2010 Yılına Ait Yazılar
  • Tavuk incik

    Herkese günaydın sevgili dostlar yine ŞEKER PİLİÇ ile yapılmış bir tavuk yemeği ile karşınızdayım..Her yerde ne kadar tavuk sevdiğimi dile getiren biriyim.Hatta hafta sonu bulunduğum bir organizasyonda dostlarımdan biri sordu sevil neden sende et yemeklerini görmüyoruz diye .Sormayın ben pek […]

    • 16 yorum
    • 30 Mart 2010
  • Bezelyeli Pilav

    Geçtiğimiz hafta İglo ile bir yemek kursuna katılmışım.Sevgili tijenin davetlisi olarak.Orada iglo bahçe bezelyesi hakkında bilgi almıştım.Aldığım bilgileri hazır yeri gelmişken sizlerle paylaşmak istiyorum. İglo bahçe bezelyesi toplanması ve dondurulması 2,5 saat içerisinde gerçekleşiyor.Dolayısı ile bezelyenin içindeki doğal şeker nişastaya […]

    • 15 yorum
    • 29 Mart 2010
  • Jülyen Salata

    Herkese merhaba arkadaşlar . Artık bahar geldi .her ne kadar bugün istanbul da yağmur ve soğuk olsa da bahar geldi  Diyet mevzuları yeniden başladı ,Her sene olduğu gibi yine diyete girip vereceğiz kiloları sonra yine kış gelecek yine alacağız nedir […]

    • 4 yorum
  • Paçanga Böreği

    En sevdiğim lezzetlerden biridir paçanğa böreği.Geçen akşam hazırladığım Akşam yemeği soframda dostlarıma servis etmiştim.İster kahvaltıda ister yemeklerin yanına aparatif olarak sunulabilecek bir börektir.Hatta pazar kahvaltıya misafirim var .Özel istek üzerine ona yapacağım bu böreği.Pastırma seven herkesin çok sevdiği börektir Paçanga.Vaktiniz […]

    • 11 yorum
    • 27 Mart 2010
  • Akşam Yemeği Sofrası

    Arkadaşlar ile Minik Akşam Yemeği Sofrası Hepinize günaydın ve hayırlı cumalar … Bugün size canım arkadaşlarım Ümit ve Seçil çifti için hazırladığım akşam yemeği soframı yayınlamak istedim. Aslında menümüz çok kalabalık değil . Ama olsun önemli olan beraber zaman geçirmekti.Eşim […]

    • 26 yorum
    • 26 Mart 2010
  • Patatesli Börek

    Herkese merhaba sevgili dostlar Çay saati Etkinliğimize göstermiş olduğunuz ilgiden dolayı hepinize teşekkür ederim.İnşallah önümüzdeki aylarda da bu etkinliklerimiz devam edecek. Etkinlikte yapmış olduğumuz mamaların tarifleri gelecek beni izlemeye devam edin olurmu? Bu patatesli börek özel istek üzerine yayınlanıyor 🙂  […]

    • 11 yorum
    • 25 Mart 2010
  • Soft Bowl ile Çay Saati

    Soft Bowl firması ile çalışmalarımız devam ediyor ve Allah kısmet ederse devamı gelecek ..Geçtiğimiz pazar günü yine Soft Bowl firmasının katkıları ile Hobimle Lezzet Okulunda Sevgili Hayal Demirkol eşliğinde harika vakit geçirdik.Birbirinden leziz tarifler yaptık. Resimleri düzenleyip yayınlamamız biraz zaman […]

    • 31 yorum
    • 24 Mart 2010
  • Balkabaklı Pasta

    MALZEME 2 paket kedi dili bisküvi 2 su bardağı demlenmiş filtre kahve veya nescafe 500 ml süt 1 adet yumurta sarısı 4 yemek kaşığı şeker 3 yemek kaşığı labne peyniri 3 yemek kaşığı un 1 paket vanilya Üzeri için : […]

    • Yorum yok
    • 23 Mart 2010
  • Karnabahar Salatası

    Bahar geldi geliyor derken bugün harika bir hava ile güne merhaba dedim.İçim kıpır kıpır her ne kadar takır takır öksürsem de önemli değil içim kaynıyor :)) Karnabahar salatasını sevmeyen varmı ? Bizim ailede çok sevilir karnabahar.Kimi zaman karnabahar yemeği olarak […]

    • 26 yorum
  • Tavuk Pirzola

    Hepinize Günaydın ve güzel bir hafta diliyorum sevgili arkadaşlar. Bugün nasıl oldun derseniz hala hastayım bu sene neden , bu kadar çok sık hasta oluyorum anlayamadım .Sanırım artık yaşlanıyorum.Bünyem iyice zayıfladı.Bir arkadaşım bana yaş “30 olduktan sonra başta beyin hücrelerin […]

    • 30 yorum
    • 22 Mart 2010
  • Elmalı Yalancı Profiterol

    Evde çürümeye yüz tutmuş elmaları değerlendirme…Elma bizim evde en sevilen meyvadır. Eve geç geldiğimiz günler son zamanlarda çok sık olunca elmalar çürümeye başlamıştı. Bunlar acil olarak değerlendirilmeli idi . Elmalı muhallebili tatlımı yapsam yoksa şöyle değişik bir şey mi olsun […]

