim pazar günü gerçekleşti. 6. blog yazarları buluşmasını sevgili Zeynep […]
Devamı...
- Yorum yok
- 11 Ekim 2011
Kolay Domates Konservesi / Kışlık Domates Sosu

Biliyorum bunun tarifini daha önce vermeliydim . Daha önce arşivimde var sanıyordum meğerse vermemişim. Geçte olsa arşivime eklemek istedim. bu sene olmasada belki seneye yararlanmak istersiniz Malzemeler 25 kg. Domates (fotoğrafta gördüğünüz kadar çıktı) Domatesleri güzelce yıkayıp rendeleyin. evet biraz zahmetli ama […]
Devamı...
- Yorum yok
Patatesli Sandawich

Philips Airfryer ile hemencecik hazırlanan sandawich Patates kızartmasını kim sevmezki hepimiz çok severiz değil mi hele hiç yağ çekmemiş nerede ise sıfır yağ ile kızarmış patatese kimse hayır demez sanırım. Patates artık bizim evde Philips Airfryer ile pişiyor. Yine böyle patates kızarttığım […]
Devamı...
- Yorum yok
Sakız Macunlu Yalancı Tavuk Göğsü

Günaydın Sevgili ziyaretçilerim… İstanbulda ve tüm yurtta basık yağışlı bir hava var. Artık Ekim ayı ile soğuk havalar kendini göstermeye başladı. Yağışların bol olacağı bu haftada Rabbim dışarıda kalmak zorunda kalanlara yar ve yardımcısı olsun İnşAllah. (amin) Haftaya tatlı ile […]
Devamı...
- Yorum yok
- 10 Ekim 2011
Hellim Peynirli Patlıcan Pane

Patlıcan sever biri olduğumu son zamanlarda sık sık yazıyorum. Patlıcanlı yemekler diye bir katagori bile oluşturdum. Patlıcan aşkı başka bir şey . Cumartesi günü sabah kahvaltısına şöyle güzel bir patlıcan pane yapayım yiyelim dedim. Sonra dolapta bana bakan hellim peyniri ile güzelleştireyim ve değişik olsun. […]
Devamı...
- Yorum yok
- 7 Ekim 2011
Tavuk Tantuni

Pazar günü 6. blog yazarları buluşmasına gitmiştim. Facebooktan takip edenler biliyorlardır. Eve döndüğümde daha öncede başıma gelen birşeyle karşı karşıya kaldım. Allahtan kısa zamanda fark etmişim. Nedir mi benim dolap gene açık kalmış . Off bu dolabı değiştireceğim artık. Azıcık masrafları […]
Devamı...
- Yorum yok
- 6 Ekim 2011
Yumurtalı Taze Fasulye kavurması

Fasulyenin zamanı geçmeden bol bol tüketmeye çalışıyorum. Difrizime attım bile (inşallah fotoğraflarını düzenleyip nasıl yaptığıma dair yazacağım sizlere ). Taze Fasulye seven biri olarak evimizde sık sık Taze fasulye yemeğini ve Fasulye kızartmasını yaparım. Özellikle kızartması Philips Airfryer la nerede ise haftanın 3 günü soframda oluyor. […]
Devamı...
- Yorum yok
- 5 Ekim 2011
İzmir Köfte

Bir çok yazımda et sevmediğimi et yerine tavuk tercih ettiğimi söylemiştim sizlere. Fakat son zamanlarda unutkanlığım hat safalarda olunca mecburen et yemeklerine evimizde daha fazla yer vermek zorunda kalıyoruz. Bu işe en çok eşim ve kızım seviniyor. : Daha önce burada verdiğim izmir köfte […]
Devamı...
- Yorum yok
- 4 Ekim 2011
Ev Yapımı Şeftali Suyu

Merhabalar , Ekim ayına girdik ama hala öğle saatlerinde içimizi yakacak bir sıcaklıkla karşı karşıyayız. Hazır şeftalinin zamanı geçmeden uzun zamandır yayınlanmayı bekleyen bu tarifi de vermek istedim. Bildiğiniz gibi kızım Aysu artık 1. sınıfta ve beslenme götürüyor. Öğretmenimiz ev […]
Devamı...
- Yorum yok
- 3 Ekim 2011
Kadayıf Tatlısı Bayram Tatlıları

Günaydın sevgili dostlar.. Hafta yeni başladı of çok yoğun bir hafta olacak derken hafta bitti bile . Hepinize güzel bir hafta sonu ve hayırlı bir cuma günü diliyorum. Bu Cuma günü tatlı günü olsun istedim. Bayramda büyükannemlere , halama ve ev […]
Devamı...
- Yorum yok
- 30 Eylül 2011
Patlıcanlı Börek