    • 16 yorum
    • 21 Mart 2010
  • İglo ve Hobimle Mutluyum Lezzet Kursu

    Hepinize öncelikle Günaydın.Bir önceki yazım da bahsettiğim sevgili Tijenin organizasyonu olan ve sevgili İglo’nun katkıları ile düzenlenmiş olan “İglo ve Hobimle Mutluyum Kursu “çarşamba akşamın Hobimle Mutluyum Lezzet Okulu’nda düzenlendi.Her ne kadar hasta da olsam sevgili Tijenimi kıramazdım .Trafiğin azizliğine […]

    • 19 yorum
    • 20 Mart 2010
  • Tavuklu Börek

    Hayırlı cumalar  sevgili arkadaşlar hepinize şimdiden güzel bir hafta sonu diliyorum.Bu börekler eltimde yaptığımızı kahvaltı sofrası için yapıldı.Hep börekler patatesli kıymalı olacak değil ya bu seferde tavuklu olsun dedik ve ortaya şahane bir börek çıktı.Sizlerde isterseniz kahvaltı sofralarınızda yer verebilirsiniz.Şimdiden […]

    • 16 yorum
    • 19 Mart 2010
  • Tepside Çarşaf Böreği (kıymalı )

    Nefis bir börek kıymalı tepsi böreği…Merhaba sevgili ziyaretçilerim .Bir önceki yazımdada söylemiştim hastayım diye evet hala öyleyim sanırım bu sefer biraz zaman alacak iyileşmem. Yogun bir tempo devam ediyor bende dün akşam sevgili tijen ile beraberdim Bir sonraki yazımda kendisi […]

    • 22 yorum
    • 18 Mart 2010
  • Kabak Salatası

    Tamamen doğaçlama ortaya çıkan bir tarif oldu .. Tarifin adı aslında sevilin kabak salatası yada mezesi olmalı idi. Özellikle misafir sofralarında sunum yaparken hem görüntüsü hemde tadı ile misafirlerinizin beğenisini alacak bir lezzet .Ben bu aparatifi çok sevdim.Deneyin siz de […]

    • 24 yorum
    • 17 Mart 2010
  • Fırında Mantarlı Tavuk

    Nazar mı değdi??Hastayım..Boğazım acıyor ..Sanırım nazara geldim..Tam havalar düzeldi derken oldu mu bu şimdi . Sanırım bahar havası deyip bende aldandım ince giyindim.Şimdi boğazım acıyor.İlaç alıyor ayakta atlatmaya çalışıyorum. Aman siz siz olun havalara aldanmayın daha mart ayındayız..Hepinize sağlıklı günler […]

    • 20 yorum
    • 16 Mart 2010
  • Ekler Pasta Tarifi

    Ekler sevmeyen varmıdır bilemiyorum ama ben inanılmaz severim. Yanına çay yada mis gibi bir nescafe asla hayır diyemem.Evet çok zahmetli ama ne yapayım tadını çok seviyorum bu nedenle hafta sonu gelen misafirlerime ikram etmek üzere yaptım.Tarifi sevgili acemişef den aldım.Hiç değiştirmeden aynen […]

    • 46 yorum
    • 15 Mart 2010
  • Şehriyeli Pilav

    Şehriyeli Pilav            Malzemeler: 2 su bardağı pilavlık pirinç (baldo) 1 çay bardağı şehriye 2 yemek kaşığı tereyağ veya YONCA sıvıyağ 3 su bardağı kaynamış su 1 tatlı kaşığı tuz Yapılışı: Pirinci yıkayıp tuzlu sıcak suda […]

    • 10 yorum
    • 14 Mart 2010
  • Mahlepli Tuzlu Kurabiye

    Hepinize güzel bir hafta sonu diliyorum sevgili dostlar bir çoğunuzu ziyaret edemiyorum. Aman sakın kırılmayın bana bu ara yoğunum .Madem yoğunsun bu tarifleri ne zaman yazıyorsun derseniz geceleri sizlere için uykumdan feragat ederek yazıyorum. En kısa zamanda hepinizi tek tek […]

    • 16 yorum
    • 13 Mart 2010
  • Kolay Cheescake (Limonlu Cheescake)

    Hepinizi günaydın sevgili ziyaretçilerim ve arkadaşlarım..Eşim ümreden geldiği için yogun bir hafta sonu geçirdik.Sağolsun gelen gidenimiz bitmedi.Benimde en güzel sunumu hazırlama vaktim gelmişti.Yemeklerden sonra ikram etmek için cheescake yaptım.Hem pişirilmeden hazırlanıyor hemde inanılmaz bir lezzeti var .Aslında bu tarif tam […]

    • 13 yorum
  1. Sayfalar:
  2. 1
  3. ...
  4. 8
  5. 9
  6. 10
  7. 11
  8. 12
  9. 13
  10. 14
  11. 15
  12. 16