Patlıcan mevsimi geçmeden bu enfes böreğide mutlaka yapmalısınız. Benim gibi patlıcanlı tatları seviyor ve patlıcan mevsimini dört gözle bekleyen biri aynı zamanda çabuk ve lezzetli bör börek yapmak istiyorsanız. Sevgili Ayşe Tüter’in bu tarifini şiddetle tavsiye ederim. Malzemeler: 3 adet patlıcan 2 […]
Devamı...
- Yorum yok
- 29 Eylül 2011
Muzlu Pudingli Kek

Malzemeler: 3 yumurta (mutlaka oda sıcaklığında olmalı ) 1 su bardağı şeker 1 su bardağı Yonca sıvıyağ 1 su bardağı süt+yoğurt karışımı 1 paket muzlu puding 1 paket kabartma tozu Aldığı kadar Un (mutlaka elenmiş olmalı ) Şeker ve yumurtayı iyice […]
Devamı...
- Yorum yok
Fairy Kavurma Şenliği

Cumartesi günü ile beraber 3 Ton Kavurma Şenliğindeydim. Sabahın erken saatlerinde kızım Aysu ve sevgili Tümay ile beraber erkenden Beşiktaş iskelesindeydik. Bizleri davet eden sevgili Selin hanımda orada tüm güler yüzlülüğü ile bizleri kapıda karşıladı. Birçok blogger arkadaşım ile beraber hakkında yetkililer […]
Devamı...
- Yorum yok
- 28 Eylül 2011
Damat Paçası

Malzeme: 3 adet tavuk but 3 adet tavuk bonfile 3 adet yufka 3 yemek kaşığı un (dolu dolu) 3 yemek kaşığı yoğurt (dolu dolu) 3 adet yumurta (orta boy) 1,5 yemek kaşığı üzüm sirkesi 3 diş sarımsak (Damak tadınıza göre […]
Devamı...
- Yorum yok
Kuru Üzüm Kompostosu

Ramazanda hiç eksik olmayan kompostomuzdur kuru üzüm. Fotoğrafını yakın zamanda güncelleyeceğim. Bir süredir bekleyen izleyim ,Berrin Hanım için geliyor bu tarfi . Davet sofralarınızda yapmanız dileğiyle.. Kuru Üzüm Hoşafı 200 gr Kuru üzüm (aktarlardan veya kuruyemişçilerden bulabilirsiniz) 2 su bardağı toz şeker 2 […]
Devamı...
- Yorum yok
Kabak Çiçeği Dolması

Birçok arkadaşım kabak çiçeği dolması yaptı. Bense İstanbuld atırım tırım aradım bulamadım. Sonrasında sevgili Birsel Zonguldağa gidince bulursun dedi bir umut gittim. Zonguldaktada bulamayınca belki köyümde kaldı ise bulurum diye ümitlendim ama maalesef zamanı geçmişti. ah tüh derkekn halam aa […]
Devamı...
- 1 yorum
- 27 Eylül 2011
Halamda bir İftar Saati

Çoğunuzun bildiği gibi Ramazan ayının son haftasında zonguldak ,Ankara, Konya ve memleketim Sarıyahşide geçirdim. Yolumuz Ankaraya canım halama düşünce sağolsun halacım o gece döktürmüş bizler için. Bende bu muteşem sofrayı maalesef fotoğraf makinamın ayarlarının bozulması ile ancak bu kadar görüntüleyebildim. […]
Devamı...
- Yorum yok
- 26 Eylül 2011
Dilber Dudağı – Bayram Tatlısı

Günaydınnn sevgili dostlar ve izleyenlerim. Ramazan bayramanında eltimin yaptığı bu enfes tatlıyı sizlerle paylaşmak istedim bugün. Tarifini sevgili Portakal ağacından alarak yaptı. Yapım aşamalarına ait fotoraflar maalesef makinadan silinince yayınlıyamadım. Tarifi çok basit anlamadığınız nokta olursa lütfen yorum yazın. İlk […]
Devamı...
- Yorum yok
- 23 Eylül 2011
Bamya Çorbası

Bu aralar canım hiçbirşey yapmak istemiyor aslında yazılacak paylaşılacak çok yazı ve tarif var ama nedense üzerimde bir ağırlık var. Sanırım sonbaharın vermiş olduğu bir rehavet var üzerimde. Güneşli havanın yavaş yavaş kaybolması ve yerine gri ve yağmurlu bir havanın […]
Devamı...
- Yorum yok
- 22 Eylül 2011
Patlıcan Pane

Son günlerde bol bol patlıcanlı tarifler vermeye özen gösteriyorum. Malum patlıcanın zamanı geçmeden patlıcanlar tatlarından bol bol tadalım diyorum. Bu lezzeti Zonguldakta eltim ile beraber yaptık. O kadar güzel oldu ki sanki balık yiyormuşsunuz hissi oluyor. Davet sofralarınızda şahane bir […]
Devamı...
- Yorum yok
- 20 Eylül 2011

Sayfalar:
«
1
2
3
4
5
6
7
8
9
»